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【實(shí)用】冬至的作文800字6篇

冬至 時(shí)間:2021-08-31 手機(jī)版

冬至的作文800字 篇1

  老家南方冬至有三大風(fēng)俗:做湯圓,掃墓,放鞭炮。

【實(shí)用】冬至的作文800字6篇

  1、做湯圓

  我們南方這邊,冬至前夜要回老家一起做湯圓。湯圓可是一門(mén)精細(xì)的學(xué)問(wèn),講究技巧,圓滑和精美,其內(nèi)涵更是至關(guān)重要,“湯圓,湯圓,團(tuán)團(tuán)圓圓”,湯圓內(nèi)涵不就是這樣嗎?在我眼里,湯圓可是不錯(cuò)的“橡皮泥”。(捏動(dòng)物)

  今年,踏著冷月的氣息,帶著滿懷的欣喜回來(lái)家去了。吃過(guò)一盞有一盞的“盛宴”,重頭戲“湯圓”總算登場(chǎng)了。一座“面粉山”,一盆清水。我在一旁看著大人們將水調(diào)入糯米粉中一揉一推,和了起來(lái),看著看著,我的手也不知不覺(jué)癢癢了,恨不得上前去試試身手。回憶起去年和堂兄一起搓湯圓的情形真是回味無(wú)窮:那時(shí)我們做小豬,小狗,真是不亦悅乎。堂兄的叫聲打破了我的夢(mèng),我急忙“飛”了過(guò)去。當(dāng)我再次“飛”回來(lái)時(shí)湯圓已經(jīng)做完了,滿桌子,米篩上,一顆一顆圓滾滾湯圓,圓潤(rùn)剔透,閉了眼,好像一碗熱騰騰,香飄撲鼻的湯圓就在眼前。but,這些我都沒(méi)參與,真可惜。委屈了我這個(gè)“湯圓大師傅”。

  2、掃墓

  冬至清晨,吃過(guò)一碗熱騰騰的湯圓,緊接著就是第二大風(fēng)俗――掃墓了。

  冬至那天,準(zhǔn)備了成千上萬(wàn)盤(pán)好吃的。呵呵,我看了都垂涎欲滴,更何況遠(yuǎn)在地下的祖先呢。山路十八彎,果真名不虛傳,阡陌縱橫的羊腸小道太多了,轉(zhuǎn)得不知在哪了。(幸好有大人帶路,不然,我們可能要好幾天才能到)山頭山都是人,人擠人,人挨人。不管是生人,還是熟人,大家殊途同歸,同時(shí)山上掃墓者,互相打招呼,互相問(wèn)好。掃墓,當(dāng)然是掃除祖先墓前的雜草了,在我認(rèn)為。用耙子一耙,一大堆一大堆的,這些都是大人要干的。而我和堂兄一起登高臨遠(yuǎn),“橫看成林側(cè)成峰,遠(yuǎn)近高低各不同。”的雄壯景象;“會(huì)當(dāng)臨絕頂,一覽眾山小”的驚險(xiǎn)景象。“陳?ài)模瑸t越,快來(lái)跪拜祖先,求平安!”大人們喊我們了。我們學(xué)大人的:“同上。”,鬧得大家歡笑連綿。喊完了,我們又跑了,瘋玩去了。“清明時(shí)節(jié)雨紛紛”,可今天沒(méi)下雨,看看先人的墓,陡生凄涼,倒幾分似“路上行人欲斷魂”的感覺(jué)。

  3、放鞭炮

  新年放鞭炮,冬至也不例外。大人們常說(shuō):“冬至過(guò)后就到了元旦。”這大概就是元旦的前奏吧!不知爆竹是哪位高人發(fā)明的,妙趣橫生。想當(dāng)年,我和堂兄買(mǎi)了好幾盒,自然高興了很久。我們點(diǎn)著香,用顫顫巍巍的手去引爆,火花噴濺時(shí),我們嚇得屁滾尿流,捂著耳朵飛快地跑走了,站在屋里以那顆活蹦亂跳的心去看“戲”:“噼噼啪啪”,爆竹聲,狗叫聲交織在一起,我們樂(lè)得不可開(kāi)支。

  后記

  每一年冬至,這“三重奏”總是這樣地演繹著,一切是那么有趣,讓我回味無(wú)窮……

冬至的作文800字 篇2

  過(guò)冬至?吃餃子

  過(guò)冬至,吃餃子,這是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢

  相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)時(shí)適逢大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起藥棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放到鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯” 的藥物施舍給百姓吃。

  服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦

  老祖宗傳下來(lái)的規(guī)矩,你說(shuō)我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍

  至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻,不一會(huì)兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸,嘿光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。

  媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)、十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個(gè)方向攪,不大一會(huì)兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)完全大變樣了,呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒(méi)有剛才那么好看了,不過(guò)你若低頭仔細(xì)地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。

  馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來(lái)?yè){面皮,媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢

