過年做湯圓作文1
每年春節,我們全家人會圍在一起包湯圓,吃湯圓。據說這樣表示著下一年團團圓圓,吉祥美滿。這也是南方人的風俗。

元宵節的早晨,我早早得起了床。叫媽媽陪我包湯圓。媽媽說:“那你先去幫我拿湯圓粉。”我滿口答應了,便去拿湯圓粉。只見媽媽把湯圓粉倒進盆子里,加了一點水,便開始揉起來。過了一會兒,湯圓粉揉好了。我和媽媽便開工,一起來包湯圓了。看這媽媽三下五除二就包好了一個湯圓,我也不甘落后,開始包起來。我先用手拿著湯圓開始揉起來,揉好湯圓以后,我就把湯圓餡放入湯圓內,便把湯圓放到鍋里煮。過了一會兒,我用勺子把湯圓撈起來,沒想到我包的湯圓漏了一個大洞。媽媽看見了,哈哈大笑起來。這時,我的臉火辣辣的,心里挺不是滋味,像打翻了的醋壇子一樣,這一回包湯圓我叫媽媽教我包。媽媽在教我的時候,我聽得很認真。媽媽一邊教我還一邊說:“包完的時候要檢查一下周圍有沒有漏洞,如果有漏洞,把漏洞補好再放到鍋里。”媽媽說完以后,該我包了。
我這回包得可認真了!我先把湯圓揉得軟軟得。然后看了一下周圍有沒有漏洞,果然,我發現了一個漏洞,我連忙把漏洞補好。補好以后,我就把湯圓放入鍋內。
就這樣,我包好一個又一個湯圓,包好了一個又一個吉祥美滿,媽媽也表揚我包得好。
我們全家人圍著一張大圓桌,津津有味地吃起來。我是吃得最起勁的,因為我又學會了一個力所能及的家務。
過年做湯圓作文2
明天就是春節了,按照我們寧海人的風俗在這一天都要吃湯圓,吃了湯圓后我們就長了一歲了。為了慶祝這個有意義的節日,我們決定自己親手做湯圓,我說這才有愛的味道。
媽媽買好了材料,我們就開始做起來。我把糯米粉全倒在鍋里,再小心翼翼地倒入溫水。只見媽媽一會兒往左邊揉揉一會兒往右邊揉揉,讓我也看得心癢癢的,于是我也跟著揉了起來。開始的時候我總覺得使不上勁,但我還是繼續認真地揉了起來。嘿,還真神了,剛才還是一團團的米粉現在一點點地被和成一個白色的大面團。那面團雪白雪白的真好看!
接下來我們就正式開始做起湯圓來。媽媽用手掰下一小塊兒,把它搓成了長條,分成了均勻的一段段,鋪在桌子上。我把一小段放在手掌上,把它壓扁,把餡放在里面,迫不及待地用手搓了起來。瞧,小面團在我的手掌上滾來滾去,像一個調皮的孩子,真有趣!我把它搓成了一個圓溜溜的湯圓。就這樣,我們一家人搓了很多很多的湯圓。
明天就可以吃到自己親手做的湯圓啦!
過年做湯圓作文3
炮竹聲下,映照的是揚起笑的臉。很久沒有,如此暢懷的開心,如此肆意的快樂。我過年,我快樂。 一道道晨曦劃破夜空;一個個燈籠飛上屋檐;一幅幅對聯貼上墻壁;一件件新衣奔離衣柜;一聲聲爆竹響徹天地;一片片彩霞空中飛舞;一陣陣歡呼請出紅日;一句句祝福口耳相傳――過年啦!
當然最溫暖人心的便數大年初一的早上那碗熱氣騰騰的湯圓了!據說元宵象征合家團圓,吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意。
大年初一的早上,我一起床,媽媽便搬來了一碗剛煮好的湯圓。圓溜溜、雪白雪白的湯圓在清水里翻滾、沉浮,猶如一個個小精靈在追逐嬉戲,宛如喝飽了牛奶的孩子,又像剛洗過澡的嬰兒,又圓又胖,又白又滑,讓人忍不住一口氣把它們吃掉!
我拿起勺子搖起一個湯圓,那撲鼻的香味,饞得人直流口水。細看煮熟的湯圓,晶瑩透明,稍帶褐色。裹在里面的烏黑的芝麻隱約可以看見。這湯圓就像一顆碩大的白珍珠,只要輕輕一咬,香噴噴,甜滋滋的芝麻就會流出來……
我將湯圓放入口中,那嫩滑柔軟的湯圓在口中躥來跳去,一口咬下去,里面的芝麻就立刻鉆了出來。那比蜜還甜的芝麻和那柔軟如布的湯圓皮一起緩緩吞入肚中,這種味道真是妙不可言,仿佛吐出來的氣也帶來了一絲芝麻的清香。這種感覺真是太美妙了,讓人怎么也吃不厭。
湯圓既好吃,可愛又有營養,我喜歡湯圓的這種味道,那你呢?
