冬至包餃子作文400字
無論是身處學校還是步入社會,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編幫大家整理的冬至包餃子作文400字,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
冬至包餃子作文400字1
據說,每年農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”據考證,這種習俗,是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言:“進則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫。后毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病。其返鄉之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
冬至包餃子作文400字2
無意中看了眼墻上的日歷,才知道冬至到了。
——題記
冬天無聲無息的來了,帶來了陣陣寒風,驅趕著路上的行人。
這么冷的天,我只能呆在家里了。我坐在沙發上,百般無聊的四處看,無意中看了眼日歷,咦?今天冬至誒!
我跑向媽媽,“媽媽,媽媽,冬至是干什么的啊?”
“冬至是一個節氣,我們常在這一天吃餃子。”
“吃餃子?我們是買著吃嗎?”
“不,今天啊,我們自己包餃子。”
“自己包餃子?好啊好啊,我也要包!”
“好啊,那你現在就先看看媽媽是怎么包的吧。”
聽到這句話,我就趕忙跑到媽媽身邊坐下,盯著她的手,不想錯過一絲細節。只見媽媽拿起一張餃子皮,舀了一點肉餡擱在餃子皮的中心,把兩邊一對折,又捏了幾下,一個好看的餃子就做好了。看著媽媽做的這么好,我也不禁躍躍欲試。說到就做,我也拿了一張餃子皮擱在手心,舀了一些餡擱在餃子皮上,然后一捏,本以為會像媽媽捏的一樣好,想不到卻把餡都捏了出來,“這是怎么回事啊?”“小笨蛋,你的餡包的太多了。”我只好又拿了一張餃子皮,這次我只舀了一點餡,兩邊一捏,這次沒有漏出來,太好了,只是,好像太扁了些,一點都沒有媽媽捏的好看。不過,這樣應該……差不多了吧。我又做了好幾個餃子,不過都是扁扁的。等了一會兒,我的餃子就出鍋了。雖然相貌不怎么樣,但是吃著卻是別有一番滋味。
這次包餃子我是真的體會到了勞動的快樂。原來自己的成果不論在怎么難看,也是最好吃的。
冬至包餃子作文400字3
今天是一個特殊的節日一一冬至,冬至的習俗你們知道嗎?對了,是吃餃子。
趙老師在課上提出了一個要求,“大家把餃子餡兒、面團、菜校、面粉、筷子等用具都帶上,咱們嘗試包餃子,大家同意嗎?”教室里頓時沸騰了起來,有人自告奮勇地說:“我帶,我帶:”
一上課,大家就把包餃子用的東西拿了出來,一個個就跟個小廚師一樣,有模有樣地包。
拿出面團后,先把那些面揉成長條,揪一塊兒下來,把它拿搟面丈搟圓皮,在包的過程中,我的心兒怦怦直跳,都快跳到嗓子眼兒里了。
看到自己包的餃子,我皺了皺眉,撇了撇嘴,不好意思地笑了。別人包的餃子像元寶,而我的卻像一個漏了氣的皮球一樣,又丑又扁,可想而知,我此時是多么緊張,多么羨慕他們呀!
經過三次包餃子后,我還是沒有領會包餃的要點主要是手,手就不聽使喚!這下我可要放棄了。
“心急吃不了熱豆腐,一步步慢慢來,要熟能生巧,多嘗試幾次就可以了,魏子頤,加油,相信你可以!”
我一次次嘗試包餃子,雖然不如別人別人包的,但我也心滿意足了。
自己包得餃子就是香!
冬至包餃子作文400字4
放學了,我回到家。媽媽對我說:“今天是冬至,要吃餃子,你要自己做餃子哦!”
我們來到廚房,我跟媽媽就忙了起來,媽媽把面粉用勺子舀了一些放進盆里,又給盆里倒了些水。用她那大大的手掌捏起了面粉,不一會兒,那面粉就變成了一個“巨大的蛋。”我看見了,趕緊拿起面團團,玩了起來,我心想:這真好玩好像橡皮泥呀!媽媽又把大面團在案板上揉搓了很久很久,切成一小塊兒一小塊兒的,用那搟面杖搟了起來。搟啊檊,不一會兒,那些可愛的小塊塊就變成了一張薄薄的餃子皮。
我知道我自己該做什么了,于是就拿起黃瓜削了起來,媽媽又把肉從大冰箱的“肚子里。”拿了出來解凍后迅速剁了起來,不一會兒肉剁好了。媽媽把我削好的黃瓜拿刀切成黃瓜沫沫和肉末混在一起加了好幾種調料,又放了幾顆雞蛋,緊接著,我拿起筷子攪拌了起來。攪得我真累呀!終于拌好了。
我和爸爸坐到桌子旁,開始包起餃子來,爸爸教我左手拿起餃子皮,右手挖了一小勺肉選,放進了餃子皮的中間,左右對折,然后使勁擠壓,一個餃子就包好了,我反反復復的試了好多次,剛開始一點也包不好,最后反復嘗試,我終于成功了,媽媽夸我真棒!……
看著媽媽端出來熱騰騰的餃子后,我的心里樂開了花,自己包的餃子吃到嘴里,可真香呀!
冬至包餃子作文400字5
冬至這天,景華小學六(3)班的同學們熱情高漲,每個人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容,我們贏得了“正己”班的稱號,隨之盼來了快樂的班級活動——包餃子。
活動一開始,同學們利索地卷起袖子,戴上手套,還真像小廚師模樣呢!瞧:第一組同學們一手托著餃子皮,一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡,放在餃子皮上,用手輕輕地捏著,一只餃子形成了。可是怎么也立不起來,有的餃子餡多飽滿,像一個挺著啤酒肚的大將軍,昂首挺胸,真有趣;有的餡兒少了,像個營養不良的小孩,駝著背,似泄了氣的皮球。看看第二組同學包的餃子,既美觀,包的速度又快,我們臉上露出了苦澀的表情。“加油!”我們默默地相互鼓勵,將餡兒均勻地鋪在餃子皮上,然后輕輕地捏成花邊,一個……兩個……終于立在了桌子上,別提有多高興了。負責裝盤的同學將一個個包好的餃子小心翼翼地放入盤中,等候下鍋水煮。經過一番水煮后,一個個噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口,鮮美的肉一下子溢出來,在牙齒之間蕩漾著,柔滑圓潤的餃子真是太美味了!
短暫的包餃子活動,給我們帶來了快樂,感受了動手地過程,享受到了勞動果實。
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