2016冬至做湯圓優秀作文
冬至日，讓我們和家人團團圓圓聚在一起做湯圓。下面是小編推薦給你的2016冬至做湯圓優秀作文，快來看看吧。
篇一：冬至做湯圓
冬至日，我們聚在食堂一起做湯圓。
面粉一到，大家頗有興致地干了起來，金奕彤倒水，我和幾個同學便揉面粉。王雨拉生活經驗很豐富，她井井有條地指揮著我們：“黃熙甯，不能直接敲打，要用手轉一圈面團，再用手腕上部這個地方按壓面團。”王雨拉處處留心生活，別看她平時有點男孩氣，畢竟女兒身，活兒干得就是漂亮。聽著她的指揮，我自愧不如，我們一會兒就揉好了面團，餡也拿來了，要真正開工了。
蘇莉茗包湯圓時，不說一句話，只是小心翼翼地包著。話說蘇莉茗包的湯圓可真有個性，跟那種沒餡的小湯圓一樣大，而我太“大方”了，把湯圓一個個包得像個大胖娃娃，不過吃的人應該會很開心，舀到那么大的，一個頂倆。看到其他人包的個頭正好，我便開始給我的湯圓減肥。
大家包的湯圓有大有小，大的比乒乓球還大，小的跟一節指頭差不多，如果有人吃到我們做的湯圓，希望不要在意它們的形象，而是去感受我們的用心和努力。
篇二：冬至做湯圓
今天是冬至節，我特別開心，爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作，我們一家人高高興興地做湯圓，享受冬至節的快樂。
首先我們把該用到的材料都放到桌子上，大家都把雙手洗得干干凈凈，然后開始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了，只見媽媽把湯圓粉倒進盆子里，放少許的水用筷子攪拌了幾下，又加了點水，再進行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好辦了。等水夠了，媽媽用手來回的揉，直到把米粉揉成一個大團，不粘手了才可以包了。
我摘了一小團糯米粉放在手心，雙掌合攏，然后夾著糯米團輕輕地揉啊揉，不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著，我用左手托住粉團，再把右手拇指插進粉團，使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的`小窩窩，然后將麻沙餡兒放進窩里，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾，一邊用左手指慢慢地轉動粉團，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。
開始時，我放的麻沙餡比較少，湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個難題，他說：“麻沙餡兒越多越好吃，你能多包點嗎?”我想，這有什么難的，我努力想表現一下自己。可是，餡兒放多了，湯圓粉就不那么聽話了，搓著、搓著，湯團出現一條條小裂縫，黑黑的麻沙餡就暴漏出來。為了讓麻沙餡藏在中間，我又追加了米粉團，使勁地搓啊搓，最后做出的湯圓可以和雞蛋比大小了，大家看看我做的湯圓，都開心地笑了。
這時，鍋里的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋里，等湯圓都浮起來了，媽媽說：“快來吃吧，湯圓熟了。”我第一個沖上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……。哎呀!不好，湯圓的味道還沒嘗出來，卻把舌頭給燙著了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地說：“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎，真倒霉，直到現在我的舌頭還有點疼呢!
這次做湯圓既讓我鍛煉了自己的動手能力，又吃到了美味可口的湯圓。
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