第一次包餃子作文12篇

【篇一：第一次包餃子】

　　在我們的生活中，有過許許多多的“第一次”：第一次上幼兒園，第一次上臺表演，第一次騎自行車…然而，令我最難忘的卻是第一次包餃子。

　　有一次，媽媽在包餃子。我看見了就在想：不就是包餃子嘛，那么簡單誰不會啊，讓我給你露兩手吧！于是，我就對媽媽說：“媽媽，讓我幫你吧。”媽媽爽快的地答應了。可是，當我開始包餃子時卻發現包餃子并沒有自己想的那么簡單。我包了兩三個，它好象是在跟我作對似的，我剛包好的餃子不是露餡就是像個怪胎似的。我不禁搖搖頭地走到了沙發上躺了下來，覺得自己好失敗。我看著媽媽那熟練的手法，很快就包好了半大盤。而我卻…

　　媽媽好象看穿我的心思似的說：“莉莉，你要明白并不是每個人都是一學就會的，就像學習一樣，要慢慢學才會的！”我聽了恍然大悟，一起身座到了媽媽旁邊一邊學，一邊做“實驗”。

　　經過我一下午的“拼搏”與“奮斗”后終于學會包餃子了。當我吃到自己包的餃子時也終于明白了“有付出就有收獲”的道理了。

【篇二：第一次包餃子】

　　剛結束緊張的期末考試，我感到分外輕松。這天下午，我決定自己包餃子讓全家吃。這可是史無前例的一次呀！

　　我學著媽媽的樣子，先把面放進盆里，到點溫水，用筷子攪拌。我記著媽媽的話，把面多揉一會。揉好了，用熱毛巾將面蓋好。然后，我把韭菜細細切好放進盤子里。又把冰箱里的肉餡倒進小盆子里加香油攪拌。然后加入韭菜和一些調料再次攪拌。

　　準備工作做好了。我拿出一團面，揉成長長的面棍，扯下一個小面團，用手將小面團壓扁，再用搟面杖搟成面皮。我把面皮放在左手心上，右手用筷子把陷加到面皮上，然后兩手合作包餃子。開始增么也包不攏，不一會包好的餃子就張開嘴了。我想：一定是陷放得太多了，有的韭菜葉已經露出來了，所以捏不和；而是粘在面皮上的干面粉太多了。

　　我吸取了教訓，第一個合格的餃子終于包出來了。我越包越有興致，不一會就包了一蓋簾。一排一排的，好像趕著下水的鴨子。餃子包好了。

　　包好了以后，我就下了，餃子下好了的時候，爸爸媽媽也回來了，都夸我做得好。

【篇三：第一次包餃子作文】

　　我最愛吃餃子了，但是我從沒包過餃子。

　　那天我過生日，爸爸媽媽說要給我一個驚喜。我心里暗暗想著，會是什么驚喜呢？小蛋糕、巧克力、俄羅斯派、布娃娃、機器人、木偶……

　　到了晚上，我沒看到我想要的東西，而是看到一團和好的面和一些肉餡兒。這？噢，原來爸爸媽媽給我的禮物就是教我包餃子。

　　我先學爸爸那樣搟面，再用面皮把餡包起來，做成半圓狀。做著做著突然覺得手里粘糊糊的，一看，原來餡兒露了，我又拿了一張面皮堵上，一個餃子做好了。我又學著做第二個，第三個、第四個……這時，我趁爸爸媽媽不注意，拿了一元的硬幣，放在一個餃子里。我在心里祈禱著：誰吃到這個餃子誰就是“幸運人”，什么愿望都可以實現。

　　我期待著，十五分鐘后，餃子蒸好了。我吃著自己做的餃子，心里可高興了。這時，我的牙齒碰到了一個硬邦邦的東西，拿出來一看，是一元硬幣。我高興極了，因為我可以實現我自己的夢想，考上北京電影學院！

【篇四：第一次包餃子】

　　大年初三，媽媽溫柔地說：“今天我們吃餃子，好嗎？”我高興地說：“好呀！”

　　媽媽把一切準備就緒，開始包餃子了，媽媽拿起一個大面團，從中間挖了一個大洞，把手伸進洞里，一會就搓出了一個又大又圓的面圈兒，又過一會兒，一個個小小的面團從媽媽的手中飛了出來。我左手拿起一個小面團，右手握緊搟面仗，搟起皮來。不聽話的面團一會粘在面板上，一會裹在搟面仗上，氣的我舉起搟面仗打起面團來。我生氣的跟媽媽說：“我們倆換工作，我不干了！”媽媽說：“好，你來包吧！”一個個又圓又薄的面皮從媽媽手中飛到了我的面前。我拿起面皮，夾起了一些餡，小心翼翼的放到了面皮的上面，我在左邊一捏，餡從右邊探出頭來，我又在右邊一捏，餡又從左面探出頭來，我在兩邊一捏，餡從中間伸出脖子，不一會兒我的手上、臉上都粘著餡，氣得我傷心地哭了起來。媽媽告訴我，做什么事都要堅持到底。經過我的努力，我終于包出來了小小的餃子，可是我包的確像小瘦猴兒，媽媽包的像胖呼呼的小豬。

　　餃子終于煮熟了，我吃著自己包的餃子，我的心里美滋滋的。

【篇五：第一次包餃子】

　　今天，天氣很好，晴空萬里，天空沒有一絲云彩，我乘公共汽車去外婆家包餃子，剛踏進外婆家的大門，只見外婆和哥哥正在包餃子，我也趕忙湊了過去。

　　我趕忙洗了手，拎起袖子，我拿起一張餃子皮，放在模型上，接著，用勺子挑了一些肉放在餃子皮的正中間，再用力往中間一合，我把餃子小心翼翼地放到新的盆子里，這時，我發現餃子慢慢地裂開了一道口子。媽媽走過來，看了看我包的餃子，對我說：“你包的餃子怎么咧開了嘴？”我說：“我也不知道。”媽媽說：“那是因為餃子太干了，要用水到餃子周圍沾一圈。”我聽了像卸了氣的皮球，媽媽語重心長地說：“沒有關系，萬事開頭難嘛！繼續做。”我把餃子打開，按媽媽的話去做，果然，真做好了一個，我又按這種做法一連做了幾十個圓圓鼓鼓的餃子，不到一會兒，我們就做了兩鍋蓋餃子。

　　媽媽把水燒開，就開始煮餃子，我把餃子一個個放進鍋里，不一會兒，餃子煮熟了，像一葉葉小舟浮在水面上。我把餃子端到桌子上，請大家來品嘗，大家吃的津津有味，都說：“真香。”

　　我覺得這次餃子是最好吃的，任何山珍海味都比不上它，因為里面有我的功勞。

【篇六：第一次包餃子】

　　除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準備好的餡兒，準備包餃子。

　　看完電視聯歡晚會，爸爸媽媽就開始包餃子了。看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。

　　我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。

　　媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“天嬌，是不是泄氣了？”我點了點頭。“來，我教你！”說完，媽媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。

　　我學著媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時，媽媽說：“開始煮餃子啦！”說完，媽媽就把餃子放進鍋里。

　　過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。