我人生中的第一次做飯，是我7歲時第一次拿起鍋鏟學做煎雞翅。
因為我特別愛吃雞翅，有一次外婆說要教我做雞翅，我高興壞了，心想：要是我學會了，想吃雞翅吃雞翅，想吃幾個吃幾個。心癢得恨不得立馬就學會這個技能。
在外婆的指導下，我先將料酒、鹽、辣椒、姜、蔥、孜然粉倒入碗里，用勺子攪拌均勻，然后把佐料均勻地碼在雞翅上，就像給它們做了個舒舒服服的SPA一樣，目的是使它們入味。漸漸地，白白的雞翅變成了咖啡色，就像一幅平淡無奇的畫被刷上了新鮮的顏色，頓時有了光彩。我仿佛看見這一個個雞翅飄著誘人的.香氣圍著我打轉、跳舞，最后直往我嘴里送。我咽了咽口水，興奮地對外婆說：“外婆，看我的！我們家的大廚即將誕生！”
點上火，我往鍋里倒入一點油，待油鍋熱了以后，我小心翼翼地把雞翅夾進鍋里，鍋里頓時發出“滋、滋、滋”的響聲，好似雞翅發出的嗚咽，不停地說“哎呦！疼死我了！”我開心地笑，默默地說：“玉不琢不成器，雞翅不炸不成美味！”突然，“啪”的一聲，一顆黃豆大小的滾燙的油濺到了我臉上，我疼得哐當一下就扔掉了鍋鏟，忍不住號啕大哭起來。
外婆看看我的臉，摸摸我的頭，溫柔地說：“沒事！不哭，你看臉上沒有受傷，還是那么帥帥的！”“真的嗎？”我一邊抽鼻子，一邊用袖子擦干了眼淚。正準備放棄的時候，我看到了外婆鼓勵的眼神，想起了之前的豪言壯語……于是我壓抑著忐忑不安的心，拿起鍋鏟，重振旗鼓，一鼓作氣地將鍋里的雞翅翻了一個面。哇！翻過來的一面已經散發出讓人垂涎欲滴的香氣，金燦燦的姜黃色那一刻在我眼里就是最美的顏色。等到兩面都姜黃的時候，我興奮地又唱又跳。
外婆說：“不錯，恩擘今天學會了煎雞翅！快嘗嘗自己的手藝吧！”邊說邊做出了勝利的手勢，我充滿喜悅地沖外婆眨了眨眼睛。下一秒便按捺不住地夾起一個雞翅，放在鼻端深深地吸了一口氣，真是香氣撲鼻，小心地送進嘴里輕輕一咬，外面的皮又香又脆，里面的汁涌進嘴里，再嘗到里面的肉又嫩又滑，連骨頭我都啃了又啃，那種滿足從嘴里蔓延到心里，真是人間美味！
我選了一個最大的雞翅夾給了外婆，說：“您也吃，我以后還會學更多的菜做給您吃！”外婆夾著雞翅樂得合不攏嘴。
直到現在，每當我回憶起自己第一次做飯的那一天，總覺得空氣中似乎還飄蕩著濃郁的煎雞翅的香氣，還有我和外婆的喜悅和幸福。
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