前幾天，電視上播放了一個(gè)教大家怎樣做雞蛋餅的節(jié)目，饞得我直流口水，恨不得自己馬上動(dòng)手做一個(gè)一飽口福。可是，爸爸媽媽沒(méi)空，他們又老說(shuō)我小，不讓我動(dòng)灶臺(tái)上的東西，我只好把爬到喉嚨口的饞蟲(chóng)硬咽了回去。今天，媽媽終于有空了，我便纏著她，要她幫我做雞蛋餅吃。媽媽見(jiàn)我一副饞貓樣，就笑著答應(yīng)了。

　　我歡呼著拿來(lái)了一個(gè)雞蛋和一個(gè)穿著紅衣服的洋蔥給媽媽。你一定很納悶吧：做雞蛋餅要洋蔥干什么呢?偷偷告訴你吧，洋蔥可是必備的模具哦!

　　我學(xué)著電視中主持人的口吻對(duì)媽媽說(shuō)：“現(xiàn)在，首先把洋蔥的紅衣服剝掉。”媽媽聽(tīng)話(huà)地輕輕剝開(kāi)洋蔥的外皮，我忽然覺(jué)得眼睛一陣難受，隨即眼淚“刷”的一下子就流了下來(lái)，抬頭看看媽媽?zhuān)彩茄蹨I汪汪的。“都是洋蔥這個(gè)壞蛋搞的鬼。”媽媽邊說(shuō)邊用毛巾擦去我的淚水，又笑著說(shuō)，“你站遠(yuǎn)點(diǎn)，媽媽來(lái)剝。”

　　這可不行，總不能一直讓媽媽流淚吧，該怎么辦呢?我想呀想呀，“哦，有了。”我飛快地端來(lái)一盆水，讓媽媽把洋蔥放在水里剝。這招效果果然明顯，媽媽的眼睛再?zèng)]受到洋蔥的侵害了。你在夸我聰明了吧，告訴你，這招是我在書(shū)上學(xué)到的呢，沒(méi)想到，這次派上用場(chǎng)了。

　　剝好洋蔥皮，我又對(duì)媽媽說(shuō)：“把洋蔥立起來(lái)，橫切出一個(gè)厚2厘米的洋蔥圈。”媽媽拿起刀準(zhǔn)備切，可是洋蔥像個(gè)淘氣的娃娃，不停地滾來(lái)滾去，讓媽媽無(wú)從下手。我忙跑過(guò)去協(xié)助，媽媽這才成功地切好了一個(gè)洋蔥圈。

　　“最后，把洋蔥圈平放在油鍋里，把雞蛋倒進(jìn)洋蔥圈里兩面烤熟就OK了。”我興奮地說(shuō)。

　　媽媽把鍋放在電磁爐上，通上電后倒進(jìn)油，等油燒熱了，媽媽把洋蔥圈放進(jìn)鍋里，接著，輕輕磕破蛋，把蛋倒進(jìn)洋蔥圈里，又撒上點(diǎn)鹽。

　　洋蔥圈和蛋在鍋里“吱吱”地叫著，一會(huì)兒香氣就撲鼻而來(lái)，我用舌頭使勁地舔舔嘴唇，真想它快點(diǎn)熟，我好享受一番。媽媽用鍋鏟輕輕地把它翻了個(gè)身繼續(xù)烤。香氣越來(lái)越濃，那誘人的香味直往我的鼻孔里鉆，我不停地使勁咽下那一股股不斷往上涌的口水，生怕一不小心那口水會(huì)“飛流直下三千尺”。

　　媽媽又翻轉(zhuǎn)了幾次，雞蛋餅終于出鍋了，我馬上拿起筷子把模具一洋蔥圈挑掉，一塊完整的雞蛋餅出現(xiàn)在我的眼前。“冰兒，慢點(diǎn)吃，別燙著。”媽媽還在叮囑，我已經(jīng)將雞蛋餅大卸八塊，鼓起腮幫使勁地對(duì)著它吹氣。等它不那么燙了，我便狼吞虎咽地吃了起來(lái)，如風(fēng)卷殘?jiān)疲徽Ｑ郏粔K雞蛋餅就全進(jìn)入了我的腹中。

　　啊，雞蛋餅真是太好吃了。