【必備】冬至的作文400字集合五篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編收集整理的冬至的作文400字5篇，歡迎大家分享。
冬至的作文400字 篇1
這天是一年中白天最短，夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說這個風(fēng)俗是為了紀念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過了碗，他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導(dǎo)下開始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會兒，干干的面成了一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團。媽媽高興地說：“兒子，你學(xué)會和面了!”
在媽媽的鼓勵下，我又拿了兩個雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌，媽媽在鍋里放上了油，我倒了進去，用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了，媽媽搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對折，把邊捏嚴實就好了。看著媽媽包的.餃子又圓又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來個。看著他們一個個站好隊排在那里，好像要急著下鍋呢!
鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開了，餃子也在快樂的跳舞。媽媽說：“接一勺涼水倒進去，等水開了，餃子就可以出鍋了?！庇谑俏揖鸵勒者@樣，餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香啊!
冬至的作文400字 篇2
“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，餃子也是北方的年節(jié)食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。
星期天，正好表妹也在我家，母親買回肉餡、韭菜，開始做餃子餡。母親麻利地拌好餡、和好了面，包了起來。我洗干凈手對母親說：“母親，我?guī)湍脝幔俊蹦赣H笑著說：“你還是幫我搟皮吧?！蔽彝炱鹦渥?，正準(zhǔn)備搟皮，妹妹跑了過來，不由分說從我手里搶過搟面杖，搟起了餃子皮。“媽，你看。”“你讓著點妹妹，那你包餃子吧！”
我更高興了，學(xué)著母親的動作，把一個餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對折，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開了一個大洞，餡漏了出來，我趕快交給母親處理。我又拿起一個皮，心想，這次少放點餡，可不知咋的，皮對折后，捏不到一起，“算了，不包了。”我泄氣地說。母親看了看說：“做事要有耐心，遇到困難要找原因?！甭犃四赣H的話，我又包了兩個，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說：“妹妹，看我包的餃子咋樣？”妹妹抬起頭來，只見她臉上、衣服上粘滿了面粉，真像個圣誕老人。母親望著我倆，笑得前仰后合。
包完了，餃子熟了，吃著熱騰騰的餃子，真的開心。
冬至的作文400字 篇3
二十四節(jié)氣中，要說哪個最溫馨，那么一定非冬至莫屬了。因為在那一天，家家都會圍坐在一起吃一頓熱氣騰騰的餃子，團團圓圓，和和美美。仿佛冬至不吃餃子，就和中秋不吃月餅，元宵節(jié)不吃湯圓一樣，缺少了節(jié)日的氣氛。
往年，我們一家三口都是在這一天中午大吃一頓餃子，媽媽一定會給我包好我最愛吃的三鮮餡。
