第一次煮餃子的作文（一）

　　最近我特別高興，因為我學會了煮餃子，所以我很開心。

　　做法很簡單，因為我已經學會了。現在我就把我的經驗傳授給你們。先把鍋洗干凈，再添水，然后點火燒水，在燒水的時候可以打調料，再等到水開，這可是有竅門的喲，你用耳朵仔細聽，當你聽到水嘟嘟響的時候說明水沒有開，請你不要著急，在響聲過后水不響時說明水開了，用我媽媽的一句話叫“開水不響，響水不開。”

　　然后放餃子，把餃子放入鍋后就要用鍋鏟從鍋邊往里推，這樣是不要讓餃子沾鍋，要是沾鍋了就會把餃子皮弄破，就不好吃了，要是看見鍋蓋大氣冒起的時候，你就往鍋里放點冷水，并推一下，蓋上鍋蓋。這樣一共要點三次冷水。到第四次時不用點水了，可以關火起鍋了，一盤熱氣騰騰的餃子起鍋了。

第一次煮餃子的作文（二）

　　今天，媽媽教我煮餃子。

　　餃子是從超市買的速凍水餃。我先把鍋涮干凈，放上水，打開煤氣開始燒水。過了一會，我發現鍋的周圍出現了小泡泡，不時的發出滋滋的聲音。媽媽說這時水還沒有開。有句俗語說“響水不開”，再過一會，鍋中間也有泡泡了，而且是很大的水泡。冒著熱氣。我知道水開了。

　　我把一袋速凍水餃“嘩”地一聲倒進水里。接著拿來勺子沿著鍋邊旋轉，防止餃子粘鍋。一個個小餃子像一條條小魚隨著水流一起舞蹈。不一會，餃子浮起來了，忽上忽下的又像是小魚在嬉戲。餃子的香氣也蔓延開來。這說明餃子已經煮好了。我迫不急待地拿出漏勺，開始撈餃子。我像一個小漁夫一樣，一網網把我的“餃子魚”請到了盤子里。餃子端上桌了，熱氣騰騰的，真是誘人啊!

　　第一次嘗到自己親手做的東西，自然也是別有一番風味。