我，乃蘇丹紅是也。本是名無名小卒，可因肯德基風(fēng)波從此揚名天下。

　　先作番自我介紹，我原是種工業(yè)染色劑，主要用于油、蠟、地板等的增色。可不知怎的，我居然被一些商家用在了食品的增色上。就這樣，我進入了國際知名快餐店——肯德基。當(dāng)工作人員將我混在配料里面時，我自豪極了：哈哈，原來我蘇丹紅用途如此之廣，還能增色食品。是啊，誰讓我的顏色如此地誘人呢？這不正應(yīng)了國人食物評選上的“色”這一條嗎！可是我發(fā)現(xiàn),我錯了……

　　一個陽光燦爛的中午，一位小姑娘在肯德基店里點了一個有我相伴的新奧爾良雞腿堡。面對這一切，我開心極了，為漂亮的姑娘服務(wù)真是不錯！我想象著小姑娘美味品嘗完后的滿足感，想象著小姑娘發(fā)自內(nèi)心對我的贊嘆，可是，小姑娘居然喊肚子疼。我不知所措，怎么會這樣？難不成我成了元兇？

　　一時間，我成了大明星，我上了廣播，上了電視，我成了報紙的“頭版頭條”，經(jīng)多次試驗，我對人體有傷害，我不能被食用！據(jù)專家調(diào)查，我是毒性較強的致癌物,自1995年以來,歐盟和其他一些區(qū)域已開始禁止在食品中添加“蘇丹紅一號"染色劑。1996年,中國出臺的《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》也規(guī)定,“蘇丹紅”絕對禁止用于食品生產(chǎn)。

　　事實表明，我對食用者健康的影響比較緩慢,并不會快速致病,因此隱蔽性很強。但長期食用含我的食品,最突出的表現(xiàn)可能會使肝部DNA結(jié)構(gòu)變化,導(dǎo)致肝部病癥。因此建議經(jīng)常食用“問題食品"的消費者進行肝部檢查。

　　想想，這是我的錯嗎？我可真冤枉啊！商家不應(yīng)該為了利益而不顧消費者的健康呀！

　　以我為戒，希望食品安全的警鐘長鳴！