冬至是第二十二個節氣，代表著寒冬要來了，冬至的那一天是夜晚最長，白天最短的一天，是中華傳統的節日，也是中國非常重要的節氣。聽說如果冬至那天不吃餃子話，耳朵就會凍掉得。

　　冬至那一天，我們學校舉辦了包餃子活動。媽媽們拿來了包餃子的器材和我們一起包餃子。學校的食堂準備了肉餡和面粉，讓我們來包餃子。首先媽媽們和一些同學一起搟面皮兒，剩下的同學就開始包餃子，我們分成三個小組，其中我們組包了各種各樣的餃子，有太陽形狀的；有戒指形狀的；還有許多的造型的。我看了我們班的餃子，密密麻麻的餃子數也數不清形狀各異。我們把餃子包好了，媽媽們把我們包的餃子放進了鍋里煮了起來。

　　餃子終于煮好了，餃子的香味兒飄滿了整個教室，每個人的桌子上都擺滿了香噴噴的餃子，大家開開心心的吃了起來，同學們吃了一盤子又一盤子，同學們都吃的飽飽的，自己包的餃子就是香啊！！！

　　我們度過了一個難忘的冬至節日，我希望明年還能再過一個這樣開心的節日。