寒假的一天，我一個人在家看書，一個語句吸引了我的注意力。書上說吃蘋果有益身體健康并不含大量的熱量。但想吃蘋果只好自己動手了。

　　我覺得連皮吃有營養，但家里的蘋果都沒洗過，我又不懂如何洗蘋果既干凈又快捷。于是只好自己動手削蘋果。

　　我先從窗臺上拿下來一把水果刀，對著衛生紙擦了又擦以確保完全干凈。又從塑料袋里拿出來一個精挑細選后選出的又嫩又飽滿的蘋果。接下來，就是開刀了。

　　我用左手拿著蘋果，右手握著刀，小心翼翼的往左手滑。可這樣既慢又別扭，削出的皮也成了小方塊。

　　于是，我想想媽媽是怎么削的：對了，右手食指按著刀向左推，大拇指按著蘋果下面。我也依樣畫葫蘆，一點一點向左滑動著。

　　我削一會兒，停一下，生怕自己被刀劃傷。之前就有一次因為蘋果太滑，倒一下撞倒了大拇指上，血順著刀刃向下爬。俗話說“一朝被蛇咬，十年怕井繩”，搞得我一回想起那次驚險的經歷，就不敢再快一丁點了。

　　終于，蘋果在我大約十分鐘的不斷“攻擊”下，無奈“投降”，完全露出了白種微黃的果肉。回頭看我削下的蘋果皮，長短不一，薄厚明顯，與平時看到的可謂天壤之別。再看被我“征服”了的蘋果，坑坑洼洼，大蘋果被我削成了小蘋果。

　　雖然是這樣，一口咬下去，心里還是甜蜜蜜、美滋滋的……