篇一
中華民族有許多傳統(tǒng)的佳節(jié),也留下了許多令中國人珍惜,令外國人贊嘆的習(xí)俗。我最喜歡過端午節(jié),最喜歡端午風(fēng)俗。媽媽的家鄉(xiāng)是貴州,家鄉(xiāng)的端午節(jié)真是樂趣無窮啊!
吃粽子
每當(dāng)端午節(jié)快要來臨,人們都要忙碌一陣子包粽子。據(jù)說,戰(zhàn)國時候,楚國偉大的詩人屈原非常熱愛自己的國家和人民,卻受到了腐朽勢力的排擠,被流放到很遠(yuǎn)的地方,因報國無門,壯志難酬,在農(nóng)歷五月初五這一天,投汨羅江自盡。當(dāng)時的人們怕江中的魚吃了他的尸體,便包了許多粽子投入江內(nèi),希望魚兒得到粽子吃就不再吃他的身體了。以后,人們?yōu)榱思o(jì)念他,便每年端午節(jié)都包粽子、吃粽子。這傳說中給魚吃的粽子,卻是我最喜歡的吃食之一。包粽子也很有趣呢。先采來新鮮的粽葉,洗凈,用溫水浸泡,使其柔軟。接著,卷成錐體,左手拿著,右手將洗好的糯米舀入錐體中,盛滿后,再用水滴在米上,使米與米間的空隙減小,然后把豆沙獲蜜棗等愛吃的餡料放在糯米上面,再蓋上一層糯米,最后包好,用粽葉絲扎緊。這樣一個一個做好后,放在鍋中煮熟,粽子便可以食用了。熱粽子香氣撲鼻,但我覺得口感算不上最佳,冷卻過后的粽子,嗅著那股清香的甜味,讓你垂涎欲滴,吃到嘴里,滿口清香,吞下肚去,涼透肺腑,那舒服之感,莫可名狀。
登山
端午節(jié)這天,我們家鄉(xiāng)有登山的習(xí)俗。登山又叫游百病,也就是通過登山把身上的各種病癥帶走丟掉的意思。小時候登山,只要一出門就念:游百病,游百病,百病消除。就這樣邊走邊反復(fù)念叨,希望以后不會生病了。我們常念到山頂,那時候心理面非常虔誠。雖然現(xiàn)在不念了,但登山的習(xí)俗照舊。
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