冬至的作文500字 篇1

　　冬至來到了，這是二十四節(jié)氣中的一個重要的節(jié)氣。這一天是一年當(dāng)中白天最短，晚上的時間最長的一天。冬至吃餃子是不忘“醫(yī)圣”張仲景的驅(qū)寒嬌耳湯之恩流傳下來的習(xí)俗，至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的諺語。

　　今天中午奶奶說：“冬至了，我們也要包餃子，你來幫奶奶擇菜吧。”我抓起韭菜一根根擇起來，我把韭菜外面的黃葉子摘掉，然后把韭菜梢的黃葉子也摘下來，摘了好久才摘了一小把。

　　下午放學(xué)回到家里，我就洗干凈手學(xué)著奶奶的樣子包起餃子來。先是揉面，我拿起一小塊面團，在案板上面先是使勁揉，等差不多了就把面團搓成一個長條，可面團總是被我搓地扁扁的，怎么也弄不圓，還是奶奶幫我搓成了長條，我拿起刀把面切成小塊，在面粉里滾了滾，這是為了防止它們粘成一團。我拿起一小塊面，放在案板上，兩個手推著搟面杖壓面皮，費了好大勁，面團不是粘在搟面杖上就是被我壓成了長條，總也不能壓成圓圓的樣子。

　　面皮終于搟好了，接下來就是包餃子了。我把面皮放在桌子上，弄了一些肉餡放在面皮中央，然后小心翼翼地把面皮對折，壓緊中間的地方，然后把兩邊也都慢慢壓緊，一個餃子就包好了，可是它卻怎么也站不起來，就躺在案板上，我又接連包了幾個，肉餡放的太多就會把餡漏在外面，放少了卻又扁扁的，弄了好久才算包好了10個餃子，看看我包的餃子，各式各樣的都有，好玩極了。

　　餃子包好了，奶奶燒開了水，我們準(zhǔn)備下餃子了。奶奶告訴我：“煮餃子的時候，要等餃子浮上來以后，要加點涼水進去，等到再開鍋的時候，餃子就熟透了。”看著餃子一個個浮在水面上，像是一只只小豬，真是可愛。

　　今天的餃子格外香，我吃了整整一盤，看來，自己動手做的飯才是最好吃的。

　　經(jīng)過這一次包餃子我知道了什么事情都不是一學(xué)就能學(xué)會的，只有刻苦地去練習(xí)才能真正學(xué)會每一件事情。

冬至的作文500字 篇2

　　冬至到了，餃子是必不可少的節(jié)日飯。有句民謠是“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。所以，今天中午一放學(xué)，媽媽就說包餃子，并且牟星宇媽媽也一起過來包餃子。我高興的說：“我們也學(xué)包餃子，媽媽同意了。

　　我們先學(xué)第一步，媽媽教我們把面放在盆里，然后一邊往面粉里澆水，攪動面粉和面，我照媽媽說的做，可是一會兒兩只手就被粘住了，媽媽往我手上撒了一些干面粉才把面弄干凈。原來看媽媽和面時覺得很簡單，現(xiàn)在覺得真難啊!在媽媽的指導(dǎo)下，我們笨拙的把面終于揉到一起。

　　第二步是切餡，今天的餡是藕和胡蘿卜的，我們先把藕和胡蘿卜插成細(xì)條，又剁成沫，然后阿姨放上較好的肉和佐料，餡就弄好了。

　　第三步是揉面和搟皮，首先媽媽在面板上把面揉勻，切成四小塊，又把一小塊面拉成長條，切成一小段一小段的，再把小段壓扁，搟成一個一個小面片。我們也學(xué)著媽媽的樣子做起來，可一到我手上，它們就變得不聽話了，尤其是搟面片，我右手拿著搟面杖，左手拿著面餅，可是怎么搟也搟不圓，不是粘在面杖上，就是不聽使喚地?fù){成各種各樣的形狀。我說：“唉，真難”。媽媽和阿姨包著水餃說：“挺好，挺好”。聽著她們的鼓勵，真希望搟得一個比一個好。

　　第四步就是學(xué)包水餃了，我把面片放在手上，又用勺子弄了一點餃子餡，可是這邊捏好，那邊漏餡了。我想：我再包一個，要少放一點餡，我捏好一看，沒漏餡，可放在那，就像一個半圓的面餅，真難看。媽媽看我泄氣的樣子，就手把手教起來，他讓我拿起一個面片，放上餡，然后把皮合起來，先再中間一捏，在向兩邊一捏，直到?jīng)]有縫兒，我包了一個又一個，媽媽說我有進步，我心里美滋滋的。

　　在我們共同努力下，餃子終于包好了。這時，鍋里的水也燒開了，我還學(xué)著大人的樣子煮水餃，一會功夫，一盤盤熱氣騰騰的餃子就端了上來，我吃了一個水餃，覺得今天的餃子格外香。我第一次包餃子，真開心啊!

