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　　我愛冬至作文

　　光陰似箭，歲月如梭！春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)好像昨天才播放著，冬至一眨眼就又來(lái)到了。香甜好吃的湯圓直在我眼前晃，攪得我連上課都快不專心了。

　　往年的湯圓都是奶奶做的，她是幾十年的湯圓老師傅了，做的湯圓那叫一個(gè)好吃，我是吃了一碗還想一碗，最后連裝湯圓的碗都得舔一舔。今年我們家搬到漳州來(lái)，媽媽說(shuō)我們要自已學(xué)著做，味道如何，我倒是蠻期待的。

　　晚飯過(guò)后，我們一家子就迫不及待的開始了一系列的準(zhǔn)備工作。爸爸被派去煮姜糖水了。這是最簡(jiǎn)單的活兒了，只要在鍋里裝上足夠的糖，加上不多的水，再加入幾片姜片，用小煮開備用就大功告成了。我早早系上圍裙，把手洗了一遍又一遍。媽媽把中午買回來(lái)的糯米團(tuán)放到一個(gè)大盆子里。

　　因?yàn)橛悬c(diǎn)干，一掰都散成粉了，所以她邊往盆里加水邊揉，那動(dòng)作就跟洗衣服一樣，經(jīng)過(guò)一番又搓又揉，糯米團(tuán)變得結(jié)實(shí)有彈性了。

　　接著媽媽從大糯米團(tuán)上掰出一塊，在手心里搓成長(zhǎng)條狀，再把米條分成一個(gè)個(gè)大拇指大的小塊，放在洗干凈的案板上。接下來(lái)輪到我開始動(dòng)工了！我挽起袖子，把一個(gè)小米團(tuán)放在手心正中位置，小心的來(lái)回揉搓，不一會(huì)兒，一個(gè)圓溜溜的湯圓就從我的手里誕生了！

　　好可愛的湯圓，白嫩白嫩的，我小心翼翼的把它放到案板上！剛開始我搓得很慢，有一次竟然把湯圓弄掉到了地上，后來(lái)就越來(lái)越熟練了，甚至能同時(shí)搓兩個(gè)。看來(lái)熟悉能生巧這句話說(shuō)得可真是沒錯(cuò)。不一會(huì)兒，一個(gè)大糯米團(tuán)就都是被我搓完了。瞧！一個(gè)個(gè)小湯圓排著整齊的隊(duì)伍，“站”在案板上，跟閱兵儀式上的隊(duì)伍一樣整齊威武呢！

　　可以煮湯圓了！一個(gè)個(gè)湯圓，像跳水運(yùn)動(dòng)員一般跳下滾開的水中，潛了下去。沒過(guò)一會(huì)兒，我就急不可待的想馬上撈起來(lái)！媽媽笑著說(shuō)：“湯圓浮起來(lái)才有熟！”

　　我只好忍忍我那急性子。終于湯圓像游到終點(diǎn)的運(yùn)動(dòng)員一樣，一個(gè)個(gè)探出頭，我把它們一個(gè)個(gè)撈起來(lái)放到旁邊那盆滿是姜香的姜糖水里。媽媽用勺子把湯圓攪動(dòng)了幾下，一個(gè)個(gè)白湯圓像是換上了黃衣裳，更漂亮了！

　　我被那股濃濃的姜香深深吸引住了，簡(jiǎn)直快“口水直流三千尺”了!。我連圍裙都來(lái)不及脫就迫不及待地裝了一碗狼吞虎咽地吃起來(lái)，哎呦！my god！（我的上帝）舌頭被燙到了，不停的扇動(dòng)著，一副痛苦的模樣。爸爸媽媽直笑我：“人家是‘心急吃不了熱豆腐’你是‘心急吃不了熱湯圓’”！不過(guò)他們很快也加入狼吞虎咽的行列,一股香甜、幸福的味道溢滿了我們溫馨的小家。

　　湯圓真好吃！我愛湯圓！我愛冬至！