2014年10月11日，是我們學校舉行秋游的日子。以前我們都是參觀名勝古跡，往往是自己隨身帶很多好吃的，這次秋游與往年有極大的不同，這次我們要進行燒烤活動，這樣的活動極大地發揮我們的動手能力，誰讓我們是六年級的學生呢。

　　老師向我們宣布這個活動的時候，全班就象燒烤爐上濺上了一滴冷水，一片沸騰。到了燒烤那天，同學們各顯神通，把自己喜歡吃的菜品都帶來了！我們組的同學就更熱鬧了，劉昕悅帶了羊肉串，俞豐帶了烤腸、雞翅，我帶了自己串好的洋蔥牛肉和火雞翅，楊思騏居然還帶了棉花糖來烤，真可謂是琳瑯滿目！我們組分到了一個爐子，其他同學都忙著去別的組“串門”、“公關”，我就一門心思燒烤。第一批我烤的是羊肉，因為羊肉串兒小，烤起來較快一些，可以讓大家早點品嘗到我的手藝?；鹈缫埠孟蠖梦业男乃?，上下跳動著。沒一會羊肉串兒就好了，大家迫不及待地拿起來就咬，可是肉到了嘴里沒嚼幾口就吐了出來?！芭蓿?！”“焦了”“不好吃”“有的根本沒熟”。出師不利，我心里很慚愧。

　　這時，有同學說：我們去看看別的小組。有的人去觀察別的小組的燒烤，有的去詢問燒烤的技巧，有的干脆就在人家的燒烤爐前吃起來了……很快，大家把經驗匯總在一起，得到一批“真經”：因為剛才急于吃到美味，火焰太大，造成了羊肉串兒外焦里不熟的結果。并且，要想烤出美味，要不停也翻動肉，讓它們充分受熱，才能烤熟。最好烤肉下面墊上錫紙，這樣烤出的肉沒有油煙，好吃還營養。根據這些經驗，我又烤了幾串兒，好多同學把我烤得肉和菜，拿到老師和同學們面前，讓他們品嘗，大家贊不絕口。有人說：你身上怎么有一股兒焦味兒？不知是誰開玩笑道：他是燒焦了才練出來的燒烤師傅，是一個“焦練”（教練）！“哈哈”，大家都被逗笑了！