冬至的作文500字 篇3

　　冬至，是我們中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。聽老人說，這一天北方人吃水餃，南方人吃湯圓過節(jié)。冬至這一天，我們?nèi)蚁矚庋笱螅^節(jié)的氣氛非常濃烈。奶奶、媽媽在和湯圓粉，我在一邊幫著剝花生。當(dāng)奶奶把花生米炒過后，我爭著把它們碾碎。把湯圓粉和成泥后，我們就開始搓湯圓了，奶奶和媽媽的速度很快，談話間就搓出了許多，圓圓的，油光閃亮的，好誘人啊！

　　不用說，肯定很好吃，我忍不住咽了咽口水。“媽媽，我也要搓。”我卷起衣袖，抓過一些湯圓泥，搓了起來，邊搓邊想：這有什么呀，今天我要露一手給你們瞧瞧。但動手后，才發(fā)覺不是那么回事，手里的湯圓泥好像是專門跟我作對，一點都不聽話。要嘛碎掉了，要嘛扁扁的、方方的，就是圓不起來。我火了，“啪”地把手中的湯圓摔在盤子里，大喊一聲：“氣死我了，我不玩啦！”

　　媽媽笑了笑，叫我不要氣餒，并手把手地教我兩手如何用力：“你啊，心不要太急，剛開始時要稍微用點勁，把手里的湯圓泥多搓幾遍，這樣湯圓韌性才夠，不容易破，口感也好。接下來兩手用力要均勻，輕輕地把泥搓成圓。”我聽了試了試，果然效果很好。我越搓越好，越搓越來勁。當(dāng)廚房里飄來陣陣香氣，我有點迫不及待了。奶奶先盛了一碗給我，邊往湯圓上撒些白糖和花生粉，邊說：“寶貝，慢慢吃，小心燙著。”我頭都沒抬地說：“奶奶，這我早就知道了，心急吃不了熱湯圓，諺語里面有的。”

　　我美滋滋地吃著，心里高興極了，因為這里面也有我的一份勞動啊！

冬至的作文500字 篇4

　　我是一包糯米粉，冬至到了，家家戶戶都會把我做成好吃又玲瓏可愛的湯圓。

　　我來到了一個小朋友的家，她的爸爸媽媽在把我調(diào)成面糊，把我和水混在一起攪拌均勻，左搓又搓。他用了九牛二虎之力才把我揉好。這時，小朋友把我掰了一小塊下來，放了一粒甜滋滋的糖，我見著都想流口水，可她沒捏攏我，就把我亂搓一通，結(jié)果我就像花朵一樣“綻開”了，她就開始變得十分急切。

　　我為什么總是露陷呢？因為小主人總是用力過度導(dǎo)致我沖破束縛散架了，我就像極了一個傷痕累累的士兵，小主人氣急敗壞，像一個打敗仗的士兵。這時，小主人也束手無策了，他想力氣小一點卻又把我弄得奇形怪狀。

　　我似乎看見小主人的腦海里出現(xiàn)一個魔鬼，他對小主人說：“不包了，反正也包不好。”正說完，又出現(xiàn)了一個天使對她說：“別放棄，堅持就是勝利。”小主人聽了又重振精神，重新包湯圓。這次她用的力氣不大不小，我就變成了一個白白胖胖的湯圓。

　　接著，我就像一個跳水運動員，和兄弟姐妹們一齊跳入熱氣騰騰的溫泉里，原本我們是沉入“海底”里探索，但過了一會兒，我們長大了又探起頭來呼吸。又過了半晌，我們就變成了十分美味的湯圓了。

　　我和兄弟姐妹們被煮得像一顆顆白如雪的珍珠。小主人把鍋蓋揭開，她聞了一下味道便對我們贊不絕口。小主人舀起一個細(xì)嚼慢咽起來，我不一會兒就進了血盆大口，他們邊吃邊說邊笑，一家人吃得其樂融融。

　　湯圓能讓人溫暖，吃一口，煩惱都拋到腦后。請大家記住冬至這個令人十分溫暖的節(jié)日。