年夜飯也許是一年中最重要的一頓飯，因為它象征著合家團圓、幸福吉祥。因此，很多人即使離家再遠、工作再忙也要千方百計在除夕之夜和家里人團聚在一起吃上一頓其樂融融的年夜飯。

　　一大早，我和爸爸就帶著大包小包，乘上了回老家的車，而媽媽因為上班要晚上才能趕回去，我們一起和爺爺奶奶過大年。爺爺奶奶早就已經在路口等著了，老遠看到我們就迎上來，笑瞇瞇地摸摸我腦袋夸我長高了。我們一邊說著家常一邊往回走，雖然還是早上，但路兩邊的鄰居們都已經在進行年夜飯的各種準備了。

　　到家后好一通忙活，又是貼春聯，又是大掃除，一直忙到午后，該開始制作一年中最豐盛的大餐——年夜飯了。各種原材料鋪滿了廚房長長的臺面，爸爸當大廚，我這個“小幫手”卻無從下手，只能在旁邊“打醬油”。只見爸爸先把紅燒的肉菜、燉菜現在鍋里煮著，另外的鍋就開始煎炸炒各種美味。有紅黃相間的西紅柿炒蛋，碧綠新鮮的爆炒時蔬，金黃噴香的白斬雞，油亮誘人的本幫醬鴨……不過我最關心的還是正在鍋里燉著的紅燒羊肉和魚頭湯這兩道“大菜”。爸爸仿佛看透了我的心思，故意吊吊我的胃口。一直到大家都圍坐下來了，爸爸才揭開鍋，只見一股濃香撲鼻而來，左邊鍋里的紅燒羊肉鮮紅濃稠、香味難擋，右邊鍋里的魚頭湯雪白鮮嫩，美味無比。我和爸爸一人一道，把這兩道菜端到桌子上，每個人都贊不絕口。

　　看著滿桌色香味俱全的美味佳肴，我總算等到每個人說完祝福的話，可以開吃了。我把最愛吃的雞腿忍痛割愛，夾給了年紀最大的爺爺;把向往已久的羊肉先加了一塊給從小帶大我的奶奶;又給辛苦了一年的媽媽舀了碗魚頭湯;最后還給爸爸倒了杯啤酒……終于輪到我自己了，我開足馬力，各種美味吃得滿嘴流油、欲罷不能。看得爸爸媽媽和爺爺奶奶哈哈大笑，直說：“慢點吃，別噎著。”

　　大家一邊吃著年夜飯，一邊聊著各種家常。爸爸媽媽特別關注爺爺奶奶的身體，爺爺奶奶特別關心我的學習，而我呢，最關心的卻是每年年夜飯后給的——壓歲錢。這才是我心目中年夜飯的最重要的“一道菜”呢。拿著爺爺奶奶和爸爸媽媽給的紅包，里面裝著滿滿的期待和祝福，也裝著長輩們滿滿的愛。

　　這便是我心目中的年夜飯，每年都吃卻吃不厭，今年吃完了又想著明年。因為，我想爺爺奶奶了，他們在老家等我呢。