我今年11歲了，上四年級(jí)，已是個(gè)大孩子了，可在媽媽眼里卻還是個(gè)撒不開(kāi)手的小娃娃。今天媽媽正好出門(mén)，何不趁此機(jī)會(huì)改變一下在媽媽眼中的形象呢？今天我就做個(gè)蛋炒飯給媽媽看看。

　　第一次做蛋炒飯還真不知從何下手，我回想著媽媽做蛋炒飯的情景，便動(dòng)起手來(lái)。我從冰箱里拿出一碗米飯和兩個(gè)雞蛋，便開(kāi)始做了我先把雞蛋在碗邊一磕，雞蛋便裂開(kāi)了一條細(xì)縫，沿縫輕輕一掰，哎？沒(méi)掰動(dòng)，我再使勁兒一掰，嘿嘿，蛋殼就被我掰開(kāi)了，蛋清和蛋黃一同流入碗中，我用筷子把雞蛋攪拌成糊狀，再向鍋里倒入一點(diǎn)油，點(diǎn)上火。一會(huì)兒油熱了，傳出噼里啪啦的響聲，一些油點(diǎn)調(diào)皮地從鍋里蹦出來(lái)，把我嚇了一跳。接著，我把雞蛋倒入鍋，頓時(shí)，鍋里像開(kāi)了一朵大菊花，好看極了！雞蛋鼓起了小泡，我連忙把雞蛋翻了個(gè)個(gè)兒，再切成小塊，這樣雞蛋就算大功告成了！接下來(lái)我把米飯倒入鍋內(nèi)，邊炒邊加入鹽、味精，撒上香蔥。蓋上鍋蓋，悶了一會(huì)兒。這時(shí)的我已經(jīng)累得滿(mǎn)頭大汗，筋疲力盡了。時(shí)間到！我把鍋蓋掀開(kāi)，一股香味撲鼻而來(lái)，整個(gè)房間都浸在香海里了，我迫不及待地盛上來(lái)，嘗上一口，哇！真香！真好吃！這時(shí)，媽媽回來(lái)了，她聞了聞屋里飄出的香味，又看見(jiàn)桌上的蛋炒飯，感到很不對(duì)勁，便問(wèn)我：你爸回來(lái)了？我自豪地回答：沒(méi)有，這是我做的。媽媽將信將疑地嘗了一口，臉色大變，直夸我做的好吃！但愿媽媽以后不再小瞧我！

　　品嘗著自己的勞動(dòng)成果，我心里像吃了蜜一樣，甜滋滋的！這就是我，一個(gè)能干的小姑娘！