今年的冬至，中午一放學(xué)，我便第一個沖出教室，騎上自行車一路飛奔。剛一進樓道，便聞到從鄰居家中飄出來的餃子的香味，羊肉的，豬肉的，我好像還聞到了三鮮的。我一步三個臺階，跨上五層，可餃子的香氣不知道為何消失了，我以為自己高興過頭了，使勁吸吸鼻子，仔細地聞了聞。進了家們，瞪大眼睛，望著桌子：“為什么不吃餃子，怎么是面！”然后，就像瘟雞一般腦袋軟綿綿地耷拉下來。媽媽沒好氣地說：“今天下午爸爸才能回來，晚上再吃不可以嗎！”
終于熬到了下午放學(xué)，一進家門，爸爸忙過來幫我卸下沉甸甸的書包，媽媽把一盤剛出鍋的餃子擺在餐桌上。餃子晶瑩剔透，猶如皎潔的彎月上畫上了彎彎曲曲的花紋；餃子芳香四溢，一股股記憶中的味道通過鼻子直入腦海。一個個餃子靜靜地躺在盤子里，我輕輕嘗了一口，醇厚的濃汁頓時沖擊著我的味蕾。忙招呼爸爸媽媽坐下，我們一家人圍坐在桌子旁，邊吃著餃子，邊談?wù)撝髯缘囊娐?。餃子的香味，家中的溫馨，讓我的心仿佛蕩漾在春水里?/p>
深夜，我躺在床上，靜靜回想著晚飯的情景，我忽然明白了，原來冬至最重要的并不是吃一頓餃子這么簡單，而是一家人坐在一起，高興地吃著飯，說說話。冬至是人們把這平凡的日子賦予了特殊的意味，讓這普通的日子變得不普通了，充滿了溫馨。
冬至的作文400字 篇4
俗話說‘冬至餃子，夏至面’今天正好是冬至，媽媽要教我包餃子，我一聽高興得一蹦三尺高，我可從來沒包過餃子，今天正好學(xué)一學(xué)。
中午一放學(xué)，我趕緊跑回家。首先我?guī)蛬寢屨虏?，我一根一根仔細地摘著綠油油的韭菜，把上面的黃葉子.壞葉子全摘干凈，然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的，我又幫著媽媽剁餡，剁了沒幾下，我的手就開始發(fā)酸，只好叫媽媽來剁，媽媽剁好陷找來一個大盆，把陷和韭菜放在一起，放上調(diào)料調(diào)好陷。
接著我和媽媽一起和好面，開始搟皮。媽媽叫我把面搓成圓長條，切成小塊，用手按平，用搟面杖搟平?？墒菗{面杖在我手里一點也不聽話，來回亂滾，費了半天勁搟的一點也不圓。媽媽告訴我說：“要邊搟邊轉(zhuǎn)餃子皮才行。”開始包餃子了，媽媽說：“要把餃子皮攤平放在手掌上，夾起一些陷子放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏就行了?！?/p>
我試著包了一個，可餃子怎么也豎不起來，像個歪脖子一樣老躺著。媽媽告訴我說：“不用著急，慢慢來，熟能生巧。餃子餡不能放得太多，也不能放得過少，要對稱捏緊。”聽了媽媽的話，我又重新開始包，終于包了幾個站著的餃子，真開心。
包完餃子，爸爸燒好水準(zhǔn)備下餃子。爸爸神氣地說：“這下餃子也有學(xué)問喲!餃子下鍋要用鍋鏟來動一動，要不然會粘鍋的，水開了以后還要往里加幾次涼水，那樣餃子才能煮熟。”不一會兒爸爸端上來熱氣騰騰的餃子，全家人圍在一起吃水餃開心極了。
冬至的作文400字 篇5
今天下午，第一節(jié)課的上課鈴聲打響，老師說，一個天大的驚喜正在向我們靠近。
我們就像一只整裝待發(fā)的軍隊，嚴肅地坐在椅子上，都在想著等下會是什么驚喜呢。終于，等到了那個時刻，家長們送來了六七包湯圓的原料，分給班里的每個小組，我們猶如猛虎撲食一般，一雙雙顏色不同，大小不一的手從四面八方伸來，紛紛拿走一塊塊湯圓的原料，坐在位置上揉搓起來，大家有的搓成圓的，可是很大，有的搓成扁的，感覺好奇怪。顏色也不一樣，有的半紅半白，有著純白，也有的是大紅，甚至還有的像棒棒糖上扭曲的詭異的圖案。還有“包餡”的，我們在白的湯圓里面包著紅皮，或者是紅的湯圓里面包著白皮。
終于，大家把湯圓搓好了，趕緊把湯圓下了鍋，我們圍在電磁爐的周圍，看著在水里不斷翻滾的小小的湯圓，期待著能夠趕緊吃上我們親手做的湯圓。終于，湯圓全部浮在水面上，家長們說，這樣湯圓就熟了。我們紛紛盛了一碗湯圓，迫不及待地吃了一口，結(jié)果卻令人大失所望，有的趕緊把嘴里的湯圓吐出來，有的艱難地咽下去，說什么再也不去碰了。因為這些湯圓不咸也不甜，淡淡的，什么味道都沒有。這下場面變得十分尷尬，家長們有點不知所措。
這場冬至湯圓宴，以并不完美的結(jié)局收場了，或許老師和家長們也沒有料到吧。但是我們也體會到了搓湯圓的樂趣，要是湯圓甜甜的，應(yīng)該就會很好吃了吧。
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