第一次做菜作文600字
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編精心整理的第一次做菜作文600字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次做菜作文600字1
每當(dāng)看見媽媽高高興興地做菜時,我總覺得做菜一定很有趣。我沒做過菜,正好趁寒假有空,去學(xué)習(xí)一下做西紅柿蛋湯。
我拿來了一個大西紅柿和三個雞蛋,先把西紅柿切成好多塊;接著將三個雞蛋依次打碎,再將蛋黃和蛋清攪拌后放進碗里。一切準(zhǔn)備工作完成了,我就開始做菜。
媽媽打開了煤氣灶后,我就把油倒進了鍋里,還放了一點鹽。第一次做菜,我不知道油要燒多長時間才算好?當(dāng)我站在鍋邊發(fā)愣時,突然看見油鍋冒起了煙,鍋里出現(xiàn)了小火,我急忙抓起水瓢,往鍋子里倒了一點水,但沒想到火竟然更大。我嚇出一身冷汗,立即大聲叫喊著:“不好了!媽媽!油鍋起火了!”媽媽聽見了,三步并作兩步,飛奔而來。她急忙抓起鍋蓋快速放在鍋子上,鍋里的火就一下子熄滅了。我終于松了一口氣,真是虛驚一場??!
我問媽媽:“為什么油鍋滅火,不能澆水而要用鍋蓋蓋上呢?”
媽媽笑著說:“因為澆水不能把空氣隔離;蓋上鍋蓋后,鍋里的火與外面的空氣隔離了,鍋里的氧氣就少了,火也就燒不起來了。”
接著,我又繼續(xù)做菜。我小心翼翼地將一大盤切好了的西紅柿碎塊倒進了鍋里,然后放了一點雞精和豬油,不停地翻炒著。一會兒后,我把打碎了的蛋也放進鍋里,再加入一些水。又過了一會兒,一大碗西紅柿蛋湯,就新鮮出爐了。媽媽看見我端上了這一大碗熱氣騰騰的西紅柿蛋湯,稱贊不已。
那天的菜做得真不容易,但是我終于學(xué)會了。我還學(xué)到了知識:如果油鍋起火了,千萬不要澆水;只要蓋上鍋蓋,火就會熄滅的!
第一次做菜作文600字2
今天是星期六,老師給我們布置了一個特殊的任務(wù),這個任務(wù)就是學(xué)做一道菜或做一道菜。以前都是媽媽給我做飯吃,現(xiàn)在趁這個機會我也炒菜給媽媽吃。
我是第一次做菜不知道從何下手,就向媽媽請教。媽媽看我想學(xué)做菜,非常開心:喲!咱們家小瑞瑞想學(xué)做菜啦!媽媽今天一定教你學(xué)會做一道菜。你想學(xué)做什么菜呢?泥蒿炒臘肉吧。我想了想,記起媽媽最喜歡吃這道菜。
媽媽把做這道菜所需的食材和方法都一一告訴我。做這道菜所需的食材有:泥蒿、臘肉、大蒜、生姜、南德、鹽、雞精和油。我先把買來的泥蒿去掉葉子擇成一小段一小段,再清洗干凈,然后把臘肉切成一片一片的,再把大蒜和生姜切成一小片一小片的。食材準(zhǔn)備好了,接下來就是開始炒了。我把鍋洗干凈,再把打火灶點燃。不一會,鍋里的水干了,這時,我把油倒入鍋中,油加熱后,就把生姜片倒進鍋里,再把臘肉倒進去炒,把臘肉炒熟之后,又把理好的泥蒿倒進去,接下來翻炒泥蒿,然后放進南德、鹽、大蒜、雞精、再次翻炒。翻炒的時候可累了,要左邊炒一下,右邊炒一下,反反復(fù)復(fù)要好十幾次呢。因為是第一次,我的動作可笨拙了,好多泥蒿都被我炒到灶臺上了。炒好之后就要裝盤了,我小心翼翼地把炒好的菜裝進盤子里,高興地請媽媽嘗。媽媽看了說:看起來真好吃呀!她拿起筷子嘗了一根,簡直就是色香味俱全啊!媽媽贊許地點了點頭,嗯!不錯!
