第一次包餃子作文12篇

【篇一：第一次包餃子】

　　在我們的生活中，有過(guò)許許多多的“第一次”：第一次上幼兒園，第一次上臺(tái)表演，第一次騎自行車(chē)…然而，令我最難忘的卻是第一次包餃子。

　　有一次，媽媽在包餃子。我看見(jiàn)了就在想：不就是包餃子嘛，那么簡(jiǎn)單誰(shuí)不會(huì)啊，讓我給你露兩手吧！于是，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，讓我?guī)湍惆伞！眿寢屗斓牡卮饝?yīng)了。可是，當(dāng)我開(kāi)始包餃子時(shí)卻發(fā)現(xiàn)包餃子并沒(méi)有自己想的那么簡(jiǎn)單。我包了兩三個(gè)，它好象是在跟我作對(duì)似的，我剛包好的餃子不是露餡就是像個(gè)怪胎似的。我不禁搖搖頭地走到了沙發(fā)上躺了下來(lái)，覺(jué)得自己好失敗。我看著媽媽那熟練的手法，很快就包好了半大盤(pán)。而我卻…

　　媽媽好象看穿我的心思似的說(shuō)：“莉莉，你要明白并不是每個(gè)人都是一學(xué)就會(huì)的，就像學(xué)習(xí)一樣，要慢慢學(xué)才會(huì)的！”我聽(tīng)了恍然大悟，一起身座到了媽媽旁邊一邊學(xué)，一邊做“實(shí)驗(yàn)”。

　　經(jīng)過(guò)我一下午的“拼搏”與“奮斗”后終于學(xué)會(huì)包餃子了。當(dāng)我吃到自己包的餃子時(shí)也終于明白了“有付出就有收獲”的道理了。

【篇二：第一次包餃子】

　　剛結(jié)束緊張的期末考試，我感到分外輕松。這天下午，我決定自己包餃子讓全家吃。這可是史無(wú)前例的一次呀！

　　我學(xué)著媽媽的樣子，先把面放進(jìn)盆里，到點(diǎn)溫水，用筷子攪拌。我記著媽媽的話，把面多揉一會(huì)。揉好了，用熱毛巾將面蓋好。然后，我把韭菜細(xì)細(xì)切好放進(jìn)盤(pán)子里。又把冰箱里的肉餡倒進(jìn)小盆子里加香油攪拌。然后加入韭菜和一些調(diào)料再次攪拌。

　　準(zhǔn)備工作做好了。我拿出一團(tuán)面，揉成長(zhǎng)長(zhǎng)的面棍，扯下一個(gè)小面團(tuán)，用手將小面團(tuán)壓扁，再用搟面杖搟成面皮。我把面皮放在左手心上，右手用筷子把陷加到面皮上，然后兩手合作包餃子。開(kāi)始增么也包不攏，不一會(huì)包好的餃子就張開(kāi)嘴了。我想：一定是陷放得太多了，有的韭菜葉已經(jīng)露出來(lái)了，所以捏不和；而是粘在面皮上的干面粉太多了。

　　我吸取了教訓(xùn)，第一個(gè)合格的餃子終于包出來(lái)了。我越包越有興致，不一會(huì)就包了一蓋簾。一排一排的，好像趕著下水的鴨子。餃子包好了。

　　包好了以后，我就下了，餃子下好了的時(shí)候，爸爸媽媽也回來(lái)了，都夸我做得好。

【篇三：第一次包餃子作文】

　　我最?lèi)?ài)吃餃子了，但是我從沒(méi)包過(guò)餃子。

　　那天我過(guò)生日，爸爸媽媽說(shuō)要給我一個(gè)驚喜。我心里暗暗想著，會(huì)是什么驚喜呢？小蛋糕、巧克力、俄羅斯派、布娃娃、機(jī)器人、木偶……

　　到了晚上，我沒(méi)看到我想要的東西，而是看到一團(tuán)和好的面和一些肉餡兒。這？噢，原來(lái)爸爸媽媽給我的禮物就是教我包餃子。

　　我先學(xué)爸爸那樣搟面，再用面皮把餡包起來(lái)，做成半圓狀。做著做著突然覺(jué)得手里粘糊糊的，一看，原來(lái)餡兒露了，我又拿了一張面皮堵上，一個(gè)餃子做好了。我又學(xué)著做第二個(gè)，第三個(gè)、第四個(gè)……這時(shí)，我趁爸爸媽媽不注意，拿了一元的硬幣，放在一個(gè)餃子里。我在心里祈禱著：誰(shuí)吃到這個(gè)餃子誰(shuí)就是“幸運(yùn)人”，什么愿望都可以實(shí)現(xiàn)。

