端午安康作文一

　　每年的農歷五月初五是端午節。在端午節那一天，家家戶戶都會吃粽子，桌上擺的、街上賣的、人們談的，幾乎都是粽子。

　　粽子，似乎就是端午節的象征。

　　端午節吃粽子，是有來由的，有這樣一個典故——在兩千多年前，楚國有一位著名的愛國詩人屈原，因為楚國滅亡，悲憤不已，他忠貞不屈，含恨跳河自盡。人們怕水里的魚吃掉屈原的尸體，便將米、肉等美味的食物，用粽葉包起來投入河中，希望魚兒只吃粽子不吃屈原的尸體。屈原跳江那天是五月初五，在中國農歷上屬“端午”之日，為紀念屈原，人們就將這一天定為“端午節”，家家戶戶吃粽子，以紀念屈原的忠君愛國。

　　端午節吃粽子，是中華民族的傳統習俗。自己動手包粽子，已變成傳統文化新風尚。可別小瞧包粽子，那也是一門技術活。主要分三個步驟：首先，要準備粽葉，將其刮毛、洗凈，堆放整齊備用；其次，要準備粽餡，主要是以米為主，將米用水浸泡半小時，再配些花生綠豆之類的豆類，再配些肉塊或蛋黃，攪拌均勻，調好鹽味即可；最后，才是包粽子，左手托著粽葉，將粽葉按45度角對折成漏斗狀，右手舀粽餡導入粽葉卷成的漏斗里，再將粽葉卷起來包裹住粽餡，完全密封并裹緊，然后用繩子捆緊，粽子就包好了。

　　粽子要蒸熟了才能吃。蒸粽子是最讓人難熬的，粽子在蒸的時候最香，粽葉的清新味、粽餡的米香豆香環繞著肉香，直鉆你心里去，讓人心癢癢的，光是聞聞，就令人垂涎三尺！

　　吃粽子看龍舟賽，是我每年過端午節的最愛。我們一家人，圍坐在一起，邊吃邊看。只聽一聲巨響，一條條龍舟箭似的飛射出去，一個個粽子皮齊刷刷地被剝開，選手全神貫注地盯著前方飛快劃船，臺下觀眾聚精會神地看著比賽——1號舟往前沖了，小朋友偷偷吃了一口粽子；2號選手超越了對手，大人們松了口氣也停下來吃粽子，接著觀察落后的3號舟，小朋友乘機也吃一塊……舟沖，吃粽；舟停，吃粽；一口一個粽子，就在這驚心動魄的不經意間吃了個精光。

　　端午節，真有趣。充滿了民族特色，彌漫著濃郁的水鄉文化，承載著中華民族傳統文化。人們緬懷先烈忠貞愛國，代代相傳、繼承發揚，祝福祖國美好人人幸福安康。

　　端午安康作文二

　　提起端午節，大家都不陌生，對端午節的習俗和來歷也應該略知一二吧！但是，一個地方一個風俗，有很多端午習俗大家都不知道，今天就由我來給大家詳細介紹一下吧！

　　端午節為每年農歷五月初五，又稱端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節，本來是夏季的一個驅除瘟疫的節日。端午節是我國漢族人民的傳統節日，這一天必不可少的活動逐漸演變為吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、蒿草、艾葉、薰蒼術、白芷，喝雄黃酒。據說，吃粽子和賽龍舟，是為了紀念屈原，所以解放后曾把端午節定名為“詩人節”，以紀念屈原。至于掛菖蒲、艾葉，薰蒼術、白芷，喝雄黃酒，則據說是為了避邪。“中國端午節”為國家法定節假日之一，并列入世界非物質文化遺產名錄。歷代有大量詩、詞、歌、賦等文學作品傳世。

　　此說最早出自南朝梁代吳均《續齊揩記》和南朝宗懔《荊楚歲時記》。據說，屈原投汨羅江后，當地百姓聞訊馬上劃船撈救，一直行至洞庭湖，始終不見屈原的尸體。那時，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時，再次冒雨出動，爭相劃進茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體，就紛紛回家拿來糯米團投入江中，以免魚蝦糟蹋屈原的尸體，后來就成了吃粽子的習俗。看來，端午節吃粽子、賽龍舟與紀念屈原相關，有唐代文秀《端午》詩為證：“節分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”

