1第一次做蛋炒飯
每當(dāng)我津津有味地吃著美味的蛋炒飯時,常常會想起我第一次做蛋炒飯的情景。
那是一個星期六的早上,我自告奮勇地對奶奶說:“奶奶,今天我自己燒蛋炒飯,好不好?”“好。”奶奶回答說。
我先把蔥、香菇、肉和胡蘿卜切好。再把碗、筷子、雞蛋和米飯拿出來。接著把雞蛋打開,把蛋液倒進碗里攪拌,在鍋里倒一點油,再把蛋液倒進鍋里,炒熟起鍋。然后把米飯、肉、香菇和胡蘿卜還有蔥放進鍋里,再拿起鍋鏟在鍋里鏟幾下。最后把蛋也放進去,然后在鍋里倒一點老酒和醬油,放一點鹽,拿起鍋鏟再鏟幾下,接著炒熟起鍋,一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了。
小朋友們,你們學(xué)會了嗎?敢和我比試比試嗎?那么就亮出你的絕招吧。
2第一次做蛋炒飯
在我童年的時候,發(fā)生過一件很有趣的事,那就是我第一次做蛋炒飯。
“咕咕,咕咕……”爸爸和媽媽一起上班去了,把我一個人留在了家里,但是這時候我的肚子已經(jīng)餓得咕咕直叫了,我就在家里亂翻,看看能找到一些吃的東西,先好讓肚子不在咕咕直叫了。我在家里的冰箱中找到了一大碗米飯,和一些雞蛋,我就想為什么我不可以為自己炒一碗香噴噴的蛋炒飯呢?
說干就干,我把圍裙圍上,炒菜帽一帶,好像真是一位大廚師在做菜一樣!我先把剩大米從冰箱里拿出來,再拿一個干干凈凈的空碗用水洗一遍,再拿兩個雞蛋,把雞蛋打在空碗里,用打蛋器打好,這樣準備工作就做好了,然后放上媽媽每次炒菜用炒菜鍋,倒上油,打開煤氣。等油熱了以后再倒上雞蛋,放好調(diào)料,再把米飯倒進去,炒到米飯熱透了以后,一碗香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
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