炒飯大家都吃過吧，蝦仁包炒飯應(yīng)該絕大多數(shù)同學(xué)都沒有吃過吧，可我偏偏有這個(gè)口福，在我姨媽家嘗過幾次鮮。

　　姨媽經(jīng)常會(huì)創(chuàng)新一些菜的新的做法，每次的創(chuàng)新都很有新意。這次蝦仁蛋包飯，是很成功的一個(gè)例子。

　　蝦仁蛋包飯，其實(shí)就是在平常的炒飯中放入提鮮的蝦仁，使美味跟上一層，然后再攤上提前準(zhǔn)備好的蛋皮，讓它包住里面的蝦仁蛋炒飯，然后再擠上一些番茄醬在表面，還可以再炸一些豬排 后雞排作為點(diǎn)綴，這樣美觀與美味就一步到位了。

　　姨媽端著蛋包飯走過來，香味立刻撲鼻而來，蝦仁的鮮香中透著一些蛋皮的咸香，還透著一下番茄的酸酸的味道。雪白的盤子中，盛有色澤金黃的蛋皮，里面包著成色極佳的炒飯，蛋皮嫩嫩的，軟軟的，蛋的咸香充分地?fù)]發(fā)出來了。表面上的一些番茄醬與蛋皮交相輝映，令人充滿食欲。炒飯中拌有一些口感QQ彈彈的肉色的蝦仁。在燈光的照應(yīng)下，色澤更為純正，雖然它很小，但吃起來一定很有勁道，一些露出來的米飯折射出不一樣的光彩。

　　我拿起勺子挑了一口米飯，飯的每一粒米都漲得鼓鼓的，顏色呈現(xiàn)出淺黃色，蝦仁藏于其中，它看上去很鮮嫩，叫人充滿著想吃的強(qiáng)烈欲望，遲到嘴里，感覺蝦仁與米飯的香味頓時(shí)彌漫開來，蝦仁很有嚼勁，很鮮美。米飯卻透露著原始的清香。兩種香味碰撞得十分有特色，它與蝦仁頓時(shí)完美結(jié)合，無比鮮香。還有一些酸酸的味道，吃了一口還想再吃第二口。

　　姨媽的蛋包飯一定是十分正宗的。上次我跟媽媽在外面吃，那盤蛋包飯簡(jiǎn)直就是女人減肥的天敵，里面的油估計(jì)合起來有小半碗，而且它的蛋皮也沒有咸香味，米飯也沒有什么嚼勁，色澤也不好，相比起來，姨媽做的蛋包飯就是絕對(duì)的完美了!蝦仁蛋包飯，完美的創(chuàng)意，吃上一口，就會(huì)讓你愛不釋“口”!