過(guò)年包餃子作文

　　導(dǎo)語(yǔ)：大年三十晚上要吃餃子，想必家家戶戶都一樣吧。只不過(guò)各家有各家愛(ài)吃的餡不同。下面是小編為大家?guī)?lái)的過(guò)年包餃子作文，希望對(duì)大家有所幫助。

　　過(guò)年包餃子作文1

　　過(guò)年了！過(guò)年了！親友們都到了奶奶家。高高興興過(guò)大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。

　　中午，我看見(jiàn)奶奶在廚房張羅：剁肉。做餃子皮。包餃子。這時(shí)候，我進(jìn)了廚房。拿了一塊餃子皮，用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對(duì)勁，我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的，非常的好看！

　　奶奶看了看我和我做的餃子，說(shuō)：“你怎么把餃子弄成圓的？人家是捏的。“我說(shuō)：“奶奶我不會(huì)捏。“后來(lái)，奶奶教我一步一步的捏了。

　　晚上，我終于吃到了自己包的餃子了！

　　過(guò)年包餃子作文2

　　這個(gè)周末媽媽沒(méi)在家，去鄭州聽(tīng)課了，今天早上吃完飯，爸爸說(shuō)：“今天是冬至，咱們中午去姥姥家吃餃子。”

　　什么是冬至啊？為什么冬至要吃餃子？爸爸告訴我，冬至是二十四節(jié)氣之一，俗稱“冬節(jié)”也是一年當(dāng)中白天最短，夜晚最長(zhǎng)一天，在這一天，因?yàn)樘?yáng)剛好直射在南回歸線（又稱為冬至線）上，使得北半球白天最短，黑夜最長(zhǎng)。它在每年12月21日或22日。冬至這一天，各個(gè)地方都有自己習(xí)俗。我們北方有吃餃子習(xí)俗，我似懂非懂點(diǎn)頭。

　　我和爸爸，早早來(lái)到了姥姥家，一到姥姥家就看見(jiàn)姥姥忙活開(kāi)了，又是和面，又是調(diào)肉餡兒。我問(wèn)姥姥怎么這早就準(zhǔn)備啊！姥姥告訴我，今天是冬至，大姨一家，也來(lái)吃，人多所以早準(zhǔn)備啊！那我也來(lái)幫你吧姥姥，姥姥笑著說(shuō)：“行啊！我都準(zhǔn)備好了，等一會(huì)，跟姥姥一起包，”我高興說(shuō)好。

　　開(kāi)始包餃子了，因?yàn)槲也粫?huì)包餃子！包第一個(gè)非常難看，姥爺，姥姥看了，都大笑起來(lái)，還是姥姥教你吧，先拿一張餃子皮，在餃子皮里放上肉餡，用手把餃子皮合起來(lái)，然后捏餃子皮中間，捏完中間以后，左邊、右邊都要捏一下，然后再一擠，一個(gè)餃子就完成了。在姥姥指導(dǎo)下，我越包越好，快包完時(shí)候，大姨一家也到了，姥姥說(shuō)：“一會(huì)咱們就去煮餃子了，看看咱們家“小大人”包餃子好吃不，”我也要求去煮餃子，這個(gè)任務(wù)就落到我和大姨身上了。

　　我們把鍋里添上了水，待水燒開(kāi)了，我們把餃子慢慢放到鍋里，大姨說(shuō)：“下餃子時(shí)候，一定要慢，要不然會(huì)被開(kāi)水燙傷，”我們把下到鍋里餃子，要用勺子輕輕攪著，等開(kāi)鍋后倒上一次涼水，再開(kāi)鍋后，餃子就出鍋了。把餃子盛在盤子里，個(gè)個(gè)水靈靈，看看就誘人，大姨先吃一個(gè)說(shuō)：“今天黃瑋卓包餃子可真很香啊！”我們一定多吃啊！

　　姥姥說(shuō)：冬至吃餃子，特別是吃了，我們家“小大人”包餃子，這個(gè)冬天就不會(huì)被凍掉耳朵了。我聽(tīng)了開(kāi)心笑了，其實(shí)我心里更開(kāi)心是這次包餃子過(guò)程中，我體驗(yàn)到了許多快樂(lè)，也感受到了大人們做飯辛苦。

