第一次做蛋糕作文集合15篇
在現實生活或工作學習中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家整理的第一次做蛋糕作文,希望對大家有所幫助。
第一次做蛋糕作文1
因為我和媽媽一直在網上看到了許多做好蛋糕的方法,而且上面的完成圖又非常的誘人,看得我和爸爸都被“征服”了,然后要求媽媽說,要媽媽幫我們做一個跟圖片上一模一樣的蛋糕,媽媽經不住我們的“苦苦哀求”,最終還是同意了我們的要求。今天是周末,我們家做了一個“重大”的決定——做一個松軟可口的蛋糕。
首先,媽媽和我先拿出了3個雞蛋,然后將蛋黃和蛋清分別分開,在蛋清中加上一些鹽,再進行攪拌。在攪拌的過程中我們分了三次放糖,然后將蛋清攪成似奶油狀的固體,攪拌完蛋黃,大約過個10分鐘左右,再放入面粉和少許牛奶,然后再進行攪拌,隨后,我們把攪拌好的蛋黃和蛋清都倒在一起,混合起來,再進行“規?!钡臄嚢?,直到蛋清和蛋黃完全融合在一起的時候,就將攪拌好的蛋清和蛋黃倒入了鍋壁已經涂抹好黃油的電壓力鍋中,然后我們又選擇好了功能——蛋糕,最后合上了鍋蓋,都迫不及待地等待可口的蛋糕出鍋。
等了大約50分鐘左右,我們將電壓力鍋排好了氣,然后滿懷期待地打開了鍋蓋,哇!一個松軟的蛋糕真的出鍋了,大家迫不及待地嘗了一小塊,哇,那滋味,簡直妙不可言!
吃完美味的蛋糕,我宣布:“第一次做蛋糕——成功!”
第一次做蛋糕作文2
星期日下午,我們揚州日報小記者參加“做蛋糕獻母親”的采訪實踐活動。
老師將我們十三個小記者分成了三組,按順序跟蛋糕師傅學習制作蛋糕。等了好半天,終于輪到我們這組了。蛋糕師傅先拿出一個蛋糕,把它切成兩層,然后在中間抹上果醬,再把兩層合并成一個整體。接著,就開始往上面擠鮮奶了,然后把表面抹平,再垂直抹平。接下來就開始打花邊,見別人把花邊打得大大小小的,真忍不住想笑。輪到我時,我迫不及待地接過花袋,蛋糕師傅抓著我的手一擠一個,可大小不一,看起來一點也不美觀。經過蛋糕師傅的精心指導,已經比以前好多了。最后一步——用花托打花。你們別以為打花容易,其實要打好一朵花,可要有技巧哦。前三瓣是花心,其他的是花瓣,花瓣要把花心團團包圍,再用剪刀夾住花托的底部,放到蛋糕上噴上顏色。一個精致而又漂亮的蛋糕就完成了。捧著自己勞動的成果,心里美滋滋的,比吃了蜜還甜。
做完蛋糕,我還仔細參觀了西點房,我往蛋糕展示柜里一看,各種各樣的蛋糕令人眼花繚亂。有大的、有小的。形狀也是各不相同,有愛心形的、有圓形的、有方形的,還有多層的,哇!十層的大蛋糕比我人還高呢。
面包的種類也很多,比如說水果面包、火腿面包、肉松面包、奶油面包和脆皮面包……讓人看得連口水都流了出來。店里的經理好像能看透我的心思,每人免費送了一個味美的蛋糕,那甜美的味道可真是讓人久久難忘呀!
第一次做蛋糕作文3
在成長的道路上,每個人都會遇到許多的第一次。
一個星期六中午,我做完作業便央求媽媽給我烤她最拿手的抹茶蛋黃酥和核桃仁巧克力餅干。媽媽微笑著說:“你這個小饞貓,干脆自己動手做一次吧!”“我行嗎?”我疑惑地問媽媽。媽媽鄭重地說:“不動手試一試,怎么知道自己行不行?”我高興得快要跳起來。媽媽把制作蛋糕的教程打印出來,我仔細讀了幾遍,再用雙面膠貼在櫥柜上,便照著步驟大顯身手啦!
在媽媽的指導下,我準備好了所需要的食材:新鮮雞蛋5個,低筋面粉90克,玉米油60克,牛奶60克,白砂糖80克。第一步:將蛋黃蛋清分離。我把敲開的雞蛋放入蛋清分離器,這樣就完美地把蛋黃和蛋清隔開了,接著在蛋黃里加入牛奶、玉米油、過篩的面粉,再用筷子攪拌均勻備用。第二步:打發蛋白。媽媽說這一步十分重要,能不能打好,關系到蛋糕是否蓬松柔軟。我先加入30克糖,用打蛋器將蛋白打到像魚眼大小泡狀的時候,再加入30克糖,繼續打到蛋白開始變細膩,最后加入剩下的糖,把蛋白打成發泡狀。第三步:將打好的蛋白分兩次攪入蛋黃糊中。媽媽特意囑咐:攪拌時只能用刮刀撈起底部的面糊,從下往上翻拌均勻,不能劃圈,以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先預熱烤箱,我按要求調好時間,開始烘烤。一分鐘,兩分鐘,三分鐘……等待是那么漫長,終于“?! 睍r間到,新鮮、美味的蛋糕出爐啦!
當全家人吃著我第一次做的蛋糕時,我這心里真是比吃了蜜還甜。是呀,“親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜”,多么有道理呀!
第一次做蛋糕作文4
今天是一個非同尋常的日子,因為,今天我要和我的表弟一起做蛋糕,我的心情十分激動。
首先我小心翼翼地把水果切片,這可是我第一次使用水果刀啊,這時,我的心里就像有一只小鹿在砰砰亂跳。過了許久,我終于把水果切好了,可沒曾想,淘氣的表弟竟把打好的雞蛋攪得滿屋都是,看著這一片狼藉和正在笑的表弟,我真是無話可說了,我匆匆的把屋子整理好并快速的把雞蛋打好,就在這時,蛋糕最里面的面包烤好了,我戴上手套小心翼翼的取了出來,生怕燙到手,我和表弟一起把它四周和上面擠上奶油,我想拿出剛才切好了的水果,可已經被表弟吃了一小半了,我手忙腳亂的制止了他并忐忑不安的說道:“這可不是給你吃的,這是用來擺蛋糕的!”我拿出了幾片巧克力,把它們擺到蛋糕的四周,上面擺上被表弟剛剛吃過的水果和新鮮出爐的奶酪,表弟情不自禁的笑了,我也跟著笑了,仿佛此時此刻是最美好的時光。
望著這塊我付出了全身心的蛋糕,我不禁會心的一笑,是啊,一分付出一分收獲,想想以前爸爸媽媽為我做飯、為我洗衣服,我感到十分的慚愧。并且,我和表弟的付出得到了回報,這是我所欣慰的`。
狼狽不堪的家中,仿佛更加印襯出我和表弟那十分燦爛的笑……
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