放煙花

　　除夕夜，我和姑姑趁春晚在做廣告，就跑到樓下放煙花。其中最令我難忘的，當屬被我稱作“金龍飛天”的那種煙花。它大約有一米長，不是特別粗。本來我以為它是以前放過的“夜明珠”，射出的煙花很小，我一點兒都不怕。不過，這第一根“金龍飛天”（當時我還不知道）我還是讓姑姑拿著的。姑姑點著了引線，十幾秒過去了，咦？一點動靜也沒有。姑姑正想看個究竟，一絲黑煙冒了出來，嚇得她趕緊縮回了頭，作文900字《四年級春節作文：快樂春節900字》。時間一分一秒地過去了，那管子只是冒著黑煙。我懷疑它是否壞了。正當我想湊過去看看時，“砰”地一聲，只見一條金龍似的火花飛了出去，一邊發出“噼哩啪啦”的清脆響聲，一邊劃出一道優美的弧線，不久就消失得無影無蹤。剛才那一響把我倆嚇得夠嗆，不過這視覺的享受還是讓我們興奮不已。剛才的等待還是值得的，“心急吃不到熱豆腐”啊！有了剛才的經驗，后面幾個就從容多了。我也親手放了兩個。看著五顏六色的煙花在空中綻放，聽著喜慶的“噼啪”聲，我開心極了！

　　制油炸年糕

　　我們家過年不僅要包餃子，還要制作獨具閩西特色風味的小吃：炮炮俠（音譯）。這是方言，翻譯過來就是油炸年糕。這可不是一般的油炸年糕，它是長條的，金黃金黃的，散發著特別的香味兒，讓人看了就流口水。輕輕地咬上一口，嘿，別提多好吃了！我們先將一年收集下來的曬干的桔皮用粉碎機碎成粉末，再將其和入米粉中，加入冰糖水，揉成米粉團。油炸時將米粉團捏成一個個比香蕉短一些的長條狀，粘上芝麻，放入油鍋內，炸至金黃色即可。我既會捏面，又會油炸，但我還是更為喜歡油炸。圍上圍裙，拿起筷子，呵呵，一副大廚的派頭！喲，這邊發生緊急情況——兩只年糕粘在了一起！趕緊把它們分解開來。啊，那邊又有一只快炸焦了！忙得我不亦樂乎。看到我顧了這邊顧不到那邊，一旁的外公為我解圍了，他接替了我的工作。你瞧，他一手端著漏勺，一手翻動著筷子，還能抽空指派我拿拿鍋子、添點芝麻，并向我講解一下油炸技巧。到底是幾十年的老革命了，不佩服不行啊！

　　春節不僅帶給我歡樂，還讓我成長，我喜愛過我們中國獨有的春節！