別看我老爸文質(zhì)彬彬、書卷味十足，但他在家里卻有著舉足輕重的地位。只要他出差離開家兩三天，我和老媽就會茶不思、飯不想，一個勁地催他趕緊回家。要問這里面的原由嗎？其實也很簡單，那就是因為老爸是我們家的“鎮(zhèn)廚之寶”，他那堪稱一絕的煮菜功夫，早就把我和老媽的胃口養(yǎng)得“刁刁”的了。

　　每次老爸一回家，家里的鍋碗瓢盆就熱鬧起來了。嘩嘩的洗菜聲、砰砰的切菜聲、噼里啪啦的炒菜聲，混雜在一起，猶如一首快樂的交響樂，聽著就令人舒心。走近廚房瞧一瞧，老爸那高大的身影，一會兒立在水槽邊，一會兒站到砧板前，一會兒又移到煤氣灶前。他有條不紊地處理著雞鴨魚肉和新鮮蔬菜。他就像是一個神奇的魔術(shù)大師，五個手指抖一抖，不一會，一道道美味佳肴就擺上餐桌了。碧綠青翠的羅漢豆、香辣可口的泡椒牛蛙、焦香撲鼻的秋刀魚……當(dāng)然，還有那被老爸戲稱為 “世界第一營養(yǎng)食品”的土豆絲。

　　老爸燒土豆，那是出了名的。但凡是土豆做的菜，不管是紅白相間的洋蔥土豆煲、焦黃嫩綠的蔥油蒜泥土豆餅，還是油香嫩滑的肉末土豆泥、油光閃閃的土豆羅宋湯，或者是土豆螃蟹煲……只要說得出名字的，沒一樣是老爸不拿手的。他還自創(chuàng)了一些土豆新菜式。有一次我好奇地問老爸，他怎么就能做出那么多風(fēng)味各異的“土豆菜”？老爸把我摟到膝上，笑笑說：“還不是你和你老媽是土豆迷，我就只能每天變著花樣用土豆做菜嘍。”“哦！”我似懂非懂地點點頭。

　　原來老爸那么認真地練廚藝、想新菜譜全是為了我們啊。在心里，我輕輕地念叨著：“廚神老爸，謝謝你！”