通過這次做菜,我感受到做菜真不容易呀!我現(xiàn)在終于體會到母親是多么偉大了。我一定要多做菜給媽媽吃。
第一次做菜作文600字3
今天,我要完成一項非常特殊的作業(yè)——炒蛋。“自己動手,豐衣足食”,我高興極了,同時還可以讓爸爸當(dāng)“白老鼠”,他最愛吃炒蛋。
說干就干,我大顯身手的時刻到啦!我首先從冰箱里取出兩個雞蛋,把雞蛋在碗邊上一磕,金黃的蛋黃和晶瑩剔透的蛋清互相擁抱著一起乖乖地溜進碗中。完蛋了,因為用力太大把蛋殼也弄進了碗里,被黏糊糊的蛋清包裹著,任憑我怎么用筷子夾也無濟于事。算了,管他三七二十一,我用手把蛋殼給“請”了出來?!靶〔迩边^后,我往里面加入一小勺鹽,滴上幾滴料酒,這樣可以去除蛋腥提升味道。我再從冰箱里拿出一小把蔥,把蔥洗干凈,由于第一次用刀切菜,所以把蔥切得長長短短,嘿嘿,“新手上路,請多關(guān)照”!我將蔥花放入雞蛋碗中,開始攪拌,用筷子不停打圈,直到蛋黃和蛋清融為一體,瞧那金黃色的蛋液,上面還冒著一個個小泡呢,好像在調(diào)皮的吹泡泡,“我一會把你做成炒蛋,一口吃了你,看你還神不神氣!”
準(zhǔn)備工作已完成,接下來,我打開了燃氣灶,往鍋里倒入油,只聽“嚓嚓嚓”,油像長了腿一樣亂跑亂跳,我一下就手忙腳亂了,急忙把雞蛋液倒進鍋中,油跳得更厲害了,“刺啦、刺啦”的,幾個油點蹦到了我身上,哎呀!那叫一個疼。媽媽在一旁提醒我:要小心翼翼地靠近油鍋,用鏟子不斷翻炒?!鞍パ剑蠇?,你早點說呀,我就不用受‘油濺之苦’啦!”我一邊說一邊不斷翻炒,雞蛋液漸漸成形,散發(fā)出香味。我“啪”的一下把火關(guān)上,裝盤。
大功告成,我把杰作端到爸爸面前,他嘗了一口,豎起大拇指說:“味道好極了!”看著爸爸享受的樣子,我笑了。
第一次做菜作文600字4
我每次看到媽媽燒菜時都覺得很有趣,總想著試一試。今天,我跟媽媽說:“媽媽,我想學(xué)學(xué)怎么燒菜,您能教教我不?"想不到媽媽竟然答應(yīng)了。“燒什么菜?”我絞盡腦汁地想我平時愛吃的菜:雞翅?雞腿?……不不不,家里哪有這些東西啊,要不,來個醬爆茄子吧。我告訴了媽媽,媽媽答應(yīng)了:“行行行,你想吃什么,媽媽教你做?!?/p>
快吃飯時,媽媽叫我:“寶貝,你不是想燒菜嗎?來,都給你準(zhǔn)備好了?!闭趯懽鳂I(yè)的我,扔下手中的筆,沖向廚房?!笆窒认戳嗽僬f?!拔易凶屑毤毤毜匕咽窒戳艘槐?。材料都準(zhǔn)備好了,火也打開了。我十分緊張。”先倒油。”媽媽在一旁說。我慢慢地拿起旁邊的油,小心翼翼地倒了下去怕油會飛濺出來?!皼]關(guān)系的,放心倒吧?!薄芭丁蔽乙幌伦拥沽撕枚嘤陀X得夠了,“這樣夠了沒?”媽媽說:“太少了,繼續(xù)倒?!蔽矣纸又??!昂煤煤茫瑝蛄藟蛄?,太多了。接下來把茄子倒進去?!眿寢屵f給我裝著茄子的盤子,我把手抬得老高老高,人也站得老遠。媽媽見了笑著說:“手抬這么高干嗎?又不會燙著你?!蔽宜餍园阉星炎佣嫉沽诉M去,只聽“嘩——”地一聲,鍋里立刻冒出白色的煙。我用鍋勺翻炒著,媽媽在一旁教我。炒起來可真不容易,一會兒這邊的茄子快焦了,一會兒那邊的茄子快焦了。我的手真酸哪。我又放了兩勺醬,趕緊炒起來大蒜也順便放下去了。最后放蔥,把火關(guān)了,炒一會兒就能吃了。
我端著自己炒的茄子放到桌子上,一家人像是都等著我燒的茄子似的,茄子一放到桌上便被夾走了許多。大家都說好吃。我開心極了,也吃起自己燒的茄子。
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