【推薦】冬至的作文400字匯編9篇
在學習、工作乃至生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家收集的冬至的作文400字9篇,歡迎大家分享。
冬至的作文400字 篇1
今天是冬至,是24節氣中重要的一個節氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳說這個風俗是為了紀念醫圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們全家想包三鮮餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學的時候發現木耳大得填過了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導下開始了準備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會兒,干干的面成了一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團。媽媽高興地說:“兒子,你學會和面了!”
在媽媽的鼓勵下,我又拿了兩個雞蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋里放上了油,我倒了進去,用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調好了餡。準備包餃子了,媽媽搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對折,把邊捏嚴實就好了。看著媽媽包的餃子又圓又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續包了十來個。看著他們一個個站好隊排在那里,好像要急著下鍋呢!
鍋里的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水里,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開了,餃子也在快樂的跳舞。媽媽說:“接一勺涼水倒進去,等水開了,餃子就可以出鍋了。”于是我就依照這樣,餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香啊!
冬至的作文400字 篇2
冬至俗稱“冬節”,在古代是很隆重的。在二十四節氣中,冬至也最受重視。冬至過節源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。
冬至節,大部分地方習慣吃餃子,山區傳統是吃糕,晉南地區盛熬油菜根米湯喝。也有的地方是吃餛飩,有“冬至餛飩夏至面”的說法。
還有,你們知道“冬至”這天為什么要吃餃子嗎?為什么不吃餃子會凍耳朵嗎?不知道吧。嘿,就讓我來告訴你們吧!這里面還有一個動人的故事呢!吃“捏凍耳朵”。“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉那時正是大雪紛飛的,寒風刺骨。他看見白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫他的弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒的藥材放在鍋里煮,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵樣子,再放進鍋里煮熟,做成一種叫“祛寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來呀,每逢冬至人們邊模仿做著吃,這便是形成“捏凍耳朵”此種習俗的原因了。
冬至這一天吃餃子,還是為了不忘“醫圣”張仲景的“祛寒矯耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
現在大家知道冬至的來歷了吧!
冬至的作文400字 篇3
正常的溫度線“咻”的一聲跌入谷底,天氣日益寒冷起來。所有人都回去喝羊肉湯了,我們也是如此。
姨媽請我們去她家吃羊肉湯,梳理打扮了一下的我和爸爸他們一起去吃羊肉湯。
到了家門口,我們就聞見了羊肉的香味正撲面而來,一股淡而香醇的味道。無聊的我找到ipad和弟弟高興地玩起來,完全不知外面的人在干什么。
姨夫把電磁爐放置桌上,再插上電板,把煮熟的羊肉湯和一部分的羊肉、羊雜倒進電磁爐上的盆中。不一會兒羊肉湯就咕嚕嚕好了。準備開飯了,吃羊肉湯的調料需要放需要放香菜、味精、眼、豆腐乳和小米辣,盛來一勺鮮味的湯一冒就把味兒全冒出來了。
盆里有羊肉、羊肚、羊腸等羊雜,每口肉都很美味,就連平時挑食的弟弟也大口地吃。大伙兒吃的熱火朝天,吃得渾身都是溫和和的了。
一旁還有白菜、蘿卜和藕片做菜冒進去,還有羊血旺和羊腦花兒呢!羊血旺被我一個一個放進盆里,煮好了被我第一個吃,那滋味兒,甭說了!又軟、又嫩、又香;那些素菜也不賴;后來,姨媽專程把大閘蟹作為飯后甜點來品嘗,正在網上熱門的長江陽澄湖大閘蟹味道也不錯。
今晚的羊肉湯真是美味而豐盛啊!
冬至的作文400字 篇4
你們知道的來歷嗎?讓我來告訴你們吧!
冬至俗稱“冬節”,在古代是很隆重的。在二十四節氣中,冬至也最受重視。冬至過節源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。
冬至節,大部分地方習慣吃餃子,山區傳統是吃糕,晉南地區盛熬油菜根米湯喝。也有的地方是吃餛飩,有“冬至餛飩夏至面”的說法。
還有,你們知道“冬至”這天為什么要吃餃子嗎?為什么不吃餃子會凍耳朵嗎?不知道吧。嘿,就讓我來告訴你們吧!這里面還有一個動人的故事呢!吃“捏凍耳朵”。“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉那時正是大雪紛飛的,寒風刺骨。他看見白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫他的弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒的藥材放在鍋里煮,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵樣子,再放進鍋里煮熟,做成一種叫“祛寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來呀,每逢冬至人們邊模仿做著吃,這便是形成“捏凍耳朵”此種習俗的原因了。
冬至這一天吃餃子,還是為了不忘“醫圣”張仲景的“祛寒矯耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
現在大家知道冬至的來歷了吧!
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