我的爸爸有個愛好——愛燒菜。我和媽媽好喜歡他的愛好呀！因為他燒的菜太好吃了。

　　每天，爸爸都會問我：“寶寶，今天想吃什么呀？”，這個問題總讓我十分糾結，因為爸爸燒的菜太美味了，如果可以，我巴不得每樣都吃。即使家里只有最簡單的食材，他也能燒出可口小菜，讓我吃的心滿意足。周末，他更是象變魔術一樣，一下燒一桌菜，把我的肚皮撐得像皮球。

　　爸爸還有一個絕招：不管什么菜，只要嘗過，就可以把它燒出來，有時燒的比原來的還要好吃。

　　有一天，我們去飯店吃飯。有一道涼拌蟶子，又滑又嫩，特別爽，真好吃！我一下子被這道菜吸引了，一筷子接一筷子往嘴里塞。爸爸看見了，悄悄問我：“好吃嗎？”我點點頭，“嗯，好吃，好吃！要是可以天天吃這道菜就好了！”“那過幾天，我給你做一道‘爸爸牌拌蟶子’怎么樣？”“嗯！太好了！太好了！”我連連點頭。

　　過了幾天，爸爸果然買了一袋蟶子。他先把蟶子仔細地洗干凈，然后燒了一鍋開水，把蟶子全部倒進去，又迅速地把它撈起來，接著又把蟶子一股腦全部倒進一盆冷水，馬上又把蟶子全撈出來。我十分奇怪：“爸爸，你用熱水是為了煮熟蟶子，我知道，但你為什么又把它們扔進冷水里呢？”“因為放進冷水后，蟶子會變得很嫩，你才愛吃呀！”

　　爸爸又在一個碗里加上糖，加上鹽、生抽......把調好的汁淋在蟶子上。看我一副饞樣，就夾了一片放我嘴里，說：“嘗嘗，小饞貓。”我一邊吃，一邊含糊不清地說：“very good!”爸爸又說，“我還要‘錦上添花’——加點芥末。”“為什么？”“因為海鮮加上芥末才好吃呀！”我一想，對呀，吃刺身時，加上芥末，不就更好吃了嘛！我一嘗加了芥末的蟶子，嗬！果然更好吃了！

　　只有一件事讓我很煩惱：爸爸燒菜燒的太好吃了，我總是一個不小心就把肚子吃的滴溜圓，害的我成了小胖子。唉！爸爸的廚藝真是讓我又愛又恨哇！