過年做湯圓作文4
盼呀盼,又盼來了一年一度的春節,這個春節,我準備向奶奶學習如何制作湯圓。
在奶奶的指導下,我把糯米粉倒在大碗里,加了點水,用手和勻。不一會兒,就和好了。我把一大塊和好的粉團搓成一條“長龍”,然后扯下一小團,準備搓成圓球。我把適量的粉團放在手心里,使勁地搓著。可過了一會兒,我打開手心一看,哎!新的問題又來了:湯圓被我幾番折騰后水分全沒了,干的都快要碎了。可是我并不氣餒,又重新再湯圓的表面涂上些水,是干裂的口子恢復原狀,然后用手心輕輕地搓。這次,我搓得比剛才更加小心,不一會兒,一個圓溜溜的小湯圓降生了。我就像剛才一樣,一個一個地搓,又過了一會兒,就做了滿滿一大碗的湯圓。 我把湯圓倒在水開了的鍋里。聽奶奶說,湯圓得浮在水面上才會熟。不一會兒,鍋里冒出了煙。我打開鍋蓋,心想湯圓一定好了吧。可一看,湯圓還是像一個個睡夢中的小孩,靜靜地躺在水中,還沒浮上來。我只好蓋上了鍋蓋,繼續耐心等待。再等了幾分鐘,我揭開鍋蓋一看,呵!湯圓全浮起來了,而且還脹的很大,活像一群頑皮的小孩在水中嬉戲。我連忙關掉火,用勺子把湯圓盛了起來。 我們全家坐在沙發上,吃了我親手做的湯圓后都贊不絕口。我聽了心里美滋滋的,這畢竟是我自己第一次親手做湯圓呀!
過年做湯圓作文5
吃完年夜飯,我們都在開開心心的看春晚,可是媽媽和舅媽還在忙碌著,原來她們在包湯圓。
她們在不急不忙的在包著湯圓,那一個個又白又圓的湯圓整整齊齊的放在托盤里,又可愛又漂亮。我覺得很有意思,就想和媽媽一起干,我先把手洗干凈,然后學著媽媽的樣子,拿了一小塊糯米粉,放在手心里捏成小碗狀,再把一小團芝麻湯圓餡放在小“碗”里,把口封住,最后把放在手心里搓成圓形,可是湯圓在我手里一會兒裂開,一會兒餡露出來了,搞得我很緊張,媽媽教我要搓的輕,手要彎著搓,不然就搓不圓了,我用了這個方法,湯圓總算變圓了,但是還是有餡露在了外面,像一個笑臉娃娃,引得我們哈哈大笑。
表哥和表妹看到我玩的這么開心也來幫忙了,我也終于包出了一個會合格的湯圓,他們也慢慢熟練了,可是表哥會包了就開始搗亂了,他把一個湯圓包的長長的,后面還加了個尾巴,看他這么不認真,我媽媽就把表哥給“開除”了。表哥還想繼續包,但媽媽說什么也不讓,表哥就只能看春晚了,過了一會兒,我們的湯圓已經包了很多了,媽媽 問我們想不想嘗嘗自己親手包的湯圓,我們當然高興了。
湯圓很快就煮好了,我們開吃了,我嘗了一口,很好吃,比我平時吃的任何湯圓都美味,也許是我自己做的原因吧!媽媽吃了也說好吃。
今年的除夕我過的很開心,因為我不但學會了包湯圓,還幫助了媽媽。
過年做湯圓作文6
從小我就特別喜歡吃湯圓。那圓圓的湯圓盛在碗里,一碗五六個,熱氣輕輕的往上冒,香味隨著霧氣悠悠的飄進了我的心……可這一直帶給我溫暖感覺的湯圓,又是怎樣做出來的呢?我不斷努力的去尋找答案。黃天不負有心人。那天,機會終于來了!
我剛上樓,媽媽就招呼我和她一塊兒包湯圓,正好也讓我學學,開開眼界,我答應了。
我看著媽媽那利索的身影,又看看媽媽包湯圓時的樣子,心想:“不就是這么簡單的幾個動作嗎,比這難做的事兒我做得多了!”于是,我滿懷信心,大跨步地走向灶臺,擰下一塊揉好的“糯米面團”,依葫蘆畫瓢的將它用拳頭重重地打成了一塊“面餅”。我立刻在媽媽面前炫耀了起來。可媽媽卻是一個很敏感的人。她一眼就看穿了我的把戲,挑出了不少毛病:“面餅”(我也不知該怎樣稱呼——)有許多的裂痕;媽媽說,“面餅”不應該是中間厚邊緣薄,否則,湯圓一下鍋,湯圓餡兒就會露出來,可我卻弄得凹凸不平……原來包湯圓也有小竅門兒呀!沒法子,我只好重新捏嘍!
