“啦啦啦，啦啦啦，家鄉(xiāng)的變化真正大，小餐桌大變化……”我踏著歌聲來到廚房，一陣誘人的香氣撲鼻而來。你看，一對對炸的金黃噴香的油炸雞翅，一個個肥嫩鮮美的紅燒獅子頭，一只只威風凜凜的大蝦，多么誘人啊!

　　我垂涎欲滴，洗完手后便迫不及待地行動起來。我將嘴巴塞得滿滿的，還不時往飯里加菜，家人看見我這副猴急樣，哈哈大笑。我才不理他們呢，我滿意地打了個飽嗝，對外公說：“外公，今天菜真好吃，對了，三十年前你們吃什么啊?”

　　外公苦笑著說：“四十年前，家里人都忙著下地干農(nóng)活兒，每天起早貪黑的工作，沒有時間做菜，每天只能吃青菜，蘿卜、咸菜湯，要是做個白菜豆腐再煮個雞蛋，那便是千載難逢，謝天謝地了。那時，我們?nèi)齻€月才能沾到油星，只有春節(jié)，才能聞到豬肉味，唉……”

　　媽媽接過話茬：“媽媽以前的日子可就好多了!每星期都可以吃上一頓葷。你外公外婆非常能吃苦，種菜、種水果、養(yǎng)豬、養(yǎng)雞、養(yǎng)鴨……什么活都能干。平時只要想吃葷，外公便會稱一斤肉，買一條魚給媽媽吃!”媽媽說的眉飛色舞，兩眼放光。

　　爸爸也不甘寂寞，感慨萬千地說道：“到了90年代，人民每天都有葷吃，過年都是殺豬宰羊的，爸爸就是在那時發(fā)胖的，弄得現(xiàn)在還要忙著減肥呢!”

　　涼風習習，皓月當空，而我呢，正回味外公和父母說的話。小小的餐桌如一面鏡子，它折射著改革開放四十年前的神奇變化，我堅信祖國的明天會更好!