冬至的作文400字 篇1
“冬至大如年”。按通常習(xí)俗,這一天,家家戶戶要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯,迎接就要到來(lái)的數(shù)九寒天。

小時(shí)候的那個(gè)年代,物質(zhì)條件差,生活艱苦,吃上一頓餃子可是件歡喜事,也是件難事。寒風(fēng)凌冽,家里的老人早早起來(lái)去菜市場(chǎng),捏著肉票排隊(duì)買肉。即便低聲下氣,營(yíng)業(yè)員也是將頭抬到天上,隨便賞一塊。那一塊肉基本見(jiàn)不到瘦肉,白花花的,得用力抓住才不至于滑落。順便買些蔬菜,回家后擇好洗凈瀝干切碎,和那已經(jīng)剁好的肉泥混合在一起,再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等,攪拌均勻。餡料準(zhǔn)備好了,大人們又開始和面,一遍一遍地揉,一拳一拳地揣,直到面不軟不硬方才滿意。
一切準(zhǔn)備就緒,一家人便在桌面上清理出一塊位置開始包餃子。根據(jù)年齡和能力,家里人各有分工:母親搓面切面頭,我搟皮,外婆包餃子,年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中,高齡的曾外祖父負(fù)責(zé)下餃子。一家人忙得不亦樂(lè)乎。當(dāng)時(shí),看著外婆拿過(guò)一張餃子皮,放入適量的餡兒,轉(zhuǎn)眼一個(gè)漂亮的餃子就呈現(xiàn)在面前,感覺(jué)像變魔法一般。
餃子包到一定數(shù)量時(shí),便燒開水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾,煞是可愛(ài)。水開三遍之后,餃子熟了。揭開鍋,香氣撲鼻,饞得人直咽口水。盛出兩大盤,一盤送給沒(méi)空包餃子的左鄰右舍,一盤自家老老小小共同分享。吃著,說(shuō)著,笑著,繼續(xù)包著。那餃子里包入了溫馨、幸福,吃餃子更多的是享受濃濃的親情。
歲月流轉(zhuǎn),兩位老人已仙去,而現(xiàn)在的我們又忙于工作和家務(wù),很少再有時(shí)間和母親圍在桌邊包餃子。即使調(diào)配的餡兒再好,只要是用那買來(lái)的餃皮包裹,總少了那一份餃子香,卻又多了一份思念、一份渴盼。
冬至的作文400字 篇2
今天是冬至,媽媽給我講了冬至的由來(lái):東漢時(shí)候,南陽(yáng)有個(gè)名醫(yī),叫張仲景,他醫(yī)術(shù)很高,不管什么疑難病癥,都能手到病除,人們稱贊他是妙手回春的醫(yī)圣。冬天到了,張仲景在路上看見(jiàn)許多窮人,穿的破破爛爛的,臉上生了凍瘡,耳朵都凍爛,張仲景看到后心里非常難過(guò);回到家,他把一些治療凍瘡的藥材放到鍋里煮,煮好把它們放進(jìn)面皮里,再把面皮包成耳朵的樣子,在放鍋里煮,煮好就分給那些窮人,大家吃了餃子后,臉上的凍瘡都好了,耳朵也好了,身上也暖和了。張仲景之所以成為了“醫(yī)圣”,受到后人尊敬,除了醫(yī)術(shù)高明,更重要的是他的仁慈和愛(ài)心。
今天過(guò)冬至,我們家也洋溢著暖暖的溫情,我們家的房子正在緊鑼密鼓的裝修中,有幾個(gè)民工叔叔干活挺辛苦的,爸爸中午請(qǐng)他們?nèi)ワ埖瓿燥溩樱蠹页缘目砷_心了,他們說(shuō):“謝謝您在節(jié)日里還記著我們,我們自己都忘了,實(shí)在是非常感謝!”今年的冬至過(guò)的無(wú)比溫馨,餃子雖小但是能溫暖到每一個(gè)人的心里。
愛(ài)心是嚴(yán)冬中的一縷溫暖的陽(yáng)光,愛(ài)心是每個(gè)人心中的光明!正因?yàn)閺堉倬斑@段助人為樂(lè)的故事,他才被人牢記在心中,冬至這一天吃餃子才會(huì)如此的溫馨,關(guān)愛(ài)雖小,但是它帶來(lái)的溫暖深入人心。
冬至的作文400字 篇3
時(shí)間過(guò)得可真快啊,轉(zhuǎn)眼冬至就到了。大清早,媽媽就叫醒了正做好夢(mèng)的我。睡意惺忪的我睜開眼睛,就看到爸爸媽媽一大早就忙亂起來(lái)了:爸爸在廚房一會(huì)兒燒水,一會(huì)兒切菜,一會(huì)兒“咔咔咔”,一會(huì)兒“咚咚咚”;媽媽在旁邊幫忙,一會(huì)兒洗菜,一會(huì)兒剝蔥……我連忙爬起來(lái),很快把臥室收拾好,就加入他們的忙亂,屋子里充滿了說(shuō)笑聲。
經(jīng)過(guò)將近三個(gè)小時(shí)的準(zhǔn)備,爸爸終于把飯做好了:有香噴噴的牛肉,色香味俱全的紅燒茄子,還有讓我直流口水的餃子……我的眼睛都瞪直了,直勾勾地看著一大桌豐盛的大餐,恨不得馬上開吃。媽媽看著我饞嘴貓的樣子,笑著說(shuō):“貪吃鬼,快過(guò)來(lái)吃吧。”我撓了撓頭,笑了笑,一屁股坐在了沙發(fā)上。我們?nèi)胰伺e起了酒杯,倒上飲料,齊聲說(shuō)道:“為我們?nèi)倚腋8杀 蔽疫€沒(méi)等喝掉飲料,就用筷子抓住了一大塊肉,狼吞虎咽的咽了下去。真香呀!簡(jiǎn)直是人間美味,爸爸的手藝真不是吹的,一級(jí)廚師!我們一家人圍坐一起,喜氣洋洋的。
“媽媽,冬至怎么來(lái)的?”我一邊吃飯,一邊問(wèn)媽媽。媽媽告訴我說(shuō):“冬至又名‘一陽(yáng)生’,是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的公歷12月21~23日……”我和爸爸聽(tīng)了,直夸媽媽學(xué)問(wèn)大。媽媽笑著說(shuō):“要想學(xué)問(wèn)大很簡(jiǎn)單,多讀書即可。”我聽(tīng)了直點(diǎn)頭。
冬至是二十四節(jié)氣之一,每一個(gè)節(jié)氣都有自己獨(dú)特的習(xí)俗特點(diǎn)。作為一個(gè)中國(guó)人,要繼承和弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化才對(duì)。
冬至的作文400字 篇4
冬至(WinterSolstice),是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天;中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓吃南瓜的習(xí)俗,諺語(yǔ):“冬至到,吃水餃。”關(guān)于該節(jié)氣的詩(shī)詞和影視作品還有很多。
每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽(yáng)稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)。”東漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽(yáng)出國(guó)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
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