　　過(guò)年包餃子作文3

　　大年三十晚上要吃餃子，想必家家戶戶都一樣吧。只不過(guò)各家有各家愛(ài)吃的餡不同。

　　今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子，為了晚上的年夜飯做準(zhǔn)備。我在一邊看著很是好奇，總想著過(guò)去試試，媽媽看到我蠢蠢欲動(dòng)的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說(shuō)實(shí)話我是第一次包餃子，根本不會(huì)。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮，怎么捏出花邊。我慢慢自己試著包，第一個(gè)餃子出現(xiàn)了，歪歪扭扭，站都站不起來(lái)，軟弱的趴在盤子上。媽媽笑得前仰后合，又教了我一遍、我有樣學(xué)樣的再試一次，還是不太像餃子，不過(guò)已經(jīng)可以自己站著了。媽媽說(shuō)大有進(jìn)步，他說(shuō)像我這么大的時(shí)候她也不會(huì)包餃子呢。我不氣餒接著練習(xí)，嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告訴我。我綜合各家所長(zhǎng)終于包出一個(gè)比較像樣的餃子了。爸爸看了也直夸我表現(xiàn)不出，今年知道幫助大家干活了。全部包完以后，媽媽把我的餃子特意拿在一起，說(shuō)是一會(huì)讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時(shí)候，我先吃了一個(gè)自己包的，很不錯(cuò)啊，感覺(jué)比別人報(bào)的都好吃呢。

　　我包的餃子得到了大家一直的認(rèn)可，雖然我自己也知道，只不過(guò)是大家鼓勵(lì)我的成分多，但是我還是很開(kāi)心的。

　　過(guò)年包餃子作文4

　　今天是農(nóng)歷臘月二十九，也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早，母親就去菜市場(chǎng)買來(lái)了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了，于是我們就開(kāi)始包了起來(lái)。

　　我和母親包的餃子是花見(jiàn)花敗，而外公包的餃子是花見(jiàn)花開(kāi)，好看極了。于是我就開(kāi)始注意了外公包餃子的步驟：原來(lái)是這樣的，先把一張餃子皮全部展開(kāi)，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對(duì)折起來(lái)用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。

　　于是我就按葫蘆畫(huà)瓢起來(lái)，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說(shuō)“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”這時(shí)我有了一個(gè)異想天開(kāi)的想法，我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來(lái)，最后把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了，可是我按照這個(gè)做法做完后，卻包了一個(gè)“花籃”。“其實(shí)這樣的包法也是有好處的，一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會(huì)在餃子下鍋的時(shí)候漏出來(lái)”，我自我安慰道。

　　晚上吃著自己包的餃子，真的很開(kāi)心。

　　過(guò)年包餃子作文5

　　大年初一，我們?nèi)业酵馄偶遥吒吲d興的過(guò)大年，中午又要像去年一樣包餃子吃。外婆在廚房忙著：做餃子皮、剁肉餡、包餃子，忙得不亦樂(lè)乎。我看過(guò)別人包餃子，吃過(guò)餃子，卻沒(méi)有自己動(dòng)手包過(guò)。我隨便拿勒一塊餃子皮，用勺子舀了一勺滿滿肉餡，放在餃子皮上，用手捏好。就在這時(shí)候，我得意極了，正在我得意的時(shí)候，餃子就不聽(tīng)話了，肉餡就從左邊鉆了出來(lái)，我把左邊的皮捏好，肉餡又從右邊鉆了出來(lái)，這可為難我了。

　　正在我為難的時(shí)候，爸爸說(shuō)：“我的乖女兒啊，用腦子想想，不會(huì)放少點(diǎn)肉餡嗎？”對(duì)啊！我怎么沒(méi)想到。我拿掉了一點(diǎn)肉餡，包起餃子，大功告成！可是我根本就不會(huì)包餃子，包得就是個(gè)“丑八怪”。外婆在一旁教我，可我怎么也學(xué)不會(huì)，沒(méi)辦法，我包得“丑八怪”只好自己吃了。

　　餃子雖然有點(diǎn)丑，但這是我親手包的，吃下去，別提有多高興了！