隨著一陣緊張的忙碌之后，浮躁的小鎮漸漸歸于平靜。

　　坐在凳子上的我剝著蒜，柳絮般的蒜皮一絲絲落滿一地。只見一顆顆滑如脂玉的蒜頭落入泛著淡淡銀光的圓盤之中。

　　“快點！快點！”爸爸在我身后高喊著。今年過年的菜式可真不少。“快點去剝蝦”爸爸又喊。手頭剛剛剝完，又接到了最新指令。我忙跑去冰箱前，蹲下，取出一盤蝦。又跑進廚房。好冰！擰開水龍頭，水汩汩的流到了盤子里。“生姜！”翻開柜子，順利找到了。“再去拿個……”

　　當炊煙繚繚升起，一盤接一盤菜擺上餐桌，爸爸讓我去刷螃蟹。這是最后一道菜了。水池里的螃蟹們，向我舉起大刀。看它們青灰色的鎧甲上泛著金屬板的光芒，兩只大鉗來回擺動，兩只比芝麻大的小眼睛立了起來，威風凜凜，它們一動不動。不懷好意地打量著這個來客，好像在發出警告：你要是再過來，小心我不客氣。螃蟹們便擺出一副傲然不懼的神態。我拿著刷子躊躇不前，不知該如何是好。時間似脫韁的野馬一分一秒地飛馳著。

　　我任在那杵著，盯著一只只不懷好意的家伙。刷了它，如果被鉗了螃蟹能負責嗎？不干掉它，那該怎么想爸爸交代呢？算了，先拿你試試水。我從水池里了一只最小的螃蟹，放在水池邊的方形臺上。擼起了袖子，舉起了手中的刷子，開工。先刷背，“刷”“刷”“刷”。別看它個子小，脾氣還真小不小，八只爪子，兩只大螯不斷揮舞著。只有兩只眼睛立著，絲毫沒有辦法。順利地刷完了背，開始刷肚子。這回它可沒這么老實，八只爪子閃電般扎進了刷子，兩只大螯不斷鉗著刷子，刷子被迫脫手。看著它兩只大鉗來回扯著刷子上的毛，好似一位耀武揚威的將軍，又如同指揮順利地首領，洋洋得意。它又把刷子舉了起來，當玩具使。

　　玩累了，把刷子放下。我手一快，忙把刷子搶了過來。君子報仇，十年不晚。小樣，在輪到我了吧。我繼續刷它的肚子，它八爪合攏，想要故技重施。沒門！我把刷子舉起了，只見螃蟹撲了個空，小眼睛骨碌碌地轉著。還沒反應過來發生了什么事。我以迅雷不及掩耳之勢刷起了肚子，在半刷半停中終于刷完了。

　　再耐心地等待之后，最后一道菜上場，年夜飯正式開始。