篇一:釀葡萄酒
今天,我媽媽要釀葡萄酒,我就做媽媽的小幫手。
一大早,媽媽買來了葡萄和冰糖。我們就開始準(zhǔn)備了!首先,我們先把葡萄用剪刀剪下來,然后開始洗葡萄。洗的過程很好玩,紫寶石般的葡萄在我的手中自由的跳舞,就像按摩一樣呢!洗干凈后開始晾葡萄了,我們把葡萄晾在茶幾上,不聽話的葡萄到處亂跑,害的我手忙腳亂,終于晾好了,看著滿茶幾的大葡萄,讓人流口水。
到了晚上,葡萄上的水終于晾干了,我們開始捏葡萄了。我和媽媽帶上一次性手套,開始像葡萄們進(jìn)攻了!捏呀捏呀,我和媽媽的手都捏酸了,茶幾上還是有好多葡萄,這回我真是過足了捏葡萄癮了! 好不容易捏完了,我們把葡萄汁倒進(jìn)玻璃桶里,然后放進(jìn)適量的冰糖,封上口,就等著喝甜美的葡萄酒了!
這次釀葡萄酒的經(jīng)歷,真是又新奇又好玩,明年我一定還幫媽媽釀葡萄酒!
篇二:釀葡萄酒
昨天,媽媽教我釀葡萄酒。首先把成串的葡萄放進(jìn)盆里用洗滌劑洗干凈,然后用清水沖洗,再用鹽水靜泡十分鐘,充分去掉葡萄上的農(nóng)藥和細(xì)菌。將洗好的葡萄拿出來晾干,晾干后用剪刀將葡萄剪成一顆顆紫色的珍珠。千萬別傷到葡萄皮,否則會(huì)影響酒的質(zhì)量。被傷到葡萄皮的就放在一邊,留著自己吃。
葡萄準(zhǔn)備好后,我用肥皂把手洗干凈,把洗凈的葡萄捏碎。葡萄皮、葡萄籽以及捏碎的葡萄肉放到碗里,加上白糖攪拌均勻。如果喜歡甜的,就多放點(diǎn)白糖,任由你選擇。再把這些葡萄放進(jìn)一個(gè)非常干燥、沒有水的玻璃瓶里密封好,放21天發(fā)酵后,把葡萄皮、葡萄籽過濾后,一杯純天然、不加任何防腐劑、添加劑、可口的葡萄酒就做好了。
媽媽說葡萄酒是保健美容養(yǎng)顏的最佳食品,我希望媽媽喝了我親手制作的葡萄酒,更加美麗年輕。
本文來源:http://www.nvnqwx.com/zuowen/chuyi/565811.htm