我好容易才找到了竅門:做“面餅”的時候,不能硬打,要一點兒一點兒地從中心開始捏,直到將“面餅”捏得基本均勻為止;湯圓餡兒也不能放得太多;……看著自己做的滿滿一碗湯圓煮熟后放在眼前,我也就顧不上那么多禮儀形象了,狼吞虎咽的囫圇下肚。吃著吃著,我不禁想到:今天為了吃一碗湯圓, 我就折騰了半天;那我從前所吃的那么多媽媽做的好東西,這些東西背后,又有著怎樣一段故事呢?
過年做湯圓作文7
今天是春節,媽媽對我說:“今天是春節,咱們一塊兒動手來包一次湯圓吧,”我大聲說:“太好了,”媽媽走進廚房,把準備好的花生、核桃和黑芝麻碾碎,放上白糖做成湯圓餡。又開始和面,一會兒面也好了,我們馬上就要開始包了。
我把手先洗干凈,我先拿了點面,把它做成圓餅形狀,有挖了一點餡放在上面,我使勁一捏,里面的餡就被包住了,然后用手把他揉成一個圓團,再把湯圓放進面粉里滾一滾,沾上面粉就不容易站在一起。我把第一個湯圓就做成了,我把湯圓放在了一邊,又開始做第二個了,因為我第一個包的比較認真、專心,所以我覺得包湯圓非常的簡單,我包第二個湯圓的時候,沒有包第一個湯圓專心,第二個湯圓就露餡了,我急忙把餡又拿出來點,這才好了。我心里想:剛才我太驕傲了,才會失敗的。然后,我包每一個湯圓都非常專心、認真,雖然包的時候出現了一點小差錯,可是很好了。我在看看媽媽包的湯圓,包的湯圓有的大,有的小也有一些露餡的。我對媽媽說:“媽媽,您怎么也是這樣的呀?”媽媽說:“我也是第一次包的呀,”我說:“原來如此,那我們來比賽吧,看誰包的又好又快吧,” 媽媽說:“好吧”我們包呀包,我的腿都站麻了。終于報完了,我比媽媽包得多,我贏了,我十分高興。媽媽也給了我好評。媽媽又給了我煮了幾個湯圓給我吃,說這是給我的獎品,我嘗了幾個,說真好吃,比外面賣的一點也不差。
在這個寒假里,我又學會了包湯圓的技術。我還懂得了,做什么事要專心、認真、一絲不茍,才能成功。
過年做湯圓作文8
今天,我們一家去外公家吃年夜飯。一到家,我就看見舅媽正在和米粉,我就好奇地問:“舅媽,這是用來干什么的呀?”舅媽說:“這是待會兒做湯圓用的米粉團。”我一聽是做湯圓用的,可高興了。因為我雖然包過很多回餃子,可我從來沒做過湯圓。于是,我自告奮勇地和妹妹一起幫舅媽做起了湯圓。
我先用力抓了一搓米粉團,然后轉頭看看舅媽是怎么做湯圓的。只見舅媽非常熟練地抓了一小團米粉團,搓成圓形,壓扁,再裹上芝麻餡,把湯圓的四周往中間包,雙手揉著湯圓不斷地搓,不一會兒,一個雪白的湯圓就誕生了。看到舅媽怎么做的以后,我心里有了數,就學著舅媽的樣子有板有眼地做了起來。一開始還挺順利的,可是當我放完芝麻準備把它搓成圓形的時候,芝麻餡卻全都露了出來,把湯圓都給撐破了。舅媽說這是因為我在湯圓里包的芝麻餡太多了,而且我在搓圓的時候壓得不夠緊,餡才會都露出來。經過舅媽的“及時搶救”,雖然外面有很多處都是黑色的,但大致還看得出是個湯圓。我不甘心,又抓了一團粉,認真地包了起來。這一次我總算是成功了,雖然外面有的地方還有些芝麻鉆出來,但這可是我包的第一個湯圓,很有紀念意義。
晚上,外公把下好的熱騰騰的湯圓端上桌來,我開始找起了我包的湯圓。個兒扁扁的,樣子黑黑的,準是我包的。外公說:“第一次能包這樣已經不錯了,味道還是一樣好吃的。”我聽了心里比吃了湯圓還甜。
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