以豆腐做菜，有二百多種方法，清蒸，水煮，麻辣，油炸，燉湯，燒烤等，方法多樣，樣式各異，有山水豆腐，麻辣豆腐，臭豆腐，紅燒豆腐，干豆腐等。

　　以心情作調試，生活也會有滋有味。人們總想過理想的生活，可人是有欲念的，總是埋怨現狀，望攀的更高，過得更好。若把生活比作瓶子，而瓶中的牛奶則是生活中的附加品。人們總想把瓶子裝得滿滿的，可生活又怎會處處盡如人意呢？于是在“裝”的過程中，難免失落、傷感。若裝滿了，可人生路漫漫，牛奶難免會灑落一地，心中更是痛心不已。回想一生，當初的快樂也不過是那自得其樂的一瞬。

　　忙碌的工作，匆匆的腳步，煩亂的心情。在這競爭激烈的社會，小孩子被重擔壓得喘不過氣來，為博得父母肯定的一笑，整天鉆進書堆，埋頭苦干。可憐的父母為博得上司的賞識，又何嘗不是在上司的眼皮底下碌碌工作求生存呢？

　　對待生活，就當作部置房間，精美的物件擺放有序。讓出一席之地。

　　生活需有一席之地存放心靈的位置。而心靈同時也應讓出一席之地，不能讓自己有所遺憾。曾有一個故事，讓我徹夜難眠。

　　在山村有一個可憐的女人，結婚不久就被丈夫拋棄了。那個無良的丈夫竟然把剛出生不久的孩子給賣了。當時那個女人一知道就從山村跑到城里尋她的孩子。幾年后，她在警察的幫助下終于找回了自己的孩子。這孩子在一家環境不錯的家庭里生活，而且養父養母對孩子很好。正當這女人對視著孩子不理解、困惑的眼神，面對孩子的養父養母的推托，記者的疑問，堅持自己這些年來的想念。把孩子帶回了鄉村。當時我感到十分的不解，甚至有些埋怨那個女人剝奪了孩子的幸福。

　　可她最后說的話，我至今縈繞在耳旁。她說：“世上再也沒有人比我更愛她！只有留在媽媽身邊的孩子，長大后才不會有遺憾。”

　　其實我懂她的心。小時候，由于小小的意外，臉上留下了淺淺的疤痕。對于一個愛美的女孩，這是不允許的。當時不滿、失落充斥著我的心靈，再也沒有別的東西了。后來我才發現，原來世界很大，這不過是一件在生活中微不足道的小事。就像一個瓶子，你把它裝得滿滿的，那么你即使遇到了好東西，也無法裝下。如果心靈也是一個瓶子，瓶子里裝著我們不同的心情。愛護自己的心靈，就應為它讓出一席之地，定時為自己的心情過濾、清理。守候來自生活中的驚喜。就像當初那個女人，如果她一時心軟放棄了孩子，她內心的遺憾便永遠無法從心靈清理出去，這樣，快樂又從何而入呢？

　　人的一生，像煮豆腐般多樣，而你則是人生的美味大師，但調味料卻不能太濃，這會掩蓋豆腐原有的鮮美。如果你的人生像空洞洞的房子，你是這房子的總設計師，但你必須切記，不能把精美的家具毫無部置的亂放。

　　心靈，同樣如此，需要特此留白。