  我拿過(guò)一個(gè)小面團(tuán),在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個(gè)不規(guī)則形狀,再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng),有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說(shuō):“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭耍詴?huì)粘在一起。”只見(jiàn)媽媽很快地在面皮上撒了一點(diǎn)面粉,待我在次去搟的時(shí)候,果然不是很黏了。就這樣,我搟的第一個(gè)面皮橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……

  搟了幾個(gè)面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過(guò)了一個(gè)面皮,小心翼翼地從盆子里挑了一點(diǎn)兒肉餡兒放進(jìn)面皮的中央。接著是合口,不幸的是,我放餡過(guò)多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁,嚴(yán)重破相。

  費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭, 總算是包好了餃子,就等下鍋了誰(shuí)燒開(kāi)后,我小心翼翼地把水餃倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝在鍋里快活地游泳。不大一會(huì)兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗,在蘸點(diǎn)兒準(zhǔn)備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全啊不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢?畢竟是自己的勞動(dòng)成果啊

冬至的作文800字 篇3

  老家南方冬至有三大風(fēng)俗:做湯圓,掃墓,放鞭炮。

  NO:1做湯圓

  我們南方這邊,冬至前夜要回老家一起做湯圓。湯圓可是一門(mén)精細(xì)的學(xué)問(wèn),講究技巧,圓滑和精美,其內(nèi)涵更是至關(guān)重要,“湯圓,湯圓,團(tuán)團(tuán)圓圓”,湯圓內(nèi)涵不就是這樣嗎?在我眼里,湯圓可是不錯(cuò)的“橡皮泥”。(捏動(dòng)物)

  今年,踏著冷月的氣息,帶著滿懷的欣喜回來(lái)家去了。吃過(guò)一盞有一盞的“盛宴”,重頭戲“湯圓”總算登場(chǎng)了。一座“面粉山”,一盆清水。我在一旁看著大人們將水調(diào)入糯米粉中一揉一推,和了起來(lái),看著看著,我的'手也不知不覺(jué)癢癢了,恨不得上前去試試身手。回憶起去年和堂兄一起搓湯圓的情形真是回味無(wú)窮:那時(shí)我們做小豬,小狗,真是不亦悅乎。堂兄的叫聲打破了我的夢(mèng),我急忙“飛”了過(guò)去。當(dāng)我再次“飛”回來(lái)時(shí)湯圓已經(jīng)做完了,滿桌子,米篩上,一顆一顆圓滾滾湯圓,圓潤(rùn)剔透,閉了眼,好像一碗熱騰騰,香飄撲鼻的湯圓就在眼前,But,這些我都沒(méi)參與,真可惜。委屈了我這個(gè)“湯圓大師傅”。

  NO:2掃墓

  冬至清晨,吃過(guò)一碗熱騰騰的湯圓,緊接著就是第二大風(fēng)俗――掃墓了。

  冬至那天,準(zhǔn)備了成千上萬(wàn)盤(pán)好吃的。呵呵,我看了都垂涎欲滴,更何況遠(yuǎn)在地下的祖先呢。山路十八彎,果真名不虛傳,阡陌縱橫的羊腸小道太多了,轉(zhuǎn)得不知在哪了。(幸好有大人帶路,不然,我們可能要好幾天才能到)山頭山都是人,人擠人,人挨人。不管是生人,還是熟人,大家殊途同歸,同時(shí)山上掃墓者,互相打招呼,互相問(wèn)好。掃墓,當(dāng)然是掃除祖先墓前的雜草了,在我認(rèn)為。用耙子一耙,一大堆一大堆的,這些都是大人要干的。而我和堂兄一起登高臨遠(yuǎn),“橫看成林側(cè)成峰,遠(yuǎn)近高低各不同。”的雄壯景象;“會(huì)當(dāng)臨絕頂,一覽眾山小”的驚險(xiǎn)景象。“陳?ài)模瑸t越,快來(lái)跪拜祖先,求平安!”大人們喊我們了。我們學(xué)大人的:“同上。”,鬧得大家歡笑連綿。喊完了,我們又跑了,瘋玩去了。“清明時(shí)節(jié)雨紛紛”,可今天沒(méi)下雨,看看先人的墓,陡生凄涼,倒幾分似“路上行人欲斷魂”的感覺(jué)。

  NO:3放鞭炮

  新年放鞭炮,冬至也不例外。大人們常說(shuō):“冬至過(guò)后就到了元旦。”這大概就是元旦的前奏吧!不知爆竹是哪位高人發(fā)明的,妙趣橫生。想當(dāng)年,我和堂兄買(mǎi)了好幾盒,自然高興了很久。我們點(diǎn)著香,用顫顫巍巍的手去引爆,火花噴濺時(shí),我們嚇得屁滾尿流,捂著耳朵飛快地跑走了,站在屋里以那顆活蹦亂跳的心去看“戲”:“噼噼啪啪”,爆竹聲,狗叫聲交織在一起,我們樂(lè)得不可開(kāi)支。

  后記

  每一年冬至,這“三重奏”總是這樣地演繹著,一切是那么有趣,讓我回味無(wú)窮……


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