　　“萬水千山粽是情，糖餡肉餡啥都行。糯米沾著紅棗香，粽葉包著朋友情。”不管怎么說，聽完我的介紹后，是不是又知道了很多端午節的知識呢？

　　端午安康作文三

　　農歷五月初五是我國的傳統節日端午節，今年的端午節我學會了一個新本領——包粽子。

　　端午節這一天，我看到家家戶戶的門上都插上了艾葉，有些人還佩戴了香囊。小朋友佩戴香囊的比較多。香囊的樣子各式各樣，都很漂亮：有菱形的、方形的、顏色有紅的、黃的……可好看了！我走在樓道里，樓道里飄香著粽子的味道，真香啊！我的口水都快要流下來了，肚子早已咕咕叫了！我跑到家里，告訴媽媽我也想吃粽子，媽媽不緊不慢的說：“別急，別急，我們等會兒到奶奶家還要包粽子呢！”

　　到了奶奶家，只見奶奶已經把材料準備好了：江米、紅棗、花生、箬葉。不等奶奶開口，我就搶著說：“做粽子可簡單了！我們把材料準備好，用箬葉一裹再一煮就可以了！”我有點兒得意，心想：奶奶一定無話可說了，我已經把做粽子的全部過程都說了下來，奶奶一定覺得我太聰明了。可奶奶說：“你說得簡單，包粽子可有許多講究呢！”我不相信，包一個小小的粽子能有什么講究？

　　開始包粽子了。我自告奮勇，決定第一個試試。我拿起箬葉，包住江米隨便纏了幾圈。纏出了個圓不圓、方不方，也不是菱形的東西。我拿出紅絲線，心想：奶奶平時給粽子“五花大綁”，真難看，我可以纏一個漂亮一點的嘛！我用線圍著粽子繞了兩圈，然后系了一個好看的蝴蝶結，太美了！我自己都佩服自己。可我剛一松手，粽子就“散架”了。箬葉一松，江米從里面掉了出來，讓我白高興一場。

　　奶奶見了，來給我們做示范。箬葉經奶奶三折兩卷就包成了一個粽子。奶奶還教我們包粽子的竅門，大家試了好幾次，終于學會了。吃著自己包的粽子，心里美滋滋的。

　　今年的端午節，我學會了包粽子，收獲可真不小呀！

　　端午安康作文四

　　“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。”每次念起長詩《離騷》中的這名句，我就會想起那位因勸說楚懷王失敗而抱石自沉汨羅江的悲壯愛國詩人——屈原。

　　戰國時期，張儀提出連橫親秦，要拆散齊楚聯盟，就找到了楚懷王，許諾六百里地要楚懷王和齊國絕交。屈原等大夫極力勸阻，可楚懷王垂涎那六百里地的好處，就和齊威王絕了交。結果事后張儀反悔，楚懷王病死在秦國，繼位的楚頃襄王還是主張投降秦國，屈原幾次被流放，最后見故國無救，想起自己的種種遭遇，越想越悲憤，就自投汨羅江了。

　　農歷五月初五，一年一度的端午節又到了。每年的端午節都過的熱鬧非凡，今年自然也不例外。端午節少不了吃粽子，賽龍舟。

　　說起吃粽子，自然的有包才有吃。我媽媽可是一個包粽子能手，今年她要教我包粽子，帶你去瞧瞧吧！“哎，你這里錯了，不要放這么多肉。”“喂喂喂！你怎么把花生給吃了”“啊！那些是菜葉，不是包粽子的。”調皮的我正在廚房里搗亂呢！好了，回歸主題，正式包粽子。“先把粽葉卷成一個圓錐筒，然后放入糯米和花生、肉餡和紅棗。再把上面蓋起來，最后，綁好定形，一個粽子就成了。”我雖然也是按著媽媽的步驟做的，但感覺怎么也不像一個粽子。但雖然如此，還是包得其樂融融。

　　吃了粽子，渾身有勁，賽龍舟嘍！隨著裁判一聲令下，十幾條龍舟一起向終點飛快地游去，比賽剛剛開始，大家都力氣爆棚，迅猛地劃著槳。只有一艘龍舟在緩緩的游動著，大家都認為這艘肯定輸了，頓時響起一片噓聲。可令人意想不到的是，到后來，當大家都累了，不得不減緩速度時，這艘龍舟還是保持著一定的速度，很快反超，結果成了冠軍。場上喝彩聲此起彼伏，也有人認為他們這樣與賽龍舟比賽的熱鬧不符，這種方法不可取。

　　端午節過得很開心，祝大家端午安康。