早上，我一到小記者班的教室就發現教室里來了一群陌生人。這些人是來干什么的呀？我真是丈二和尚——摸不著頭腦。同學們告訴我：“這些人是山山烘培的工作人員，來教我們做蛋糕的。”我聽說要做蛋糕了，高興得一蹦三尺高。

　　先是一個師傅教我們做蛋糕。只見那個師傅三下五除二就做好的一個蛋糕。

　　輪到我們做蛋糕了。師傅先幫我們打鮮奶，原來是液體的鮮奶在經過打蛋機的攪攔后變成了泡沫狀的奶油。

　　接著是切蛋糕坯。蛋糕坯要用齒刀切成三片，我們切的蛋糕坯有的薄、有的厚，切完后，蛋糕坯已經四分五裂了。

　　切好蛋糕坯，接著就是抹奶油了。抹奶油要用抹刀，最上面要抹得厚，下面兩層要抹得薄，我原以為抹奶油只是張飛吃豆芽——小菜一碟，其實卻很難。我們抹的奶油有的薄，有的厚；最上面一層和四周根本抹不起來，最后還是一個師傅幫忙才抹好的。

　　然后是裱花樣。師傅輕而易舉地就裱出了各式各樣的花樣來。而我們卻費了九牛二虎之力才擠出奶油和果醬來。我們弄了好長時間才裱好了花。

　　蛋糕做好后，要吃蛋糕了，我們每個人都分到了一塊蛋糕，吃著自己做的蛋糕，我覺得特別香甜。

　　做蛋糕不但很有趣，而且使我明白了有些事看起來容易，做起來難。