常感覺吃清湯面，不是喝烈酒，而是品香茗。吃的不僅只是味道，還有一種意境，一份親情。這平淡的清湯面，散發著柔和的面香，又如一抹慈祥的微笑，訴說著真情無言，別有一番滋味。

　　幼時在奶奶家玩，常常是玩的顧不得吃飯，一直到下午玩餓了才想起回來吃飯。那時候，奶奶總是一面輕聲數落著我，一面忙活著燒水。水燒開，便抓起一把生面放進滾沸的水里，放進幾片新鮮滴翠的菜葉，打進一個白嫩柔滑的荷包蛋，出鍋前再加進一撮鹽。青白交織，弱似春綿，強似秋練。沒有多余的味道，沒有多余的言語，沒有多余的顏色。這碗清湯面，單調而又清新。在奶奶瞇起的笑眼的注視下，在這恬淡的面香環繞中，狼吞虎咽的吃完，連湯都不剩下，直吃得汗津津的。

　　這清湯面，平淡自然，清新純凈；而這面湯，最清淡，卻也最濃郁。濃郁的，正是那溫暖的關懷的滋味。

　　如今，十年過去，我一如既往地喜歡這單調的清湯面，奶奶卻熬不住歲月的煎熬；原本青松般直挺的脊背，也已變為承載記憶的橋；這原本清澄的面湯里，不覺間也偶然摻進一兩根光潔的銀發；手搟的面，也不曾像從前那般富有韌勁和彈性。但沒變的，是那雙瞇起的盈盈笑眼，是那張慈祥的面龐，是清湯面單純的面香，是醇厚的愛的溫度，是那一碗濃濃的親情的味道。

　　那一碗清湯面，平淡自然，讓人回味無窮，沒有麻辣對味蕾的刺激，也沒有腥紅對眼球的沖撞，沒有濃烈，沒有夸張，沒有過多的矯飾，沒有累贅的鋪張。靜靜地，緩緩地咀嚼，輕輕地抿一口面湯，細細品味，便能品出這奶奶注入了難以言表之情感的清湯面中，獨特而深遠的滋味。

　　浸潤在這一碗清湯面中的親情，不像百合花那樣，芬芳四溢，直通心脾，而是恬淡如這一碗清湯面，平凡而可貴，擁有著清淡而濃郁的滋味。

　　人間有味是一碗清湯面，如那慈祥面龐上的盈盈笑眼，訴說著真情無言，回味悠長。