【第1篇第一次煎蛋作文】

　　一個周六中午，媽媽正在廚房做飯，我坐在房間里悶得慌。突然，我的腦袋里冒出一個鬼點子。連煮面條都不會的我，心血來潮想自己煎蛋。我連忙從椅子上跳下來，跑到冰箱面，拿了個雞蛋，走到媽媽身旁，在她眼前晃了晃。“怎么了？想吃雞蛋啊？煎的，炒的還是煮的？”媽媽邊炒菜邊念叨著，依然是那平淡的語氣。我實在忍受不了媽媽的嘮叨，昂首挺胸地說：“我要自己煎蛋。”媽媽聽了我這番話，臉上的驚訝許久都沒有消退，“不行不行，到時候我這廚房還不知道會被你弄成什么樣呢？快去做你自己的事。”我不服氣，吵著鬧著。媽媽拿我沒轍，答應了我荒唐的想法。

　　我攥著雞蛋朝著鍋走去。當我正要打蛋的時候，媽媽叫道：“先要倒油！”我立刻抓起油桶，一個勁兒地往鍋里倒油。媽媽大聲嚷嚷：“夠了夠了，可以打蛋了。”此時的我急得像熱鍋上的螞蟻。我手里捏著個雞蛋，琢磨了一下，不知該如何是好。這時鍋里的油“噼里啪啦”地響著，使我惶恐不安。媽媽好像看穿了我的心思，接過我手中的雞蛋，在鍋邊輕輕一敲，用手一掰，蛋清蛋黃就順其自然地進入了鍋中。

　　原來打蛋這么簡單啊！我的心里頓時得意起來。我學著媽媽的每個動作，小心翼翼地磕著雞蛋，生怕一個不小心雞蛋就全碎了。可磕了半天，雞蛋還沒露出一條縫來。一氣之下，我用力一敲，雞蛋頓時粉身碎骨，殼肉相連。我心灰意冷，丟下雞蛋，賭氣般走出了廚房，往沙發上一坐，滿臉的憤怒。媽媽走過來，微笑著，手搭在我的肩上，語重心長地說：“你怎能就這樣放棄呢？做任何事都不能半途而廢。振作起來，只要你再加把勁，一定會成功的。”

　　聽了媽媽的話，我醒悟了，“放棄”這個詞在我的腦海里消失了。隨著媽媽的引導，鍋鏟在我手中隨意擺動著，不停地撥弄著雞蛋。那雞蛋就好比鍋鏟的玩具，任由它在鍋里翻來覆去。經過了一番折騰，終于大功告成了。雖然我煎的蛋不怎么美味，我的手也炒得酸痛，但我的心里美滋滋的。

　　到現在，想起那次的煎雞蛋，都令我回味無窮。

　　【第2篇第一次煎蛋作文】

　　遠遠的，就能聞到廚房里飄出來的縷縷誘人的香味。聞著香味，慢慢走進廚房，你就會看到一張雖有些狼狽，但自信滿滿的臉，那就是我，第一次嘗試做煎蛋的我。

　　煎蛋，那可是媽媽的拿手好菜，我們平時特別愛吃，每次都是剛一上桌就被我們搶個精光的。于是，那天我也想試一試自己煎蛋。說不定哪天饞了，就可以自己煎著吃啦，哈哈，想想心里就樂呵。

　　天一亮，我就一咕嚕從床上爬起來，嘗試著煎個蛋做早餐。洗漱完的我，迫不及待地跑冰箱拿出個雞蛋，興奮無比地打算大干一場。打開鍋蓋，點著煤氣，刷好油，隨后“啪”的一聲把蛋打進鍋里，緊接著一陣“噼里啪啦”。媽呀，油爆了，還爆到了我手臂上。我捂著被油灼傷的手臂，大叫：“哎呀，痛死我了。唉呦呦！”雖然痛得直嗷嗷，但還是冷靜地趕緊用冷水沖了一下灼傷處。看著鍋里的煎蛋迅速凝成塊，只好拿出鏟子繼續煎蛋。印象中媽媽的煎蛋是平整光滑的，可是，我眼前鍋里的那個，怎么凹凸不平哪？對，應該用鏟子壓一壓就會平滑了。如法炮制，在鏟子的輕撫下，凸出來的地方漸漸平復了。似乎，即將大功告成了。不行，另外一面太熟了，得趕緊翻個面。可是，鍋中這蛋似乎不聽我的使喚，總是“撲哧撲哧”地從鏟子上滑下去，跌入鍋中，怎么翻都沒有翻過面來。

　　這一幕都被循著聲響悄悄過來的老媽看在眼里，關鍵時刻拿出一雙筷子，夾起蛋，就那么輕輕一翻，成了。唉，畢竟姜還是老的辣啊，哈哈！對呀，用筷子翻，多方便，我怎么沒想到呢！

　　香噴噴、黃燦燦的煎蛋出爐了，倒上醬油，令人垂涎欲滴。拿起筷子一夾，張開嘴“啊嗚”一大口，那份享受就甭提了。三兩口后，一個煎蛋全都裝在我肚里里了。看得老媽在一邊干瞪眼，張著嘴巴，想說又沒說，只是笑著搖了搖頭走開了。

　　其實煎個蛋也不難嘛，只要肯用心，啥事都能做好的。回味一下，現在唇齒間似乎還有那煎蛋的香味呢……