端午節(jié)的作文1300字 篇1
端午節(jié)在老家是很隆重的,很令孩子們期待,端午節(jié)粽子是主角,家家戶戶都要包。

包粽子要用專門的粽葉,粽葉大概是竹子的一種,這種竹子矮小但是葉子很大,有一兩尺長,一兩寸寬。包粽子也是個技術(shù)活,取一片粽葉中間一窩兩頭交疊就有了一個斗,裝進糯米及餡料稍微壓實,將交疊的部分蓋過來包住封口,富余的部分在粽子上一折橫著包上,用細麻繩在中間一捆就包好了,粽子綁在一根細繩上形成一串。我包粽子總把糯米捏散也捆不起來,到現(xiàn)在還不會包粽子。包粽子一般都用糯米,糯米用水泡過放些硼砂攪勻了就可以包,硼砂有害于身體健康,不知道為何要放?煮熟的粽子剝了粽葉插上筷子,蘸白糖吃,我卻不大愛吃。我原以為粽子里面是不放餡料的,上高中后在同學家看到了加了紅豆的粽子,大學時在省城的大商場有大粽子賣,里面又是雞蛋、又是臘肉餡料十分豐富,相當好吃。粽子是浙江嘉興的有名,以前去上海路過嘉興總會在站臺上買嘉興粽子,現(xiàn)在很多地方都可以買到嘉興粽子。除了粽子,端午節(jié)還要吃蛋,端午節(jié)吃的蛋主要是咸蛋,老家叫“藏蛋”。母親將稻草燒成灰,撒上鹽用水拌濕了,粘滿每一個蛋,裝到壇子里腌上一兩個月,到端午節(jié)再拿出來煮。腌咸蛋的方法很多,用稻草灰腌似乎更有家鄉(xiāng)的味道,多年后我還幫老鄉(xiāng)從老家燒了稻草帶一大包灰來。茶蛋比咸蛋要好吃,小時候覺得吃茶蛋有些奢侈,只有鎮(zhèn)上叔叔家會煮,先將雞蛋煮熟了,用筷子敲破殼再放到茶葉水里煮就成了茶蛋。
中國傳統(tǒng)的節(jié)日端午節(jié)相對簡單而統(tǒng)一,似乎全國都吃粽子,包粽子用的粽葉南北都有賣,粽子的包法差不多,形狀差不多,都是用糯米包餡料,味道也差不多。對孩子們來講,各地的歡樂是不一樣的。小學時我隨爺爺奶奶,爺爺奶奶在一個千年古鎮(zhèn),盡管鎮(zhèn)子嚴重毀壞敗落,但很多舊時的繁華散落在民間,端午節(jié)過得比較講究,家家戶戶要插艾草和菖蒲,艾草和菖蒲捆做小捆,每道門、每扇窗戶都要在兩邊擺上一捆。各種小吃和主菜比農(nóng)村要豐富很多,據(jù)說還要喝雄黃酒,那時人們已經(jīng)知道雄黃有毒,不再喝了,但還是會用雄黃在孩子的額頭上寫“王”字。端午節(jié)沒有太多繁文縟節(jié)的禮數(shù),孩子們是快樂的,這天我總要和小伙伴去望湖亭,這個建于晉朝的古亭矗立在江西兩大水系的交匯處,累毀于戰(zhàn)火,充滿歷史故事和蒼傷,抗戰(zhàn)時受到狂轟濫炸,沒有維護到我小時候只剩下一個架子還頑強地挺立在古鎮(zhèn)的最高點,登亭依舊可將古鎮(zhèn)及浩瀚的鄱陽湖盡收眼底。端午節(jié)這天鎮(zhèn)里的小孩子們都涌向望湖亭,每人都帶了煮熟的腌蛋,多半染成水紅色,有的拿在手上,有的用蛋袋兜著很神氣地掛在胸前。大家聚在一些免不了要“抗蛋”,就是將兩個蛋對撞,看誰的不經(jīng)撞,大家都只有一個蛋破了再也不能和別人撞了,總有孩子在被撞破蛋后幻想用木頭做假蛋去撞破所有人的蛋。
小學畢業(yè)我回到父母身邊,鄉(xiāng)下的端午節(jié)過得比鎮(zhèn)里要粗糙許多,不過鄉(xiāng)村也有鄉(xiāng)村的樂趣,可以看賽龍舟。所謂的龍舟其實就是平日里打漁的小船,比賽在兩個河邊的村子間進行,各派出一條,兩個村子平日因為打漁有些嫌隙,賽龍舟總憋著火來,未免在水上打起來,龍舟賽往往看不成,后來干脆就不賽了,即便一個村子劃來了船,另一個村也不響應,龍舟賽成了一條船的表演,一船青壯的小伙子大喊“劃喲”、“劃喲”,很齊整地將船劃得飛快。龍舟賽看不成,不過每年端午節(jié)來河邊到成了習慣,呼朋喚友姐姐弟弟一起去河邊,人群熙熙攘攘好不熱鬧,也有人摘了剛熟的桃子來販賣。
現(xiàn)在端午節(jié)成為一個法定的假期,窩在城市的高樓里盡管依然可以在家里包粽子,煮蛋吃,但是氣氛卻沒有了,兒時的快樂孩子們恐怕是體會不到了。
端午節(jié)的作文1300字 篇2
