人們常把安全掛在嘴邊，食品安全更是回蕩在耳邊的話。有一句話說得好“民以食為天”，可見食品對人的重要性。

　　在升旗儀式上，老師不知道說過多少遍不能到校外的攤販，小賣部那里去買東西，家長更是千叮嚀萬囑咐。可我們的同學還是被那看似噴香美味的油炸食品看似健康安全的膨化食品給吸引了。卻不知道那些攤檔是無牌無證，那些零食是三無產品。雖然這樣，同學還是不以為然。2012年廣州一位五歲的小孩，就是因為吃了路邊攤的食品，導致中毒，險些喪命。

　　那我們應該這么做呢？不到無牌無證的餐廳去吃東西，因為那里的食品安全沒有保證。要買零食的時候盡量到正規的便利店和超市。買食品的時候，要看清生產日期，生產地址和物品的牌子，保證食物的安全。盡量不要在超市購買熟食，因為超市的熟食保存方法不恰當，所以多多少少都會有出現超標的現象。還有一點，就是食物的保存方法，如果不恰當，有可能會造成食物的變質，人吃了之后會引起各種疾病。以上這幾點，都是我們要注意的。

　　只要我們不去買那些三無產品，不去無牌無證攤檔消費，這些危險自然會遠離我們。不過，還有一個重要的問題，那就是工業發展對環境的污染，造成了骯臟的河流以及對空氣的污染。是大多數的蔬菜都造成了污染，使各種指標不符合國家要求。

　　總而言之，人就像一條河流，而食品就是河流的源泉。只有食品安全，人才會健康。