雜糧成熟了
秋天來了,秋天來了,秋天帶給我們諸多的喜悅,如果說春天帶給我們的是滿目的翠綠,生機(jī)和希望,那么秋天帶給我們的則是沉甸甸的收獲。
人要吃喝就離不開食物,與人類相伴終生的食物除了大米、面粉,還有雜糧,難怪人們常說“吃了五谷想六谷,睡到半夜想媳婦”,有了衣食溫飽以后,現(xiàn)在雜糧可以作成人們餐桌上豐富多彩的美食。
唐代詩人李紳在《憫農(nóng)》中寫道:春種一粒粟,秋收萬顆子。四海無閑田,農(nóng)夫猶餓死。描繪的是當(dāng)時辛辛苦苦的農(nóng)民終年勞作,盡管豐收卻要忍饑挨餓,到處是路有凍死骨的慘象。那時,大米、面粉是地主階級才能享用的,貧民百姓少有問津,粗糧、雜糧則是老百姓的果腹之物,
把粗糧、雜糧變成桌上美肴,是時代變遷的產(chǎn)物,是社會進(jìn)步的見證,人們在享用大米、面粉的同時,把含有大量營養(yǎng)物質(zhì)的粗糧、雜糧作為食物,反映了生活質(zhì)量、生活水準(zhǔn)、生活要素的大幅度提升,我們?yōu)樯钤谶@個時代而自豪。
誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。人們在享用豐富的食物時,有多少人能想到在阡陌中辛勤勞作的農(nóng)民?盡管有的人說,現(xiàn)在是市場經(jīng)濟(jì)社會,我買的糧食是掏了錢的,我也是用我的勞動成果換取了農(nóng)民的勞動成果,這的確不假,但一個是體力勞動一個是腦力勞動。沒有數(shù)億農(nóng)民的無私奉獻(xiàn),沒有充足的糧食做后盾,我們的社會還會這么穩(wěn)定么?
人生在世,草木一春。無論是達(dá)官貴人還是普通百姓,我們都要靠五谷雜糧養(yǎng)育生命。 對于這個世界,我們更多的應(yīng)是感恩。我們感恩土地,我們感恩陽光,我們感恩空氣,我們感恩水分,我們感恩每一粒種子,正是有了這些自然條件,植物才能生長,我們的口中才有豐富多彩的食物。
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