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冬至吃湯圓作文4篇

冬至 時間:2021-08-31 手機版

  冬至時間在每年的公歷12月21~23日。值得注意的是由于冬至前后,地球位于近日點附近,運行的速度稍快,這造成了在一年中太陽直射南半球的時間比直射北半球的時間約短8天,因此北半球的冬季比夏季要略微短一些。下面是關于冬至吃湯圓作文4篇的內容,歡迎閱讀!

冬至吃湯圓作文4篇

  冬至吃湯圓作文

  我會包餃子,而且包得很好,可是卻沒包過湯圓,但我相信包湯圓肯定和包餃子一樣簡單透頂。

  大家都知道每年都有一個傳統的節日,那就是冬至。冬至要吃湯圓,我們小孩子最喜歡。

  晚飯后,我和爸爸媽媽一同去奶奶家,奶奶家可真熱鬧,有許多人正在等我們,哥哥、姐姐、等許多人都在。開始搓湯圓了,我們圍成一桌,爺爺和奶奶在搓一條一條糯米粉,爸爸和媽媽將爺爺奶奶搓好的糯米條切成一段一段,我和哥哥負責搓湯圓,老少一家齊動手,不一會就搓好了,爸爸將我們搓好的湯圓拿去煮,望著鍋里一顆又一顆地浮出水面,湯圓煮熟了。爸爸盛著一碗碗熱騰騰的湯圓,我迫不及待地吃了一粒湯圓,吃完之后,我大聲地說:“太好吃了。”我吃著自已親手搓的湯圓,覺得又香又可口。

  我從這次搓湯圓中,覺得做每一件事都認真、仔細,如果是集體的事情我們就要齊心協力,團結合作,認真對待,才有美滿的結果。

  冬至吃湯圓作文

  今天是冬至節,我特別開心,爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作,我們一家人高高興興地做湯圓,享受冬至節的快樂。

  首先我們把該用到的材料都放到桌子上,大家都把雙手洗得干干凈凈,然后開始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了,只見媽媽把湯圓粉倒進盆子里,放少許的水用筷子攪拌了幾下,又加了點水,再進行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好辦了。等水夠了,媽媽用手來回的揉,直到把米粉揉成一個大團,不粘手了才可以包了。

  我摘了一小團糯米粉放在手心,雙掌合攏,然后夾著糯米團輕輕地揉啊揉,不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著,我用左手托住粉團,再把右手拇指插進粉團,使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩,然后將麻沙餡兒放進窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉動粉團,直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。

  開始時,我放的麻沙餡比較少,湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個難題,他說:“麻沙餡兒越多越好吃,你能多包點嗎?”我想,這有什么難的,我努力想表現一下自己。可是,餡兒放多了,湯圓粉就不那么聽話了,搓著、搓著,湯團出現一條條小裂縫,黑黑的麻沙餡就暴漏出來。為了讓麻沙餡藏在中間,我又追加了米粉團,使勁地搓啊搓,最后做出的湯圓可以和雞蛋比大小了,大家看看我做的湯圓,都開心地笑了。

  這時,鍋里的水開了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來了,媽媽說:“快來吃吧,湯圓熟了。”我第一個沖上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……。哎呀!不好,湯圓的味道還沒嘗出來,卻把舌頭給燙著了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地說:“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎,真倒霉,直到現在我的舌頭還有點疼呢!

  這次做湯圓既讓我鍛煉了自己的動手能力,又吃到了美味可口的湯圓。

  冬至吃湯圓作文

  “賣湯圓,賣湯圓,小二郎的湯圓是圓又圓……”聽到這首熟悉的兒歌,我們又迎來了一年一度的“小年”——冬至。

  冬至那一天,我和媽媽圍著搓著湯圓。那大大小小參差不齊的湯圓,嗯,沒錯,那就是我的“杰作”。搓湯圓可有講究呢!別急,且聽我慢慢道來。

  媽媽準備了一些糯米粉、白砂糖,一切準備就緒了!媽媽把糯米粉和白砂糖倒入一個鍋里,將一壺溫開水緩緩地倒入鍋中,然后伸出雙手在鍋里壓來按去。只見那些零零星星的糯米粉慢慢地開始凝結,由“小雪花”在媽媽靈巧的手里變成了一個白白胖胖的“大皮球”。我不禁在心里對媽媽表示佩服。就這樣弄了好一會兒后,糯米粉已經變成了一塊大大的“球”,它的身上還殘留著一抹淡淡的來自糯米的沁香。我不禁想:好像在捏橡皮泥哦!接下來是搓湯圓,這道工序可有講究啦!首先拿一個大盤,在里面撒一些糯米粉,搓時也不能用太大的力氣,否則,那“小雪球”可是會裂開一個口子的!我小心翼翼地捏出一小團,放在手心里,兩手開始旋轉起來。搓了好一會兒,但是看起來并不怎么成功:那湯圓長的很像塊方糖!應該叫“湯方”才是!我有點灰心了,奶奶走過來對我說:“沒事,父子爺孫齊上陣!咱們的手又不是機器,哪能搓得那么圓呢!”我聽了,又振作起來,搓著湯圓。一小時后,那些湯圓在我手中“誕生”了!沒錯,就是那些大大小小的湯圓!

  圓形真是奇妙的東西!搓湯圓也有學問!嚼著粘口的湯圓,一股幸福直沖我的心田!

  冬至吃湯圓作文

  相信很多地方都有冬至吃湯圓的習俗吧!我們潮汕這邊也有這個習俗。

  每年到了冬至那天,家家戶戶都要做湯圓,吃湯圓。做湯圓可有講究了,先把糯米粉放在一個鍋里,然后燉水。水開了,就倒在糯米粉里,攪拌均勻。如果粘手就再加一點糯米粉,如果太硬就加點水。

  調好糯米團后,就可以搓湯圓了。手一定要洗得干干凈凈。然后從糯米團抓出一小團,輕輕地揉搓,直到搓出圓球狀。搓湯圓時,千萬不要用力搓,不然湯圓就扁了。搓出摟的湯圓不能太大,也不能太小,更不能大小不一。因為湯圓象征著團團圓圓。搓好湯圓放在鍋里一煮,再下點糖,就可以品嘗了。

  一家人圍坐在一起,吃著熱乎乎的湯圓,團團圓圓的,真是其樂融融呀!


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