第一次炒菜_作文
在平時的學習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編為大家收集的第一次炒菜_作文,希望對大家有所幫助。
第一次炒菜_作文1
記得那天,媽媽突然心血來潮——想要教我炒菜,霎時間惹得我哭笑不得……
在炒菜之前,我懷揣著一顆忐忑不安的心在胡思亂想:我會不會被濺到外邊的油水燙傷?我會不會把還沒燒熟的菜先裝盤?會不會……畢竟我可是十指不沾陽春水的。
這時,媽媽走過來輕輕地拍了一下我的肩,把我從幻想的世界里拉了回來。她開始教我炒菜,“先把鍋燒熱,然后倒入一勺油。”“滋——滋——”油在鍋里沸騰開來,這聲音雖小,可也著實嚇了我一跳,人也不禁往后退了幾步。唉,您為何要教我炒菜?難道是為了鍛煉我的生活能力?難道是因為……母親見我分神了,就抬手摸了摸我的頭。接下來該做什么了呢?哦,對了,應該在鍋里放入已經洗切好的菜。“嘩——”鍋里竟然躥起了火苗兒,我嚇得哇哇亂叫!“別怕!用鍋蓋蓋上就沒事了!”媽媽的聲音似乎有魔力,立刻安撫了我那顆焦躁不安的心。我十分緊張地拿著鍋蓋,輕輕地蓋在了鍋上。見鍋中的火已熄滅,我又拿起鍋蓋,把它放在了一邊,拿起鍋鏟翻炒起了菜,又過了大概10分鐘,這時突然從鍋里飄出一種焦焦的味道,一種不好的感覺涌上了我的心頭。低頭一看!呀,菜糊了!我急急忙忙關了火。我把菜盛了出來,這盤菜有一半以上都是焦的!媽媽無可奈何地擺了擺手,說:“唉,看來讓你學炒菜還早呢……”
我第一次炒出來的菜,真是“慘不忍睹”!你是否和我一樣呢?
第一次炒菜_作文2
周末,媽媽不在家,中午飯由我負責。中午還沒到,我和姐姐就開始動手了。
我和姐姐拿了兩個西紅柿洗干凈放在菜板上,我跟姐姐說:“西紅柿由我來切吧!”我右手拿著菜刀,左手摁住西紅柿,一刀切下去,西紅柿的汁濺到了我的右眼,然后我就睜一只眼閉一只眼的說:“姐姐,趕緊給我拿一條毛巾來,”擦完了眼睛我就繼續切西紅柿。西紅柿切完后,姐姐說:“看你切的西紅柿大小不一,奇形怪狀,真是慘不忍睹啊!”我先在鍋里倒了一些油,等油熱了,我就把切好的西紅柿倒進鍋里,只聽“唰”的一聲,嚇我一跳。我連忙用鏟子把西紅柿炒了幾下,要放鹽的時候,因為一時大意,我把糖當成了鹽全倒在了菜里,姐姐一看趕緊趕緊倒些水把糖沖淡。我拿起炒菜的鏟子,在鍋里炒了幾下,就去冰箱里找雞蛋。
找到了雞蛋,把殼敲開,誰知用力過猛,蛋清蛋黃濺了我一臉,黏糊糊的,姐姐看到我的怪摸樣捂著嘴笑了半天。這時,我聞到了陣陣焦味,我才想起了鍋里的菜。連奔帶跑地跑了過去,把煤氣關掉,我看到了鍋里的西紅柿都燒焦了,當時心里真的很不是滋味,體會到了做菜不是簡單的事。
看著桌上的西紅柿顏色奇異,姐姐說她吃不下,我只好皺著眉頭,一個人品嘗自己的“杰作‘。
第一次炒菜_作文3
五年級的我學會了很多本領:游泳、畫畫、跳舞、洗衣服、炒菜……學會這些本領讓我嘗到了酸甜苦辣,其中最使我難忘的是學炒菜了。
那天中午,媽媽在廚房里忙碌,只見她一會兒切菜,一會兒拿起鏟子炒幾下,有條不紊地做著這些。我一下子心血來潮,便對媽媽說:“媽媽,你能教我炒菜嗎?”媽媽一邊切菜一邊說:“好的,我切好這個菜,讓你來炒吧!”我連忙高興地說:“OK!”
媽媽洗好鍋,放在燃氣灶上,我準備把油倒進鍋時,媽媽連忙說:“等鍋內沒有水珠再倒油,要不然會被油濺到的!”聽媽媽這么說,嚇得我拿油瓶的手不停地顫抖。我見鍋內沒有水珠時,小心翼翼地往鍋里倒油。不一會兒,油活蹦亂跳起來,十分地放肆,我忐忑不安地想:要是被油濺到了,怎么辦?媽媽突然大叫起來:“還愣著干嘛?快點把青菜倒下去!”我趕緊傾斜地拿起菜板,手忙腳亂地把青菜往鍋里倒,鍋里發出“哧哧”的聲音。我飛快地拿起鏟子,不斷地攪拌,有好幾片菜葉都在鍋外了。媽媽在一邊不停地說:“慢慢來,不用翻炒得這么快。”我一下一下地翻炒,青菜變成了鮮綠色,出現了很多水分,媽媽讓我蓋上鍋蓋,悶燒幾分鐘。
過了一會,我揭開鍋蓋,在媽媽的指導下,我放上了鹽和雞精。就這樣,一盤鮮美味的青菜就出爐了。我迫不及待地嘗了一口,“哇!太好吃了!”我大叫起來。媽媽也嘗了一口,夸我的手藝很不錯。
這次炒菜真好,我以后一定還要去學著做別的'菜!
第一次炒菜_作文4
炒菜如今已經是我的拿手絕活了,回憶起我剛學炒菜的時候,真是令人啼笑皆非。
暑假,我讓媽媽給我做西紅柿炒雞蛋吃,可媽媽卻讓我自己炒,我只好硬著頭皮“上場表演”了。我先找來西紅柿炒雞蛋所需材料:西紅柿、雞蛋、調料。做西紅柿炒雞蛋,第一步就是切西紅柿,可是我一切,西紅柿就滾走了,我怎么都切不好,心里煩極了,于是我跑去找媽媽幫忙,媽媽說:“你一只手扶著西紅柿,一只手拿刀切,這樣西紅柿就不會滾走了。”我照著媽媽說的方法開始切西紅柿,果然,這次西紅柿沒有滾走。切完西紅柿,我就找了一個干凈的小碗開始打雞蛋,打第一個雞蛋時,蛋殼進了碗,雞蛋卻掉在了案板上,我只好重新拿一顆雞蛋,這一次雞蛋是穩穩當當進了碗里,可是蛋殼的小碎渣也進了碗,我只好拿筷子一點一點把小碎渣挑出來。小碎渣挑出后,我向雞蛋里放入鹽、胡椒粉,攪了攪,我嘗了一口,“哎喲,咸死我了。”雞蛋里的鹽放太多了,我連忙兌了點水中和一下味道。開始炒了,我先給鍋里到了點油,然后把雞蛋倒了進去,“我的天吶!”油濺了我一身,我把雞蛋炒了一會,再把西紅柿倒進鍋里,翻炒攪拌一分鐘,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
今天我終于體會到做飯的辛苦,我要感謝我的媽媽這么辛苦的給我做飯養育我,以后有機會我要多幫媽媽做飯。
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