端午節的習俗小學生日記
端午節的習俗小學生日記1
我國有許多傳統的節日,例如:中秋節、春節、元宵節……但我最喜歡的是端午節。
端午節的由來是這樣的:從前,有一名愛國詩人屈原,他得知百姓遭難后,五月初五這天,他便跳下了兇猛的激流中。百姓知道后,為了不讓海底的動物傷害屈原的身體,就扔下粽子給它們。于是,人們把這天叫做“端午節”。
端午節的粽子是不可少的,到了端午節這天,我們都買好了材料,有:鴨蛋黃、肉、綠豆……許許多多材料。我們先把粽葉洗干凈,再將所有材料放在桌上,仿佛要做一份美味的大餐。接著我們把糯米鋪好,然后將所有的材料放進去,再鋪上一層好了。做好后,就用粽葉把它們包好,再用草線給捆好就行了。
我們將許多的粽子放進鍋里,到五小時就出鍋了。我聞著那香味,可謂“天下美食”。那香味彌漫在整個屋里,甚至飄到了全世界,將美好的祝福送給了他們。我覺得那味道無法形容,我連忙解開草繩,弄開粽葉,不管三七二十一就一大口地咬了一大半,“簡直太好吃了”,我贊嘆道。那里面的材料好吃得簡直無法預料,我津津有味地吃了起來,一連吃了兩個,都還想再吃,它們像一個個可愛的孩子吸引著我,使我越“吃”越想“吃”,又像一朵香氣撲鼻的花朵,使我越吃越香。
傳統節日多得像天上的星星,又像沙漠的沙子,但我更喜歡端午節,更愛端午節的習俗——吃粽子。
端午節的習俗小學生日記2
盡管如今過端午節,母親每年都會包粽子,編絡子給我,盡管母親的手藝一點也不比外婆遜色,但我總覺得少了些什么。
我真懷念兒時的端午節啊!
端午的粽子:
很多年沒有回老家過節了,真是想念那香香的三角粽。老家的習俗很多,而我記著的不多。
系百索子。奶奶每年都會把五色的絲線擰成細繩,很長很長。第二天早晨起來,我的胳膊上早已系上了。不用說,是奶奶第一個來到我的'身邊。
貼符。每年,門框上都要貼符的。有的是用單色的黃紙折的,有的則是用五色紙編的。奶奶也曾經教我折過,到現在已經淡忘得一干二凈了。
不知道別的地方有沒有這樣的習俗:地里也埋百索子。那時,奶奶說,埋在地里的百索子會變成花蛇,保一年豐收。雖然我很頑皮,卻從來沒有挖過那些“蛇”,害怕它們出來咬人。后來才知道,那是老人們瞎編的故事,用來哄小孩,怕破了“迷信”。
再別的習俗我真是記不起來了,只是每年端午的百十來個粽子卻不能忘記。
粽子包起來不太容易,必須把粽葉折好,否則會“露餡”的。雖說難包,種類也不少:大米包的紅棗粽子,小米包的蜜棗粽子,還有江米包的什么粽子。
煮粽子要用大鍋,時間也得很長。往往我都等得要流口水了,奶奶還是不給我吃,太難熟了。剛剛出鍋的粽子不好吃。有一次,我迫不及待,吃飽了,才知道舌頭上起了泡。
馬上,這些噴香的粽子會被放進盛滿涼水的盆里降溫,那時我早已吃飽了。
后來的許多天,一日三餐總會有粽子的。
街上賣的粽子可不太好吃,不是米硬就是米不香,吃起來沒味。這叫什么粽子,簡直就是水米糕。
香香的粽子勾起我的思緒,甜甜的吆喝勾起我的思念。
端午節吃粽子:
端午節是全年四大節之一。五月是毒月,五日是毒日,五日的中午又是毒時,居三毒之端。端午節又叫“五月端”。五月是整個熱天的開端,五毒蛇開始活躍,鬼魅魍魎也會猖獗,這些都會給人特別是會給無所顧忌又無抵抗能力的孩子帶來災難,必須在五月端這天集中地為孩子消災防毒,因此,人們又把五月端說成是“小孩節”或“娃娃節”。
端午節的活動很豐富,從早晨天蒙蒙亮開始,一直持續到正午才結束。
五月端的早晨家家吃粽子紀念屈原,一般是前一天把粽子包好,夜間煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產的嫩蘆葦葉,也有用竹葉的,統稱粽葉。粽子的傳統形式為三角形,一般根據內瓤命名,包糯米的叫米粽,米中摻小豆的叫小豆粽,摻紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為“早中”,所以吃棗粽的最多,意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當天,早晨都要吃棗粽,至今中學、大學入學考試日的早晨,家長亦要做棗粽給考生吃。
煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋,有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋,吃過蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據說吃五月端粽鍋里的煮雞蛋主夏天不生瘡;把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃,整個夏天不頭痛。
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