味美，形秀。這是當代人們對菜肴的基本稱贊，而美味的菜肴，有時卻不一定形秀。這個道理我在今天的黑色炸醬面中有了切身的體會。

　　小魚老師手中拿著一把鋒利的水果刀，雖沒有菜刀的龐大，也沒有小刀的靈巧，但他獨樹一幟，比任何刀都適合切這根翠綠的黃瓜，碧綠的黃瓜靜靜地躺在菜板上，綠油油的外皮比青草擁有更深沉的顏色，比荷葉擁有更明快的色彩，比任何蔬菜都顯得更加富有光澤。擁有小麥色的皮膚的手輕輕摁在碧綠的黃瓜上，手指微微彎曲，拿著刀小心翼翼地壓進黃瓜中，肉粉的骨結微微發白，仿佛像快樂的小鳥般遨游在廚藝的世界。

　　辛辣的洋蔥被切成一塊一塊，安安靜靜地摞在菜板上，本身蠻橫的性格倒是收斂了不少。淡紫色的內芯和深紫色的外衣，相互呼應地融合在一起。初夏淡紫色的花苞，花瓣卻由三個色組合，魅惑人心的紫色搭配上潔凈如雪的白色，卻讓人不覺有何不妥，深紫色的外圍，不正是洋蔥同色的外芯嗎？淡紫色的花瓣中間融合了兩種色澤，初夏的花瓣不正如這洋蔥般，美麗致極。你深色富有光澤的外衣，像剛剛采摘下的紫葡萄富有色澤，帶著亮光，像女孩的眼睛般擁有不失真彩的靈動。

　　當做完上述步驟后，就該切了。淡紫色的洋蔥被切成了丁狀堆在盤子里，同胡蘿卜的顏色交相呼應，美麗誘人。洋蔥披著淡紫色和紫色的外衣，卻擁有一顆柔軟而堅定的內心。碧綠色的黃瓜擁有鵝黃色的內芯，軟軟翠翠，綿綿的口感像天上的云朵，讓人忍不住去咬一口。潔白如雪的瓷盤，像玉一般純粹，卻比它更加晶瑩剔透。

　　小魚老師手里捧著盤子，為我撈出一大把面條。當醬汁在鍋中煮的粘稠，小魚老師拿著鍋鏟伸進鍋中輕輕攪拌。頓時香甜咖喱般的味道就在空氣中爆炸，順著嗅覺挑逗起我們內心對美食的向往。將醬汁澆在面條上，雖然賣相不好，可是香味撲鼻，氣味誘人。我迫不及待的用筷子挑起了一口面條，頓時濃濃的醬汁味和香嗆的洋蔥味在味蕾上爆發，開啟了舌尖上的盛宴，好吃到讓人欲罷不能。沒一會兒工夫，這盤面條，就被我風卷殘云般吃完了。

　　這道美味的菜肴擁有比咖喱更香醇的味道，比意面更深厚的色澤，比其它食物擁有更讓人欲罷不能的誘惑。當我還回味剛剛在味蕾上爆發的味覺盛宴時，才恍然發現，這道才是名副其實的誘惑呢。