我一聽到要“下廚”，就嚇得全身雞皮疙瘩掉滿地，因為我曾經被火燒到過。但是有一天，媽媽突然說女孩子長大了，要我學學怎么炒菜、煎魚，天呀！活蹦亂跳的魚呀！真叫我膽顫心驚啊！

　　星期天早上，我們去了菜市場，里面人潮洶涌、人聲鼎沸，老板個個看起來都是“歐巴桑”，但叫賣聲卻是驚人，根本就是“大聲公”嘛！媽媽說有蟲吃的菜是最好的，表示沒有農藥，眼睛透徹明亮的魚是最新鮮的……（這個我知道，表示魚兒死不瞑目。）買完后，我們全副武裝，準備回家做菜。

　　回到家，一進去廚房，媽媽拿起菜刀，快刀斬亂麻，一下子就把原本長長的小黃瓜切得小巧玲瓏的。我把青菜洗一洗，把魚麟乖刮掉，小心翼翼的把燃氣開啟。油倒下去后，就把青菜丟下去炒一炒，好香呵！我們又把魚放下去，霹哩啪啦！霹哩啪啦！……緊接著，我把鍋蓋蓋起來，以免被油噴到。煎完后，把火關掉，走出廚房，把餐桌清理得一干二凈，然后鋪上報紙就大功告成啰！

　　美味的佳肴出爐了！“快下來吃飯，吃最后的要洗碗喔！”媽媽邊叫邊把一盤盤香噴噴的食物端出來，餐廳里香味四溢，大家看見滿桌子豐盛的佳肴，都摩拳擦掌，準備飽餐一頓，好好祭祭饑腸轆轆的“五臟廟”。我們拿起碗筷大快朵頤，一口接著一口，吃得津津有味，尤其是我，這一餐吃得更是別有風味。

　　啊！酒足飯飽的感覺真好，但看見一桌子杯盤狼藉油膩膩的碗盤，再想想姐姐等一下洗碗會很辛苦，我有點同情她，沒想到，她竟然賴皮，我只好幫幫她啰！我洗呀洗、洗呀洗，終于洗完了！媽媽過來檢查，發現碗盤通通都還是油的，就命令我們——重洗。所以，現在媽媽每天讓我練習洗碗，至于炒菜燒飯，嘿嘿！慢慢來吧！反正離我長大還很早呢！