如果說(shuō)在家人面前自私是我一慣的作風(fēng)，那么，我的這種作風(fēng)在一段時(shí)間內(nèi)就被徹底改變了。

　　——題記

　　吃不慣學(xué)校的飯菜是常有的事，每當(dāng)?shù)絻芍芤淮蔚陌胩煨⌒莼虼笮莘偶贂r(shí)，我總是回家心切，回家吃上幾頓可口的飯菜，長(zhǎng)期以來(lái)都是的我夙愿。

　　在初二以前，爸爸的工作都很輕松，每天晚上都能準(zhǔn)時(shí)回家給我和媽媽做飯。可這一切都隨著爸爸工作的變動(dòng)而改變了，如今爸爸的工作令他每天都是早出晚歸，這做飯的重?fù)?dān)就落在了毫無(wú)準(zhǔn)備的媽媽身上。

　　媽媽在下廚這方面可謂是一問(wèn)三不知。迫于無(wú)奈，媽媽只能極不情愿地在下廚的白紙上開(kāi)始寫(xiě)字。

　　媽媽先挑最容易的做——下面條。因?yàn)橄旅鏃l僅需草草幾下就成，簡(jiǎn)單又填肚，媽媽也就沒(méi)再學(xué)做新食物，吃了近一年的面條，我終于忍無(wú)可忍，怒吼：你什么時(shí)候去學(xué)做一些新花樣啊？整天都是面條，我都吃膩了。

　　一向樂(lè)呵呵的媽媽頓時(shí)將驚訝與無(wú)奈等諸多表情熔鑄在臉上，我氣消了，可媽媽卻傷心了，或許是我的怒吼，喚醒了媽媽那被掩埋在歲月之下的奮斗之心，又開(kāi)始搏動(dòng)，拼搏之火，又開(kāi)始熊熊燃燒。

　　媽媽開(kāi)始學(xué)做新菜了！

　　剛開(kāi)始的時(shí)候，媽媽做菜的速度異常緩慢，用我的話說(shuō)，一個(gè)難產(chǎn)的孕婦都把孩子出生來(lái)了，你的飯菜都還沒(méi)做好。記得媽媽做得最快的一次，是做了兩道菜——石灰水蒸蛋、小炒肉，用了兩個(gè)小時(shí)。我當(dāng)時(shí)心底就在暗笑，如果一個(gè)飯店請(qǐng)你去做廚師，那早就虧得血本無(wú)歸了，可當(dāng)我看見(jiàn)盛夏晚上，媽媽做飯時(shí)額頭上豆大的漢珠和被汗水浸透了的衣服時(shí)，我的想法卻變了。

　　有一次，有人送了媽媽一只土雞，媽媽把雞帶到菜市場(chǎng)去殺了去毛，然后帶回家開(kāi)膛破肚，從下午一點(diǎn)清理到晚上十點(diǎn)，九個(gè)小時(shí)，就為了我在去學(xué)校前能吃上土雞肉——這也是在夏天最炎熱的時(shí)候。

　　我的心酸透了，我覺(jué)得應(yīng)該替媽媽想想。就為了自己在家能吃上一頓可口的飯菜，讓媽媽大熱天在灶火前站幾個(gè)小時(shí)，真不應(yīng)該，我真是自私透了！我想對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽，您別太辛苦了，我還是愿意吃面條！同時(shí)，我也為自己能徹底改變?cè)诩胰嗣媲暗淖运蕉械礁吲d，替媽媽想想是我義不容辭的責(zé)任。