茶香彌漫，熱氣氤氳間，爺爺的笑臉浮現，讓我憶起了那個錯誤。

　　我生在武夷，那兒是盛產紅茶的好地方。爺爺是一個采茶人，也是一個制茶人，他最喜教我泡茶。

　　小小的我，連茶壺都拿不穩，爺爺便用他的大手，緊緊握住我的小手一步一步地教我泡茶。爺爺泡的茶，絕對是上品，茶色濃郁，輕嗅，便有一股帶著雨水般的清香，直直漫進心里。茶葉在杯中打著旋兒，輕輕地，慢慢地滑至杯底。不知迷了誰的眼，醉了誰的心。輕輕抿一小口，那甘甜的味道便仿佛透至心頭。我一直以為泡茶要的只是一杯好茶。

　　可我泡的茶總是不如爺爺，沒有那種可以貫徹人心的力量，少了一份溫情與慎重。

　　在茶香四溢間，我長大了，泡的茶愈來愈好，茶藝也越來越精湛，但都總還是少了那一點什么。

　　那一次與爺爺斗茶。周末作業極多，繁重的課業讓我喘不過氣來，爭分奪秒地加快速度，連走路也腳下生風。可爺爺喚我來斗茶，我雖不情愿，卻也希望讓他老人家快樂，便悶悶地應了。茶桌前，我與爺爺相對而坐，我快速而嫻熟地拿起一包茶葉，開水沖泡而下，不久再將茶傾倒出來，茶便好了。再看爺爺，他一步一步慢慢地倒水，放入茶葉，熱氣蒸騰，爺爺臉上，似乎掛著些落寞。兩杯茶呈出，爺爺各品了品，然后轉過身去，低低地說了一句：“xx，你錯了。泡茶要的是什么，你完全錯了啊……”。

　　空氣有一瞬地凝結。陽光傾瀉在爺爺的發間，臉上，我第一次發覺，爺爺老了。他的背影是那樣的落寞，又是那樣的執著。我心中一動。

　　我似乎懂了。是我錯了，我一直認為泡茶所要的，就僅僅只是一杯色香味俱全的茶，但卻不曾明白，爺爺的茶中一直比我多的，不是茶藝，而是一份對茶的慎重與堅守。

　　我拿起桌上的兩杯茶，我的茶雖色香味俱全，但細品，卻是真真少了一份溫情，少了一份慎重啊。

　　我靜下心。在茶桌前莊重坐好，學著爺爺的樣子，慢慢地，慢慢地，一步步小心翼翼地沖泡。熱氣氤氳，爺爺不知何時已然坐下，笑盈盈地看著我。茶出，慎重已然滲入其中。

　　這次的錯誤，令我銘記，因為它是有價值的，它教會我：慎重。

　　茶香悠悠……