　　我期待著，十五分鐘后，餃子蒸好了。我吃著自己做的餃子，心里可高興了。這時(shí)，我的牙齒碰到了一個(gè)硬邦邦的東西，拿出來(lái)一看，是一元硬幣。我高興極了，因?yàn)槲铱梢詫?shí)現(xiàn)我自己的夢(mèng)想，考上北京電影學(xué)院！

【篇四：第一次包餃子】

　　大年初三，媽媽溫柔地說(shuō)：“今天我們吃餃子，好嗎？”我高興地說(shuō)：“好呀！”

　　媽媽把一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始包餃子了，媽媽拿起一個(gè)大面團(tuán)，從中間挖了一個(gè)大洞，把手伸進(jìn)洞里，一會(huì)就搓出了一個(gè)又大又圓的面圈兒，又過(guò)一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)小小的面團(tuán)從媽媽的手中飛了出來(lái)。我左手拿起一個(gè)小面團(tuán)，右手握緊搟面仗，搟起皮來(lái)。不聽(tīng)話的面團(tuán)一會(huì)粘在面板上，一會(huì)裹在搟面仗上，氣的我舉起搟面仗打起面團(tuán)來(lái)。我生氣的跟媽媽說(shuō)：“我們倆換工作，我不干了！”媽媽說(shuō)：“好，你來(lái)包吧！”一個(gè)個(gè)又圓又薄的面皮從媽媽手中飛到了我的面前。我拿起面皮，夾起了一些餡，小心翼翼的放到了面皮的上面，我在左邊一捏，餡從右邊探出頭來(lái)，我又在右邊一捏，餡又從左面探出頭來(lái)，我在兩邊一捏，餡從中間伸出脖子，不一會(huì)兒我的手上、臉上都粘著餡，氣得我傷心地哭了起來(lái)。媽媽告訴我，做什么事都要堅(jiān)持到底。經(jīng)過(guò)我的努力，我終于包出來(lái)了小小的餃子，可是我包的確像小瘦猴兒，媽媽包的像胖呼呼的小豬。

　　餃子終于煮熟了，我吃著自己包的餃子，我的心里美滋滋的。

【篇五：第一次包餃子】

　　今天，天氣很好，晴空萬(wàn)里，天空沒(méi)有一絲云彩，我乘公共汽車(chē)去外婆家包餃子，剛踏進(jìn)外婆家的大門(mén)，只見(jiàn)外婆和哥哥正在包餃子，我也趕忙湊了過(guò)去。

　　我趕忙洗了手，拎起袖子，我拿起一張餃子皮，放在模型上，接著，用勺子挑了一些肉放在餃子皮的正中間，再用力往中間一合，我把餃子小心翼翼地放到新的盆子里，這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)餃子慢慢地裂開(kāi)了一道口子。媽媽走過(guò)來(lái)，看了看我包的餃子，對(duì)我說(shuō)：“你包的餃子怎么咧開(kāi)了嘴？”我說(shuō)：“我也不知道。”媽媽說(shuō)：“那是因?yàn)轱溩犹闪耍盟斤溩又車(chē)匆蝗Α！蔽衣?tīng)了像卸了氣的皮球，媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“沒(méi)有關(guān)系，萬(wàn)事開(kāi)頭難嘛！繼續(xù)做。”我把餃子打開(kāi)，按媽媽的話去做，果然，真做好了一個(gè)，我又按這種做法一連做了幾十個(gè)圓圓鼓鼓的餃子，不到一會(huì)兒，我們就做了兩鍋蓋餃子。

　　媽媽把水燒開(kāi)，就開(kāi)始煮餃子，我把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒，餃子煮熟了，像一葉葉小舟浮在水面上。我把餃子端到桌子上，請(qǐng)大家來(lái)品嘗，大家吃的津津有味，都說(shuō)：“真香。”

　　我覺(jué)得這次餃子是最好吃的，任何山珍海味都比不上它，因?yàn)槔锩嬗形业墓凇?/p>

【篇六：第一次包餃子】

　　除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒，準(zhǔn)備包餃子。

　　看完電視聯(lián)歡晚會(huì)，爸爸媽媽就開(kāi)始包餃子了。看著他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。

　　我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。

　　媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“天嬌，是不是泄氣了？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。“來(lái)，我教你！”說(shuō)完，媽媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來(lái)。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“開(kāi)始煮餃子啦！”說(shuō)完，媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。

　　過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說(shuō)不出的高興。