還有什么比全家人一起郊游更讓孩子興奮的呢,有山有水的小天地,幽靜的山里人家就在公路盡頭,有不知名的野花開滿山坡,還可以和松鼠、野兔做鄰居……還可以吃上農(nóng)家飯,不過孩子最喜歡的還是野餐。
周末,一個很不錯的日子20xx-6-8 端午節(jié),天氣不錯心情也不錯。我們?nèi)壹s上她的同學一家(解欣元一家、毛翌同一家)一起來到懷柔九渡河,老公開車領先開道,一路的美景無限,美不勝收。我們到了目的地,這里有山、有水、有白鴨、還有一排排高高的白楊樹。真是山下看山,山勢更奇,藍天白云竄天楊,涓涓甘甜細流,白鴨點點,煞是美觀。立馬有了 美的震撼和刺激。它震撼著心靈,刺激著血脈,刺激著囿于城市的眼界,刺激著尋求刺激的大腦。
我們走到路的盡頭,來到了鄉(xiāng)間山野,這里有一座別墅式的農(nóng)家樂。后邊有一片小樹林,我們把車停在路邊,孩子們?nèi)サ胶舆吅桶坐喿分稹_@里沒有了城市焦慮、煩躁,只有一片天涯無際,只有團團林中凈氣。
一會孩子們玩累了,她們來到了小樹林里,輪流坐在吊床上休息,那種幸福和美充滿了她們臉龐,使心情格外舒暢。她們在小樹林里打鬧、練習爬樹。你看她的舅舅已爬到了樹上,像猴子一樣在樹上蕩來蕩去。這可把孩子給樂壞了……,這時有孩子在喊“我餓了”,我們的野外就餐就這樣開始了。
把布往地上一鋪,食物立刻堆的像小山一樣。我們大家都坐地圍成一圈,剛才的累意頓消,立馬來了食欲,開涮背囊糧草。十足一個天然大食堂,每人都分享著所有的食物。面包、水果、香腸、罐頭……,吃完一抹嘴,數(shù)不清嘗了多少美味佳肴。
這時欣元媽媽提意想去鳥島。在這大自然中呆久了,感覺胸中肺泡全部更新輸入了全氧血紅蛋清,腦細胞每個溝回都灌滿了負氧蟲子。渾身動靜脈絡舒展通透,舒坦極了。大家都來了興致,我們出發(fā)!殺回紅螺湖。一路上觀賞著回程美景,一點困意都沒有。
到鳥島已是下午2點鐘左右。這時的天氣有點熱辣辣的啦,不過孩子顧不得這個,觀賞過火烈鳥及澳洲豬后,孩子們來到兒童游樂區(qū),就走不動了,她們在這里玩沙、攀登、壓翹翹板、蕩秋千……, 玩得可開心,忘記自己來的是鳥島了。被我們吆喝著往前觀賞。然后又路過一個釣魚塘,她們又走不動了,就去租了兩個釣魚竿,她們激動著、緊張著釣起了金魚。這些魚呀整個就是逗她們玩,光吃不上鉤呀!加上元元媽釣的一條和別人給的一共五條,結(jié)果分了杉杉兩條,元元兩條,翌同一條。最后她們兩個女生就被翌同帶去 看猴子和駝鳥了。孩子們和動物們來了一場親密接觸。
后記
這次出游本來是想現(xiàn)場發(fā)揮的引導她,告訴她一些大自然中最美的詞匯。人一多她們就只顧得開心了。
她回到家給我們講述這次出游過程中的'美景和心情,我們一家三口你一言我一語地講述著。主要是提醒她如何形容當時的美景和心情。最后把孩子給搞暈了,是呀,只要參與的人多了,肯定會亂。我是抓主個別的細節(jié)引導她,孩子只會零散的發(fā)揮著,然后我在把那些零散的東西幫她合攏。她爸爸卻在邊上嚷著“要按時間的前后順序”。有那么點興致都給吵跑了。就再也發(fā)揮不了。導致沒有給她記錄下來。不過當時她說的一些詞還是不錯的,讓她再用記日記的形式記下來吧。
這次沒有用她做第一人稱記錄這次出游,主要是因為上次的圓明園游是我以她為第一人稱整理的,回到家讀給她聽,結(jié)果是鬧出了笑話,真是童言無忌呀!
記得還有一次是我在單位幫孩子記錄一件發(fā)生在學校里的事,因為那件事學校發(fā)過通知書,又結(jié)合她回到家時的心情以以她為第一人稱整理出來的。然后讀給她聽,她驚訝的說:“就是樣的,你咋知道的。”你沒有看見她當時的表情,我呀簡直就成了她的偶像,神了。我就告訴她呀,以后不要背著媽媽做壞事,我會都知道的。嘿 嘿,可笑吧,以后最好和她一起整理。她口述然后再加以引導并記錄下來。
嘻嘻!晚餐孩子抿著小嘴,還回味著中午的佳肴。看來以后還要多組織戶外活動。讓她去感受大自然的美,讓大自然的樹枝刺痛她們的小腳,讓泥巴沾上她們的鞋子,讓青草味藏進她們的褲管!讓她們?nèi)カ@得不同尋常的意義。讓她們明白沒有聞過泥土芳香的童年不是真 真正的童年。
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