溫州的春節在十一月就開始了。
　　這是一個準備的月份。要開始曬干貨了。在這個月份，家家戶戶的陽臺、屋檐下掛滿醬油肉。密密麻麻的網鐵釘隨處可見。偶爾有貪吃的小狗，，偷偷銜走幾塊肉，不面遭到主人的呵斥——在可是分歲酒當中必備的菜肴啊。雖然菜場有現成的賣，但大家還是愿意自己做。外婆外公，從十一月曬到了一月，我們也從一月吃到了現在——還沒有吃完！成片成片的醬油肉，迎面撲來的肉香，無不預示著春節的到來。
　　冬至大抵也是在十一月。不過，冬至在溫州不叫冬至，叫“至日”，這天早上，必吃湯圓，麻糍。湯圓、麻糍，富有嚼勁，軟乎乎，甜滋滋。意為團圓喜慶。吃了冬至丸，就長一歲了！
　　接下來，便該搗上年糕在各個房間擺上，祭灶撣新，貼春聯年畫……忙忙碌碌后，不知不覺就倒了除夕。
　　除夕要吃分歲酒。分歲，意新年舊年就此而分。按道理，分歲酒應在晚上，可現在不同了。但應有的菜肴一樣不少：必有的雞、魚、豬，修正結子的'花生、象征大吉的柑橘、象征家門清潔的豆腐，還有早早曬好的醬油肉。在這一天，家家趕做年菜，到處是酒肉的香味，男女老少都穿起新衣。在外地的人，除非萬不得已，必定趕回家來吃分歲酒。分歲酒上大家舉杯歡慶，恭賀新春。分歲酒結束后，除了哭著鬧著要睡覺的以及在酒席上會周公的小孩，其他人都不睡覺，都要守歲。
　　雖然晚上不睡覺，但第二天還是要在凌晨起來，開門打響開門炮。先放一串小鞭炮，再發三發雙響炮。意為解除一年的癘疫災晦。此時全城一片鞭炮聲，噼里啪啦，好不熱鬧！接下來便可好好的睡覺了，初一不拜年。
　　從初二開始，便是接連不斷的拜年了。直到元宵，在又一次吃了湯圓后，春節便結束了。文/章同

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