【精品】冬至的作文900字錦集10篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編為大家收集的冬至的作文900字10篇,希望對大家有所幫助。
冬至的作文900字 篇1
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!
老祖宗傳下來的規(guī)矩,你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢!接著還要進行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個方向絞,不大一會兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那么好看了,不過你若低頭仔細地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來搟面皮,媽媽則負責包餃子。大廚出場了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!
我拿過一個小面團,在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個不規(guī)則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動,有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說:“這是因為你放的面粉太少了,所以導致黏在一起。”只見媽媽很快的在面皮上撒了一點面粉,帶我再次去搟的時候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……
搟了幾個面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過一個面皮,小心翼翼的從盆子里挑了一點肉餡兒放進面皮的中央,接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁,嚴重破相。
費時費力半個鐘頭,總算是包好了餃子,就剩下鍋啦!水燒開后,我小心翼翼的把水餃倒進鍋,只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點準備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全啊!不然怎么說還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動成果啊!
冬至的作文900字 篇2
過冬至,吃餃子,這是個大學問呢!
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)時適逢大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起藥棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放到鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!
老祖宗傳下來的規(guī)矩,你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍。
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸,嘿/光溜溜的,捏起一點兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢,接著還要進行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)、十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個方向攪,不大一會兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)完全大變樣了,呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那么好看了,不過你若低頭仔細地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來搟面皮,媽媽則負責包餃子。大廚出場了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢/
我拿過一個小面團,在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個不規(guī)則形狀,再拿搟面杖在面皮上滾動,有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說:“這是因為你放的面粉太少了,所以會粘在一起。”只見媽媽很快地在面皮上撒了一點面粉,待我在次去搟的時候,果然不是很黏了。就這樣,我搟的第一個面皮橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……
搟了幾個面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦/搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過了一個面皮,小心翼翼地從盆子里挑了一點兒肉餡兒放進面皮的中央。接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁,嚴重破相。
費時費力半個鐘頭,總算是包好了餃子,就等下鍋了/誰燒開后,我小心翼翼地把水餃倒進鍋里。只見餃子一個個如快活的小天鵝在鍋里快活地游泳。不大一會兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍/迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗,在蘸點兒準備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全啊/不然怎么說還是自己做的好吃呢?畢竟是自己的勞動成果啊!
冬至的作文900字 篇3
時間往前推八十年,也就是您出生的那年,我想那時我的外曾祖父是無限的高興激動,因為您從一出生就被呵護在手心里,在無憂的生活中快樂成長!
然而事實的命運是不幸的,在那蹉跎歲月中,歷史的齒輪緩慢的在那個動蕩的年代中運轉(zhuǎn)著,您先失去母親又失去父親,還不滿十七歲就已經(jīng)無父無母!
您曾對我講過您后來住在三門峽時喜歡躲在門后偷偷的看蛇偷吃雞蛋,在滿地都是柿子樹和野棗樹的山上摘果子,在那里聽那些嘰里咕嚕讓人聽不懂的怪話……,不得不說那是個令人向往的日子!
兩年后,一切的那些屬于童年的記憶都在十七歲那個大雪紛飛的東西湮滅,因為那時您的人生出現(xiàn)了一個巨大的轉(zhuǎn)折點——出嫁!
“父母都不在了,家里只剩下哥哥嫂子,不嫁人怎么辦啊?”
許是當時年幼,當初聽這話時竟覺得好笑,您在怎么說家里的條件可是在您們村里數(shù)一數(shù)二的,況且我曾祖父還是市里面的某個官銜,即使不在了也沒有到如此破落的地步呀!
不過爺爺?shù)拇_是個不錯的如意郎君,雖說當時爺爺正上著高中,還屬于窮學生,但以爺爺?shù)纳砀邩用矊W歷在當時都足以算的上是白馬王子,光那我們陳氏家族特有的單鳳眼都為那秀氣的樣貌添上一筆斑斕的色彩!就這樣您穿著鳳冠霞帔帶著嫁妝嫁了過來,和爺爺一起從河南到西安再到新疆,一路風風雨雨輾轉(zhuǎn)半個世紀,更加加固的是兩人“執(zhí)子之手,與子偕老”的決心!
一晃半個世紀過去,您和爺爺也到了華發(fā)的年紀,在老家的小院里爺爺種了許多花草,您沒事時就和一群同齡人坐在高大的楊樹林下聊一聊家常,偶爾還能聽到您們互相拌嘴,不過每次都是好脾氣的您先服輸,就這樣歲月靜好,最愜意不過!
兒孫們都長大了,唯一牽掛的就是不滿周歲的小孫子,對此,您付出了全部!
六年前爺爺在醫(yī)院去世,我和你睡在一起時每次半夜都能聽見您望著爺爺?shù)恼掌恼f:”你現(xiàn)在在哪里?你現(xiàn)在去哪了?”當時我在被窩里都被您嗚咽的聲音給嚇到了,我實在想不到您對爺爺?shù)木惯_到如此之深,接下來的這五年您一直在兢兢業(yè)業(yè)的完成爺爺?shù)倪z愿——把小孫子帶大,在自己的孩子家過著寄人籬下的生活!每天有一點小事都會引起媳婦們的極大不滿,現(xiàn)在想想您當時的處境,縱內(nèi)心萬般委屈,萬般難受都沒有一個人可以向他訴說,所有的不好的都要往肚子里面咽!
二零一五年十一月十九號同爺爺二零一零年十二月十九正好差不多正好相差五年的時間,您在關(guān)好了兒子家的門后躺在自己冰冷的屋里安詳?shù)娜チ耍砼詿o一人陪伴!
您的一生在這世人之中最平凡不過于此,也最偉大不過于此,您成功的做了一個好母親,好祖母,辛辛苦苦操勞了大半輩子,到最后對他們別無所戀,別無所求!
冷月何年照得花好月圓的光景,何年?照得?花月夜?
門外冰雪微融,潔白的如同月光般皎潔,“等您八十大壽時我要給您意想不到的驚喜!”何時有人述說這句您心底期盼了五年的心聲,只可惜再也等不到了,他們也都背棄了當初的諾言,美好的期盼,寂寞的空間,孤獨的自己,一切都結(jié)束在這第七十九年冬至,前夕!
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