篇一：春節趣事

　　要說春節趣事，那就得數給爸爸媽媽做餃子了。

　　這天早上，我在廚房里發現了裝著餃子餡的碗和餃子皮。我想：如果爸爸媽媽起床后看見我已經做好了香噴噴的餃子，該有多高興呀!想著想著，我竟笑出了聲。

　　說干就干，第一步是包餃子。因為很久沒練習了，我包得很慢很小心，可一點都不見得好：個個露餡——這邊把它捏緊，那邊開了;那邊捏緊了，這邊又張開。一時間把我急得滿頭大汗，很想放棄。可一看那些餃子，呲牙咧嘴的，像是在嘲笑我，我怒火中燒，倔勁上來了，我就不信包不好你們。我拿起一塊餃子皮，撕成小塊對它們修修補補，終于堵住了它們的“嘴”。在修補過程中我也在想：是不是餡兒包太多了?后來我就不喂餃子皮“吃”那么多餡兒了，果然餃子不再“吵鬧”，安安靜靜閉住了“嘴”。我把餃子們在盤子里擺成圈，從遠處乍一看，還真像一朵盛開的白菊花。

　　第二步是煮餃子。我把盤子一傾，白白胖胖的餃子們爭先恐后地“撲通撲通”跳下水。我拿勺子把它們推開，免得它們手拉手的黏在一起撕破了衣服。然后把鍋蓋蓋上，一分鐘后水沸了，我揭開鍋蓋，餃子們立刻像發現新大陸似的歡蹦亂跳起來。我把瓢里裝的三分之一的水往鍋里一倒，餃子們像被施了“催眠術”，重新沉入水底。我重復了這幾個過程后，一股清香溢了出來，我的心里像有小鳥在唱歌，歡快極了。

　　爸爸媽媽聞見香氣也起來了，他們吃著我做的餃子，贊不絕口。媽媽打趣說：“兒子包的餃子啊，一個比一個長得可愛!”看著爸爸媽媽的笑臉，我心里比吃了蜜還甜。

　　篇二：春節趣事

　　“噼噼啦啦”鞭炮響，“嘻嘻哈哈”過年好，新的一年又到了，各家忙的真熱鬧!

　　邊看著春節聯歡晚會，邊觀看著奶奶，媽媽包餃子。只見奶奶一手拿著搟面杖，一手拿著一個面團，把面團往搟面板上一放，隨著一陣“咯嗒咯嗒”的聲響，一個又圓又胖的小面皮躺在了搟面板上，媽媽接過面皮，放在手上，再加上一小勺餡，用食指和拇指一捏，一個元寶似的小餃子就包好了。

　　我看了以后好羨慕包餃子的過程，便也想試一試。我拿起一個小面團，放在搟面板上，拿起搟面杖搟呀搟，可是就是搟不成又圓又胖的小面皮，只搟出了一個又瘦又癟的小面皮，我很著急，便又搟，好不容易才搟成一個似不像的小圓皮，便又一手拿皮，一手忙著鏟餡，鏟了一大塊餡，往皮上一壓，又學著媽媽一樣用食指和拇指一壓，結果餡全都露了出來，變成了一個沒有骨頭的餃子。

　　媽媽看見了說：“你的餃子皮太薄了，餡又太多，所以就撐破了肚皮!”說著，媽媽又重新拿了兩個小面團，用搟面杖搟，搟的時候用一只手轉皮，遞給我一個，交給我：“看，先拿水餃粉壓一壓，用搟面杖搟，搟的時候用一只手轉皮，就能做到又圓又好看了!”我試著做，真的呀，我搟出的皮果真很圓很飽滿。接著，媽媽又告訴我放餡不要太多，只需要一小勺就夠了，我又試著做，媽媽還告訴我要用拇指和食指同時輕輕的捏，我照做，包出的餃子又大又好看!

　　爸爸把餃子放在鍋里，不到五分鐘，餃子就新出爐了，我吃著自己包的餃子，心里甜甜的，因為餃子里包含著我的汗水!