今天，老爸心血來潮，突然想吃茄子餅，可是誰也不幫他做，他只能自己親自動手做。

　　爸爸從超市買來一袋面粉，和幾只茄子。要開始做了！

　　爸爸先把茄子上的皮全部弄掉，然后再切成一條一條小絲絲，我看著老爸切得那么快，那么順利，也想試一試。我拿來一把刀，拿了一個小茄子，在旁邊切了起來，可是我切得不僅慢，還有老爸切的兩倍那么寬大。但是我還是硬著頭皮切完了一只茄子。老爸看了，沒辦法，只能再重新切一遍，終于切完了。

　　接下來，老爸找來一個盆子，把茄子絲放進了盆子里，放上了各種各樣的佐料，拌了拌，就放在那里，讓它浸上一會兒。

　　老爸又找來一個盆子，把買回來的面粉倒進了盆子里，又倒了一點溫水，就開始和面粉了，我覺得好玩，就把手放進去捏。可是，誰知道這面粉這么黏，手放進去就粘在上面了，好不容易才脫離困境。嗯！這面粉一點都不好玩，差點把我的手也黏在上面了，下次再也不碰它了。

　　老爸把面團放進茄子里面，面團上馬上就粘滿了茄子，再把圓的，按成扁的，就好了。老爸就這樣做了三大塊餅，放進油鍋里一炸，就完全OK了！

　　我嘗了一口，這也太不正宗了！這一口咬上去，一根茄子絲都沒有，全都是大塊大塊的面粉，你說正宗嗎？